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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お野菜がゴロゴロ具沢山。そこにバジルのオイルが垂らされていて、このスープだけでもまた飲みたいと思うほど。 メインのパスタは、トリュフの香りとソースの濃厚な味わいがガツンとくる...
...■パスタ ■サラダ ■かぼちゃのスープ ■生ハムのサラダ ■トリュフときのこのクリームパスタ ■魚介の雲丹クリームパスタ...パスタは最高です! クリームソースなのに、しつこくなくて、トリュフまで添えられて★今まで食べたクリームパスタで...貝柱、ムール貝、イクラの入った海の恵み) トリュフとポルチーニのフレーバーのパスタ(イタリア産生ハム...
...■零しちゃわはった。。(笑) ■前菜類 ■お代りデザート ■前菜 ■トリュフむーす ■姿造りを、取り分けてくれたお刺身 ■ゴボウのスープ ■海の幸パイ ■お魚...フォアグラのソテー 春キャベツと鶏のガレット トリュフソース 鴨と根菜の蒸しブイヨンスープ エピス風味 鯛のアーモンド焼き...
...次に向かわなければなりませんが一同名残惜しい様子。 しかしジャケットの一見でこんないい店見つけるんなんて・・・ 店がトリュフで、わしゃブ...
...お肉屋さんが熟成のお肉を持ち込んでくれたりフレンチのシェフが黒トリュフを持ち込んでくださりえらい会になりました。前回出なかったタンゲタも...
...白ごまと卓常設のトリュフ塩、山椒だ。...白ごまと卓常設のトリュフ塩、山椒。 やってきたとんかつはピンクに光り輝いている。...自家製のとんかつソース、スリ胡麻、おろしポン酢、後は卓上のトリュフ塩と粗塩です...
...上七軒にある老舗ケーキ屋さん。 イートイン テーブル席が4卓のみ。 欧風の椅子でゆったりと腰かけられます。 頂いたケーキ ○トリュフショコラ(680円) 少しお値段は高めです...
...3400円♤デザートビュッフェ ■国産牛フィレ肉のグリル トリュフの薫るシャンピニオンソース ■蕪のクリームスープ パイ包み焼き...ちょっと歯ごたえ良すぎたかな。 ■国産牛フィレ肉のグリル トリュフの薫るシャンピニオンソース (+594円)...シャンピニオンのブルーテ 赤座海老とホタテ貝柱ポワレ トリュフの香る根菜のグレック添え 黒毛和牛フィレ肉のグリエ...
...メニューを頼む前にまず茶葉を選びます… どれもいい香りすぎて選べないぞ… 迷った挙句わたしはチョコトリュフという茶葉をセレクトしました。...
...土鍋に味をつけるとは驚きました。 今回いただいたメニューは、「白トリュフコース」です。 すっぽんのスープは、コクがあり絶品です。 絶品のすっぽんの締めでは、雑炊に白トリュフをたっぷり乗せていただきました。 しかも好きなだけ、セルフでスライスします。 すぽっんと白トリュフの組み合わせは僕も初めてでしたが...
...当店1番人気 ■トック カチョエペペ(平餅 パルミジャーノと黒胡椒) 1452円 デゥクセルトリュフ(トリュフ入り木の子バタークリーム) 1694円...
...■桜肉のタルタル ■トリッパのトマト煮 ■イベリコ豚のベーコンエッグ トリュフ塩添え ■ホワイトアスパラガスのパンチェッタ巻き ■玉子のサンドイッチ...■炙りカマンベールチーズ ■焼きチーズ ■野菜とチーズのオーブン焼きオムレツ ■トリュフ塩のフライドポテト...
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