大市
（だいいち）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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京都の名店 鼈 「大市」さん
お付きだし
スッポンのお鍋が 2クール
希望に添って お餅と玉子が 入った雑炊
デザート
お鍋の おかわりも 出来ます✨
スッポンのお鍋は
こち...
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元禄年間(江戸中期)に創業してから、約340年もの間すっぽん一筋に18代続いた老舗。
建物も創業当時のままだそう。
最寄り駅は北野白梅町駅ですが、1km程離れているので市内からだとタクシーで来るの...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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雰囲気は最高
京都らしい高級旅館のような建物。歴史を感じる
雰囲気代も込みやろな
すっぽんは1人１匹
スープと締めの餅卵雑炊
25000円
料理自体にそこまでの感度は感...
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ここの丸鍋には野菜がない、鼈の身のみ、
お鍋に鼈の身だけしか入っていないのです。
お通しに鼈の時雨煮、その次に身のみの丸鍋、
そして卵と餅の入った雑炊とデザートで完結。
変わることのな...
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大市。すっぽん。
すっぽん専門の老舗。かなり年季の入った建物。
25000円のコースのみ。1600度程度という鉄も溶けるとんでもない温度で一気に煮詰めるすっぽん鍋が売り。
すっぽんの...
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江戸中期からある建物をくまなく案内してもらいました鬼のように趣がありました。
JRの円町か二条、あたりが近い駅ですが駅から15分くらいゆっくりお散歩していくかタクシーで行くことをお勧めします。
僕は丸太町からタクシーで行きました。
言わずと知れたすっぽんの名店。
す...
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創業340年、現在18代目のすっぽん料理の老舗！店内はまるで重要文化財！
instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki
すっぽん【すっぽん料理大市】京都
江戸時代から340年続く一子相伝のすっぽん...
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テレビを見て気になりお取り寄せ。数ヶ月たちすっかり忘れた頃に配送されてきました。
注文は次の通り。
大市 8100円(すっぽんスープ切身入り)
百珍 ...
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京都好きな友達。毎回すっぽん食べてるらしい・・・(u_u)
昔昔のその昔、四谷にすっぽん食べに行って、板前さん？
此方が本日のすっぽんですと、亀を持って来た・・・頸を伸ばしバタバタと暴れる亀見...
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江戸時代から続くすっぽん料理の名店に訪問。
ようやく来れました！！
瓶ビールを注文し、先付はすっぽんのしぐれ煮。こちらの料理は生姜が効いていて味がまろやかになっていて、更に骨周りも綺麗に取れて...
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大市
食べログアワード2021 ブロンズ受賞店
340年の歴史あるすっぽん料理専門店
すっぽん料理「大市」は江戸中期に初代の近江屋定八が創業してから約330年間すっぽん一筋に18代続いた...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大市（だいいち）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | すっぽん、日本料理、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-461-1775 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
タクシーで市内から１３００円 北野白梅町駅から1,105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口の土間で喫煙可能 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
お子様連れ不可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
献立は、昼夜ともに、鍋と雑炊が中心のすっぽん料理のコース（税サ込 23,000円）のみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
12:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
[日]
12:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
■ 営業時間
冬季の夜は、17:00入店 または19:00入店の二部制 -
アクセス方法を教えてください
タクシーで市内から１３００円
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このお店の口コミを教えてください
京都ですっぽん一筋340年。
18代に渡り江戸時代から引き継がれたこちら、
川端康成「古都」や志賀直哉「暗夜行路」にも登場します。
浜名湖・大市専用の養殖池で4〜5年かけて天然飼育したすっぽんを厳選して使用されてるとの事。
献立は「まる鍋」コースのみ。
＊しぐれ煮
＊まる鍋（1回目）
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＊漬物
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