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「氷餅」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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タイミングを逸して翌日家で食す。
日持ちは7日間。
味噌あんを求肥(白玉粉で作った甘いお餅のようなもの)で包み、氷餅をまぶし竹串に刺してある。
氷餅は餅を水に浸して寒風で乾かしてカサカサにしたもの。オブラートの塊みたいな感じ。それを砕いてかけるとまるで霜が降りたようになり、美しい仕上がりとなる...
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「ちご餅セット(抹茶とちご餅)」(700円)
ちご餅は、中に白味噌、その周りは求肥。そして表面に氷餅。
求肥はどちらかと言えば硬めの仕上がり。
軽く焼き目もついていて、いい感じで水分が抜けている。
単なる求肥の餅ではない点は、中の白味噌の存在...
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程なくして提供されました。
●ちご餅セット
…ちご餅は、他のレビューワーの方も書き込んでいますが、
“白味噌を甘く炊いて求肥で包み氷餅をまぶしています。”
とポスターに書いてあります。
甘さ控えめの上品な味わいでした。
落雁も1個付いていましたが...
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ちご餅セット 600円(税込み) 午後3時 土曜日 2018.11 京都府
...円(税込み)
煎茶
白味噌を甘く炊いて求肥で包み氷餅をまぶしています。(店内にあった掲示物より)
飲み物は「煎茶」以外に「珈琲」もあります。
[・お店についてのあれこれ]
●「らむね ...
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若狭屋さんの銘菓ちご餅を、煎茶入れていただいてまったりします。!!(^^♪
...堀川通りの車の喧騒も感じませんよ。
お願いしたのは、
・煎茶500円+ちご餅セット100円
ちご餅は、白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み氷餅をまぶし竹串にさした祇園祭に伝わる銘菓です。
その串が、2本ついてます。かわいい梅こぼし2個ついてます。
あーーお茶と和菓子で...
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ちご餅は、その日の朝、搗いたばかりとのこと。もっちりしたほんのり甘い求肥に甘く炊かれた白味噌が包まれ、氷餅がまぶしてあります。祇園祭に由緒のある餅とのことですが、優しい味わいで、コーヒーとの相性もいいです。
そのコーヒーは...
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...このお菓子を代目主人如泉が創意工夫をして創作しました。
白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み氷餅をまぶし竹串にさしまして
1包み三本入り、竹の皮風の紙で包み三色の短冊を飾っています。
季節の生菓子もあります...
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記事URL:http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-11994892197.html
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...抹茶とちご餅のセットが運ばれてきました。
鮮やかな緑色の抹茶と竹串に刺さったちご餅が2本、干菓子の梅こぼしが2個。
信州諏訪の氷餅を砕いて荒めの粉末にしてまぶしてあり、キラキラ光るちご餅は、白く細長い餅です。
食べてみると柔らかな求肥の中に白味噌が入っていました...
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秋晴・京都散策(5)創業明治26年(銘菓)祇園ちご餅+珈琲セット¥500♪
...
ちご餅とは。。(・-・)!?
一包(3本入り)¥378
白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み氷餅をまぶし竹串にさし、三本を1包みした祇園祭に伝わる銘菓です。
日持ちは約7日間。紙箱、絵馬箱,木箱、パック入り各種あります...
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☆祇園祭りにちなんで頂く和スイーツ 祗園ちご餅☆三条若狭屋☆
...何十個も買って帰る方もいらっしゃいましたよ
祗園ちご餅
包みの中に、3本入っています。
白味噌を炊いたものを求肥で包み、氷餅をまぶした和菓子
モチモチっとした柔らかな求肥に、上品な甘さの白味噌の組み合わせは、
どこか懐かしく、優しい味です♪
これは...
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記事URL:http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-11302893998.html
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...餅
疫を除き福を招くと云われた餅です
店内はかなり混雑してましたがGET
中は三本入り
大量購入していくお客さんもチラホラ
白味噌を求肥で包み氷餅をまぶした京菓子
懐かしさを感じながらも程よい甘さ
パクっと食べちゃいました
祇園祭は17日がいよいよ山鉾巡行です
ごちそうさま
...
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...
味噌菓子に向き合う気持ちを持つ機会を与えていただきありがとうございました。。
求肥も美味いんですよ。ちゃんと。氷餅が美味いおかげ?相乗効果?
これらが美味いってのはうれしいです。当たりよりハズレのほうが多いので。
串にささって、しつこくなく...
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このちご餅。
もともとはお餅だったそうですが、
今はお餅ではなく、
求肥で白味噌餡を包んだものに、氷餅がまぶしてあります。
好みもありますが、私は、
求肥独特のモチモチ感も好きだし、
適度な甘さの白味噌餡も大好き...
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店名 |
三條若狭屋
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
075-841-1381 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市営地下鉄 二条城前駅より徒歩約5分 二条城前駅から397m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター6席 テーブル席4人×1 3人×1) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1893年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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09:00 - 17:30
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09:00 - 17:30
[水]
定休日
[木]
09:00 - 17:30
[金]
09:00 - 17:30
[土]
09:00 - 17:30
[日]
09:00 - 17:30
■ 営業時間
喫茶 10:00~17:00
アクセス方法を教えてください
京都市営地下鉄 二条城前駅より徒歩約5分
このお店の口コミを教えてください
以前から祇園ちご餅って聞いたことはありました。
食べログで見た事があり、いずれ来るつもりでした。
今回は祇園祭が終わり空くのを見計らい京都に来たんですから、祇園祭のお土産は無いと思ってました。
二条城近くでこちらのお店を見つけ、ショーウィンドウを覗いて山鉾をみて驚愕です。
何とちご餅の入った山鉾じゃあないですか!
可愛い車輪も付いてて一目で欲しくなりました。
お味は家で確かめるので、取...
...行き交う人の様子を眺めながら稚児餅をのんびりいただきました。(たまに外の方と目が合う笑)
優しい口当たりの表面は氷餅なんだそうですが、ココナッツのような食感で、食べたことのない風味。求肥の口溶けがまろやかで、昔から京の方々が楽しんできたお餅なのね、とほっこりします...