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「スープ」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...点心が出てきます。
そしてフカヒレラーメン。
このスープが堪らん。少し甘い味付けの
フカヒレがコクのあるスープと合わさって
かなり美味しいスープが出来上がってます。
このスープで食べるラーメンがまた最高です。
とにかく旨い。
ご飯は最後にフカヒレラーメンのスープに投入して食べるので置いておくつもりが、
自家製のお漬物を食べるとめちゃくちゃ旨い。
お漬物が美味すぎてご飯を一気食い。
ご飯無くなったのでお代わりをして
残ったスープにダイブ。
ラーメンにフカヒレご飯の両方を楽しめます。
食べた後の満足感が半端ない...
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...
しかもラーメンを食べた後に残った
スープにご飯を入れるとスープの旨味、
フカヒレの食感、味の染みたスープの旨さと
合わさってこれまた旨い。
因みに最後のデザートの
杏仁豆腐とアイスクリームがめちゃくちゃ旨い...
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...まず優しいお味のスープと春巻、ここで±影響は0。そしてあんかけごはんがやってきましたが、
前情報なしで伺ったのでびっくり、熱々に熱された鉄板で供されるのがこちらのスタイルらしく、
油?タレ?がかなり激しくばちばちと目に見えて辺りに、雨のように降り注いでいる…ある意味
今どきというか動画に撮ったら受けそうだけど、顔やらまあまあ飛んできているのを感じるので、
服とか心配だし危なかったりもするだろうから配膳する際ちょっと一言あってもいいと思ったり。
フカヒレは散翅とはいえけっこうたっぷり。ただ姿煮ならともかく、お値段的にもこういうのは
フカヒレどうこうではなくスープの味で食べさせるも...
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...
ママさんがビールの一杯目をついでにくれました。
前菜に鰹のたたき、トマトすり流し、クラゲの酢の物。
春巻き、玉子スープ、漬物。
鉄板でジュージュー熱々のふかひれあんかけごはん登場。
たっぷりの餡におこげも楽しめた...
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...まずはビールをいただきます。
ランチメニューの中から選んだのは前から狙っていた
「ふかひれあんかけごはん」でございます。
頼んだセットにはスープと春巻きとザーサイがセットになっていまして、これがちょうどビアのおつまみになるんですよねっ
そして...
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...
和牛の頬肉と栗の柔らか煮
ハタとキノコの蒸籠蒸し
メインのフカヒレの姿煮☆☆☆
最後にフカヒレの極上スープのラーメン♡
全て美味しかった♫です。
ご馳走さまでした...
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...
他、要予約ですが昼のコースもあるようでした。
◇壱の膳 ふかひれあんかけごはん 1800円
点心、スープ、つけもの付
を2つお願いしました。
まずはお茶が提供されます。
このお茶が、丸めた茶葉がポコッと花開くように広がる仕様のもの。
続いて春巻きとたまごスープに漬物がお膳で。それをつまみながらメインを待ちます。
春巻きがサクサクと美味しいものです。
見てると...
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☆鉄板の上で熱々!!ジュージュー~!!ふかひれあんかけごはん☆中国饗膳 粋廉☆
...出してくださいます。
さし湯も用意してくださったので、何杯も頂いちゃいました♪
貝柱の玉子スープ、海老の春巻き、お漬物
貝柱のコクのあるスープに、フワフワの玉子たっぷりの優しい味わいのスープ。
春巻きはパリパリっと香ばしい皮の中に、ぎゅぎゅっと海老が詰まっていて、美味しいー
ジュージュー!!と音をたてて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-11579110067.html
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...かけごはんを注文
カウンター席から厨房よく見えるよ
キッチンスタジアムって感じ
中国茶を飲みながら待ってます
さし湯のポットもあるよ
点心・スープ・漬物がつきます
春巻は海老がぎっしりつまって美味
漬物3種類は濃いめです
貝柱の玉子スープ
優しい味わいで体が温まるね
ふかひれあんかけごはん登場
ジュージューいいながら熱々で
中心のご飯を頂点にあんかけたっぷり
あんかけは甘めで濃...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...まずは前菜3品(蒸し鶏・くらげ・蓮根のトウチ和え)を食し、その間に鉄鍋が焼かれ、ふかひれあんかけごはんの準備、スープ・点心・漬物が出て少したってメインのあんかけごはんが提供されました。すごく上手な提供の仕方だと関心。
あんかけごはんはジュージューと餡が音をたて...
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ふかひれ専門の町家チャイニーズ。独創的なふかひれあんかけご飯は、いちどは試す価値ありです。
...入店でき、ふかひれあんかけごはん定食をいただきました。
お値段、ちょっと失念したのですが、1800円くらいだったかな。
小菜の盛り合わせやスープなどがついてきます。
お茶は、ジャスミン茶をカップに茶葉入りで、供されます。
さし湯のポットもついてきて、お茶大好きの私には、これはありがたい...
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...つありました。
3人でカウンターだったんで、ちょっとおしゃべりしづらかったな~(^_^;)
料理は、まず点心の春巻き、トマトの入った中華スープ、お漬物が真四角のお盆に乗せられて来ました。
友人たちはトマトがスープに入ってることに驚いておりましたが
我が家でもトマトをスープやみそ汁に入れるので私的には普通なんですが(笑)
次にお待ちかねの「ふかひれあんかけごはん」が登場!...
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...(中華蒸しパンも付いてきました)
他にも、、、
お肉の角切り煮込みとかも、
そして、選べるご飯がお茶づけ(鳥でとった濃厚なスープ)とフカヒレご飯。
このフカヒレご飯が鉄板でじゅーじゅーの真ん中にご飯その上から刻みフカヒレが煮込みのスープが、美味しい、とっても美味しい。
また、食べに行きますね。
翌週も行きたかったよ...
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...スイレンさんに来訪したのはフカヒレが食べたくて探したらこちらの店になりました。
フカヒレは、スープぐらいでしか食したことがなく普通の主婦の私でも食せる金額なんで・・・
お昼のコースは3000円と7000円とあり、奮発して700...
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...ちょっと量が多いかな。ふたつ目は、フカヒレの姿煮。鉄板に大きなフカヒレをグツグツ煮立てて出してくれます。白ワインがきいていて、スープは中華パンにつけて食べられます。私はこれが一番好きでした。最後には、小さなお椀でフカヒレラーメンをいただきました...
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...わずかに13時を過ぎた入店だったのでコースは却下。2000円台の「弐」をいただきました。
前菜3品
本日の点心、スープ、漬物
ふかひれあんかけご飯(麺も選べます)
杏仁豆腐
前菜は3種はいずれも濃い目の味付けでビールが進む感じですが...
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店名 |
中国饗膳 粋廉
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-822-2888 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
二条駅から247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
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お目当ては木村拓哉さんが食べたふかひれラーメン!
熱々濃厚で少し甘めのとろみスープが麺が絡んで美味しい
ご飯に餡乗っけて食べるのも最高でした!
予約で満席の様です...