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「タン塩」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...
そして、コスパもいい感じ。
今回注文したメニューは
・タン生 1,300
・ハツ生 900
・ミスジ塩 2,000
・タン塩 1,300
・ハラミ塩 1,400
・ツラミタレ 900
・もやしナムル 350
個人的にハツ生が凄く美味しかった印象...
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...たっぶりつけて
コリコリした食感が楽しいね
自家製どぼ漬け
しっかり漬けられた茄子・大根・胡瓜
さあここからは焼きましょう
タン塩は柔らかくジューシー美味しい
こちらはハラミ
程よいサシ加減で良質なお肉でしたぁ
そしてギャラねぎ
ギャラは牛の第4の胃ですね...
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...このきゃべつの付き出しも江畑サンと同じ!
かかってる辛タレもほぼ同じ味!やったー期待通りや~!
で、まずはダルマッシュからタン塩のリクエスト。
すると店主さんがガス台の中央にラード、そして両端に塩をポンポン。
すぐにタンも登場しました。
▲タン塩(1000円)
江畑サンと唯一違うのは、カウンター席でも自分で焼くところ。
ま、これが普通の焼肉店のスタイルですけどね(笑)。
で...
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...久しぶりに阪急大宮駅近くの「ひらい」に。
この店のおいしさは他店ではなかなか味わえないんだよなぁ。
生のミスジとユッケ、タン塩からスタート。
そして、ボク達の締めは「ギャラねぎ」に野菜スープと白ご飯。これが最高!
※ギャラとは、牛の4つ目の胃のこと...
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...
平日19時くらいに寄せて頂きましたが、奥の座敷に先客の4人組がいるだけでした。
カウンター席に着席し、ビール・タン塩・生肉盛り合わせを注文。
生肉は、ハツ・タン・センマイなど単品注文が通常ですが、無理をいって盛り合わせにして頂きました...
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...キムチはやや好みと外れる。
・ハツ生600円。本日一番のお気に入りかも。鮮度が良く、肉割烹さん等で頂くような品に勝るとも劣らない。
・タン塩1,000円。タンは厚切が好きなのだが、当店の品は割りに薄手。ただ、きちんと肉々しい風味もあり、美味は美味。
・ロース塩1,200円...
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...
ユッケ、牛刺しとレベルが高かったので、初来店の連れも期待が高まったところで、私がこの店で一番お気に入りのはずのタン塩が出される。
『あれ???こんな感じだったかしら。。。...
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見た目のパフォーマンスもそれなりに楽しめる。
塩モノは、レモンとごま油で頂くもののこれといった特徴はないが、旨い。
たん塩やホルモン系もお肉の質が高く、コリコリとした食感を残しつつ、
柔らかく食べやすい。
タレものもやはり肉の質はよく...
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店名 |
肉料理 ひらい
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
075-842-0038 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
四条大宮駅から247m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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130m
152m
220m
361m
389m
...ひらいさん
タン塩、ハラミが美味しいかった‼️
カウンター席と座敷があるから
子連れでも行けると思う^_^
早めの時間に行ったから、すぐに入れたけど...