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「牡蠣煮」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 49 件
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...牡蠣系ラーメンは最近見かけるようになったが、個人的には渋谷のTonari以来。
牡蠣煮干し麺780円に、味玉100円とメンマ100円を追加で。茶濁しているスープは想定よりシャバめ。牡蠣の旨味を感じつつも煮干しのえぐみも感じる...
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...開放的で清潔感のある店内。
券売機にはラーメンが数種類。
混ぜそば的なメニューもありましたが、“名物”と書かれていたのは“牡蠣煮干し麺”(780円)。
牡蠣が大好物な私はこのメニュー一択です!
迷わず“牡蠣煮干し”!!
しかし、煮干しは分かりますが、牡蠣とは中々珍しいですね。
到着したのは、味噌ラーメンかの如く茶色いスープのラーメン...
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...
この日は外人グループも来ていました。
2016年7月21日オープン。
注文したのは牡蠣煮干し麺
4回目の訪問ですが、毎回、これ食べてますね。
他では食べれない味ですからね~。
多角度からの牡蠣の旨味を合わせ、
奥深さ...
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...英語表記のメニューもあり外国人観光客も意識しているのようです。
店内に入ると食券機があり、表のメニューに名物と書かれていた、牡蠣煮干し麺(780円)+チャーシュー(300円)の食券を購入。
まだ真新しい綺麗カウンター席に座り待つ事5分で着丼...
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...それとは別に期間限定“鰆とアゴの煮干そば”も販売されていますが、初訪問ということで“名物”と書かれた“牡蠣煮干し麺(780円)”をいただこうと決めてから入店しました。
そして店内入ってすぐ右にある券売機の“牡蠣煮干し麺(780円)”の食券ボタンをポチッとな!
あわせて、大・中・小が同料金なので“ライス(大、150円)”の食券ボタンもポチッとな!
しばらくして、割りと濁った醤油スープの上に、薄めの豚ロース肉チャーシュー、メンマ、刻み青ネギ、白髪ネギがトッピングされた“牡蠣煮干し麺”が、はっきりとわかる牡蠣の香りを漂わせてやってきました。
それではさっそく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...5分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席9つ、4人掛けテーブル席1つあります。
食券制で、名物の牡蠣煮干し麺を購入、お店の方に渡します。
ほどなくして、ラーメンが運ばれてきました。
具は、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、ネギが入っています。
麺は、細麺ストレートです。
スープは、牡蠣煮干し醤油です。
口当たりに煮干しの味から始まって、後から牡蠣と醤油味がじんわりとやってきます。
麺は、スープにのっかって...
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...
駐車場は向かいか隣のコインパーキングが便利です。
初めてだったので人気の牡蠣煮干しラーメンとスジ丼にしました。
お昼時なのでお客さんもそれなりに多いのですが、お店はひとりでされてるため、通されるのも、ラーメンが届くのも、どちらもとても遅いです。他のお客さんも結構皆さんイライラされてるのが伝わってきてしまいます。
肝心の牡蠣煮干しラーメンですが、初めてのラーメンでとても美味しかったです。牡蠣のお出汁がしっかりして他では味わえないと思いました...
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...)と混乱しつつ
「あ、もう貰えますか?」と受け答え。
それから2.3分後に
「牡蠣煮干し麺です〜」と牡蠣が到着。
なんなん、ややこしいわ。
【牡蠣煮干し麺】
息子がほぼ食べたんですが、お味見させてもらいました...店内無人、少し肩透かし。
中華そば(750円)
淡彩しお麺(760円)
牡蠣煮干し麺(780円)
メインメニュー3つをオーダーし...
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...
既に14時に近づいていたので店内の人影も疎ら。
美味しそうな香りが漂っている。
悩んだ末に、牡蠣煮干し麺(780円)と炙り豚ご飯(240円)を頂くことに。
煮干し麺の方は確かに牡蠣のエキス感じる、濃厚な一品。滋味豊かで美味い。ただ...
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...
ラーメン晴れ空さん!
(はれ、の感じが難しく検索しても出てこなかった。笑)
入り口で食券を買い
カウンターに着席!!
注文したのは牡蠣煮干し麺 大 880円です!
非常にオシャレで雰囲気の良い店内!
店員さんもシュッとしておられます^ - ^
しばし待って着丼!...
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...
7人で利用して、
・まぜそば
・牡蠣煮干し麺
・淡彩しお麺
などをいただきました。
自分が頂いた品は、
『まぜそば・辛さ2』です。
●料理(⭐️3.7)
〜まぜそば・辛さ2〜
もちもち中太ちぢれ麺です。
醤油ベースのタレです。
具は、
生卵の黄身
・きざみチャーシュー
・鶏チャーシュー
・玉ねぎピクルス
・もやし
・ねぎ
・唐辛子
です。
最後にシメ飯が付いてきます。
無難に美味しいが、これといった特徴のない王道のお味ですσ(^_^;)。
〜牡蠣煮干し麺〜
スープだけ少しいただきましたが、醤油ベースで...
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...[注文]券売機にて購入 8分程で出てきた
[牡蠣煮干し麺]
思ってたスープと違うかった
アサリ出汁と言っても通じそうな味
牡蠣のエグミが出てるっぽい
麺は細麺だけどいい感じでした
浮いてた油がハァハァやった
二度と食べることのないラーメンです
[まぜそば辛(中盛200g)]
変わった味のまぜそばでした
鷹の爪が程よい量でピリピリ
スパイシーなタレで 酸味のある玉ねぎが
絶妙でした
ささみ、角チャ、もやし
牡蠣ラーメンよりこっちのがよかったなw
■牡蠣煮干し麺のスープの油 [1ハァハァ]
牡蠣煮干し麺 78...
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...
ググったら
食べログも上位なので、いざ突撃っ!!
入店。
まずは食券を買います。
左上の『牡蠣煮干し麺 ¥780』をポチッと。
カウンター10席、テーブル4席。
カウンターに着席し、食券を渡します。
水はセルフ。
BGMはラジオ...
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店名 |
ラーメン 霽レ空(HARESORA)
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
二条駅から309m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル4席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...円
4年前オープン時の『牡蠣煮干し麺』が昨年リニューアルされた一杯
鶏と牡蠣出汁の清湯スープは癖のないあっさりした味わい
特徴は牡蠣ペーストを徐々に溶かすことで白湯状スープにな...