安参
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「レバー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 65 件
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...久々に来て緊張しましたが、親切でした。
【食事】
刺身からいただきます。刺身で食べれる幸せです。
焼き物はタン、レバーとロース
煮込み
をいただきました。プラスビール日本酒。
美味です！！以前はご紹介とグルメ友と初訪問だったからか衝撃的な美味さでしたが...
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...4人なので2階の個室を利用しました。肉の刺身からはじまります。どれも新鮮で量も充分です。焼物はレバーとハラミいただきました。どちらも良かったですが、ハラミが秀逸でした。煮込は２種類をシェア。テールの方が好みでした。卵かけご飯を食べた友人もいました...
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...（一人呑みではコレがありがたい）
焼きものに関しては小盛りはできないとのことなのでハラミとツンゲとレバーにしましたがどれも美味しくて満足できました。最後は煮込み。コクのある味で素晴らしかったです...
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... 梅肉添え △
カッパ(きゅうり) ◯
サラダ ◎
ロースカイワレ巻き ◎
タン塩焼き △
ハラミ タレ焼き △
レバー焼き(というか炙り) ◎
煮込み ミックス ◎
◎足が自然と、またここへ来たいと動くか？
京都の肉系で有名店は、ここと ニュー万長...
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...ええタン元なんじゃろうなあ。コリっと感より柔らかさが
ワシの舌に伝わり、味わいも濃い。ワインが進む一品。
・焼物〜レバー。こちらは厚切り。レバーの臭み・ザラッと感、ネガな要素は皆無。
ひたすらコクと深みある味わいに感服。九条葱が特に特別に活きる品に思うた...
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...G
ヘルツ→シンゾウ ※撮影NG
赤身のユッケ ※撮影NG
ミノの湯引き 梅肉とポン酢
サラダ
松坂ロース貝割れまき
タン
近江のレバータレ焼き
タンの塩焼き
サラダ
ミノ焼き...
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...2名で2〜3皿頼むと良いらしいです。
おひとり様でしたが、2皿お願いしました。
この日のオススメは、レバーとハラミ。
他に牛タン、ロース。
かなり悩みました…牛タンとレバーで。
・牛タン
たっぷりレモン汁が振られています。
こちらも九条葱たっぷりで。
塩梅優しく、牛タンの持ち味が活きています。
・ハラミ
塩かタレか選べて、タレで。
抜群に美味しかったです、最高っ！
タレの感じも焼き加減も抜群でした。
目の前で他のお客さんが頼んでいるレバーを大将が切り付けているんですが、スタミナ苑ばりにめちゃくちゃ鮮度良さそうで、美味しそうで…一瞬...
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「この後はどうしましょか？焼きものでも煮込みでも～」と、ひと通りの刺身の後はゲストに選択肢が生まれます。まずは焼き物でレバー。これがレバーかと驚くほどの臭みのなさで、スルスルと胃袋に落ちて行きます。「どっさりつこてくださいね～」と山盛りのネギも併せて供されます。
タンは塩焼きで...
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まずは、テールスープと山芋・生姜の冷製スープ、とろみと生姜風味に力強い肉エキス…『これは旨い！』
レバー焼き、炙りロース、薄切りの茹でたミノ…カウンターに置かれた器にある刻み九条ネギをたっぷり乗せて～いやーどれもこれも美味しい...
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...素材の新鮮さは驚くほどで、醤油ベースの味付けがまた絶品。ミトミえもんは、この種の料理を提供する店があまり記憶にございません。
生姜風味の焼きレバーは舌に旨味だけが溶け出し、梅肉と合わせたマーゲンの焼きはつまみにぴったり。さらに、この子達は辛子と合わせれば鬼に金棒でございます。そして...
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帰りに恥ずかしがる初代女将、
二代目女将と記念写真を撮って頂きました。
◾︎安参（京都市東山区祇園町）
レバー、タン、ハツ（ガーリック）、ロース卵黄、ミノポン酢...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
安参（やっさん）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-541-9666 |
| 予約可否 |
予約可 座敷席のみ予約可（３人以上から） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪電車 祇園四条駅より徒歩10分ほど 祇園四条駅から378m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（1Fカウンター22席、2F座敷席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ミノの湯引き 4.0
■サラダ 4.0
■ハラミ焼き 4.5
■ロース焼き 5.0
■タン焼き 4.0
■レバー焼き 4.5
■テール煮込み 4.5
■ハイボール 5.0
■麦焼酎炭酸割り 5.0
■胡麻焼酎炭酸割り 5....