侘家古暦堂 祇園花見小路本店（わびや これきどう） - 祇園四条（焼き鳥）

働く条件について

• 職種

  ホールスタッフ・サービススタッフ

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給230,000円~250,000円

  ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 退職金あり

  試用期間

  試用期間6ヶ月（試用期間中の条件の変更はなし）

  給与補足

  +別途残業代全額支給
  ※スキル・経験を考慮の上、決定
  
  昇給：年1回（10月）
  賞与：年3回（1月・7月・10月〈決算賞与〉）
  （前期支給実績：賞与4ヶ月）
  （想定年収368万円～400万円）

  収入例

  入社7年目 店長補佐 年収390万円(残業、賞与込)
  入社3年目 店長 年収430万円(残業、賞与込)

• 勤務時間

  10:30~23:00
  ※時間内でシフト制・残業あり
  ※9時間拘束、1時間休憩
  【シフト例】
  ・10:30~19:30
  ・14:00~23:00
  ・11:30~22:30

  終電考慮あり 長期勤務歓迎 シフト制

• 休日・休暇

  ・年間110日（8~10日程度/月）
  ・連続8日間休暇
  ・連続4日間休暇
  ・年次有給休暇
  ・慶弔休暇
  ・産前産後休暇（取得実績多数あり）
  ・育児休暇（取得実績多数あり）
  ・介護休暇
  
  ▼連続休暇制度あり
  8日間連続休暇と4日間連続休暇があります。
  それぞれ、年に1回必ず取得いただきます。
  旅行に行ったり、自己研鑽の時間にあてるなど
  好きな時間を過ごしていただき、リフレッシュできる制度です。

  日曜定休 月8日以上休みあり 産休・育休制度あり 特別休暇あり

• 待遇

  当社はコロナ禍でも社員の雇用を継続し、スタッフの給与は一切カットしませんでした。
  安定して働きたい方、長期的なキャリアをご希望の方、ぜひ当社で働いてみませんか？
  
  【福利厚生】
  退職金制度
  慶弔見舞金
  年間MVP表彰
  永年勤続表彰
  資格取得支援
  社員旅行
  同好会支援
  コミュニケーション会（職場内での懇親会補助）
  社員割引
  誕生日ギフト
  企業内託児所
  時短勤務制度
  再雇用制度
  健康診断補助
  ワクチン接種補助
  会員制リゾートホテル
  
  【研修】
  ヨーロッパ研修旅行
  ミシュラン星付きレストラン研修
  一流サービス体験会
  新入社員研修
  BS制度（ブラザーシスター制度）
  年次別研修
  マイスター研修
  顧客創造研修
  店舗運営研修
  他社交流研修
  他社ベンチマーク研修
  リーダーセミナー
  幹部候補セミナー
  通信教育講座
  社外セミナー受講
  
  【受動喫煙対策】屋内禁煙
  【加入保険】各種社会保険完備

  まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 社内イベントあり(旅行、BBQ等) 資格取得支援あり バイク通勤OK

• 特徴

  未経験者歓迎 第二新卒歓迎 Uターン・Iターン歓迎 女性活躍中 ブランクOK 駅チカ(徒歩5分以内)

仕事について

• 仕事内容

  侘家古暦堂ブランドの本店で、サービスのお仕事全般をお任せいたします。
  
  【侘家古暦堂　祇園花見小路本店】
  町屋を改装したモダンなお店です。
  1階はカウンター席、2階は個室が3部屋あります。
  こだわり抜いた鶏料理とワインをご提供しています。
  
  京都産の地鶏や野菜をふんだんに使い、
  素材本来の美味しさを活かすよう焼きあげたお料理をご提供しています。
  
  京の食材や器にもこだわり、お料理を通して四季の移ろいを感じていただけます。
  そんなこだわり抜いた鶏料理と共に、
  美味しいお酒と楽しい会話の弾む、喜びの時間をお届けすることを大切にしています。
  “ほんまもんの美味しさ”で、京に伝わるおもてなしの心をお届けいたします。
  
  
  地元・京都の方には誇りと感じていただける、
  他府県や海外のお客様には京都へ行ったら絶対に訪れたいと思っていただける、そんな魅力的なお店をメンバーと一緒に創っていきましょう。
  ご自身のサービスでお客様に感動をお届けください。
  
  【主な業務内容】
  ・接客
  ・料理、ドリンクの提供
  ・簡単な調理補助
  ・会計
  ・開店準備、閉店後の片付け　など
  
  ご経験やスキルに応じてお任せいたします。
  将来的には、店舗マネジメントや人財育成といった業務もお任せいたします。
  
  
  ※将来的に、系列店舗他３店舗への異動の可能性あり
  　(洛中亭／wabiya／うま味さん)
  　(店舗により勤務時間が異なります)
  

• この仕事の
  おすすめポイント

  【教育】
  当社では、スキルを高める機会をたくさん設けています。
  ★社外の料理人やソムリエとの交流会
  ★ワインの知識やテイスティングスキルを高める勉強会
  ★ソムリエ資格取得講座
  ★他店へのベンチマーク会
  ★原材料の産地見学　など
  京都の名だたる料理店のシェフとの交流があり、料理の直接指導やノウハウを学べるためスキルアップが可能です。
  
  【キャリアステップ】
  考課表・業績評価に基づいて昇給があるため、スキルアップ・キャリアアップ共に目指せます。
  各店舗で料理長・店長・店長候補のポジションがあります。
  マネジメント職以外にも、スキルアップにより幅広い業務に携わっていただくことが可能です。
  得意分野を極めていただくことで、様々な形で店舗運営に関わっていただけます。
  
  【休日110日＆長期休暇アリ】
  年間休日110日、年2回の連休取得など、働きやすい職場環境づくりに取り組んでいます。
  産休・育休後の復帰者も多数活躍中です。

  身に付くスキル

  高級食材の知識 ワインの知識 日本茶の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー

• 応募資格

  必須スキル・経験

  コミュニケーション能力

  お客様に喜んでいただきたい！という気持ちは接客において大切な要素です。
  一緒によりよいお店を創っていきましょう！

  歓迎スキル・経験

  飲食店での接客経験

• 求める人物像

  ・美味しい料理で人を喜ばせたい方
  ・好奇心を持って仕事に取り組める方
  ・誠実に仕事に取り組める方
  ・チームワークを大切にできる方
  ・スキルアップを目指す方

働く場所について

• 店名

  侘家古暦堂 祇園花見小路本店

• 勤務地

  京都府京都市東山区四条花見小路下ル祇園町南側 歌舞練場北側

• 法人名・事業者名

  株式会社ロマンライフ