一番星
（いちばんぼし）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-751-9692
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 81 件
-
{"count_target":".js-result-Review-54801738 .js-count","target":".js-like-button-Review-54801738","content_type":"Review","content_id":54801738,"voted_flag":null,"count":599,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
スープを飲んでみると、薄味ですがしっかりとした豚骨の香りが口の中に広がります。
少し濁りは有りますが透明度のあるスープで醤油の程よい塩味と酸味、そしてあっさりとした旨みとコクがある優しい味わいの昔ながらの美味しい中華そばといった味わいです。
スープは豚骨と鶏がらだと思われますが豚骨感が前面に出ている感じです。
麺はストレートの細麺が使われておりツルツルとした口当たりでスープの味もよく馴染んでスルスルといただけます。
豚肩ロースの煮豚チャーシューは5枚も入っており肉質も柔らかく美味しくいただけ、半熟のゆで卵は彩りもよくスープもよく馴染んで美味しくいただけました...
-
{"count_target":".js-result-Review-132471894 .js-count","target":".js-like-button-Review-132471894","content_type":"Review","content_id":132471894,"voted_flag":null,"count":281,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
具は、肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギ、
もやしやね。
スープは豚骨なんやろうけど
少しあっさりとしていてパンチはあまりないかも(^^ゞ
別皿で刻みニンニクも出してもらったので
投入するとパンチは増しますよ(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
辛味噌もありますが入れすぎると
ガラッと味が変わるので入れるなら少しづつを
オススメします。
食べ進めていくとあっさりスープにも
少し慣れてきて美味しくいただけました( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
細ストレート麺は固めでちょうどいい感じ♪
昔から通われてるお客さんも多...
-
{"count_target":".js-result-Review-137081841 .js-count","target":".js-like-button-Review-137081841","content_type":"Review","content_id":137081841,"voted_flag":null,"count":134,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
私的にインパクトを表現すると･･･
先ずスープ
表面は分厚い脂膜で覆われて、脂がキラキラ輝いてます。
その脂膜の下は、ほんのり獣臭を漂わせるコクあるスープ。
これにやや辛めの醤油ダレが絶妙なバランスで調合されパンチのあるスープが生まれる。
力強くて重みも感じる男性好みなスープかなと･･･実際のところ満席の店内は、オール男性でしたがね^^;
そして麺
勿論ストレート中細麺です。
デフォの場合は、ほんの少し柔わめな茹で加減でしっかり熱が通った麺です。
その熱い麺がたっぷりの熱いスープの中で泳ぐんですから...
-
{"count_target":".js-result-Review-7936458 .js-count","target":".js-like-button-Review-7936458","content_type":"Review","content_id":7936458,"voted_flag":null,"count":110,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...円)並
・生卵(50円)
見た目は結構オイリーな醤油系スープ。
いざ飲んでみますと、香りほどのインパクトはなく比較的あっさり。
悪くいえばちょっと「薄い」。旨味が少ないと言いますか。
麺はかなり細い麺を使用されています。ズルズルっといけますね。
チャーシューは脂身と赤身を半々ぐらい、こちらは美味しかったです。
卵は生卵か茹で卵が選択可能とのことでした。
今回は生卵にしましたが、スープに混ざると円やかさが出てええ感じ。
食べた後に改めて感じましたが、口の周りがめっちゃ獣臭い（笑）
やはり動物感の強いスープなんですね。
全体的に悪くはないんですが...
-
{"count_target":".js-result-Review-40386372 .js-count","target":".js-like-button-Review-40386372","content_type":"Review","content_id":40386372,"voted_flag":null,"count":107,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
◆一番ぼ～し～見～つけた♪◆ ラストレビューPART４５（しばらくはラーメンシリーズ）
...
私の感想を併記していきたいと思います。
◆スープ・麺に関して◆
：インデさん：
見た目に油が多そう。
スープを一口、やっぱり油だらけ。
：私：
確かに油は多そうな見た目ですが、そこまでではありませんでした。
もっとダメな家系っぽくコッテリしてるのかと思っていたので拍子抜けしました。
：インデさん：
油だらけでスープの旨味が死んでいる。
麺に絡まるのは油の味。
麺とスープがバラバラ。
：私：
そこまで油は多くないので、
旨味がボケる事もなく...
最近のこちらはややあっさりめのスープになってきた感がありますので、
以前のような...
-
{"count_target":".js-result-Review-6405414 .js-count","target":".js-like-button-Review-6405414","content_type":"Review","content_id":6405414,"voted_flag":null,"count":93,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
頂いたものは【ラーメン】700円と【ごはん(小)】150円。
見た目と香りは京都らしい豚骨醤油ラーメン。
スープをすすってみると、豚骨は匂いほどには強烈ではなく、
むしろ比較的穏やかだと言えます。
塩気は強めで、MSGも少し多め。
ただ、嫌味は無く、ごはんと合う味わいだと感じました。
九条ネギともやしが多いのも飽きずに頂けて良い。
具の中で印象的だったのはチャーシュー。
最初はしっかり目の食感かと思いきや、スープの熱で柔らかくなり、
身はしっとりで、脂身はトロトロ。
味付けも強すぎない。
デフォルトで4枚付いているのは京都らしいです...
-
{"count_target":".js-result-Review-82986679 .js-count","target":".js-like-button-Review-82986679","content_type":"Review","content_id":82986679,"voted_flag":null,"count":92,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-146662972 .js-count","target":".js-like-button-Review-146662972","content_type":"Review","content_id":146662972,"voted_flag":null,"count":88,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-90820084 .js-count","target":".js-like-button-Review-90820084","content_type":"Review","content_id":90820084,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-160822360 .js-count","target":".js-like-button-Review-160822360","content_type":"Review","content_id":160822360,"voted_flag":null,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-39831725 .js-count","target":".js-like-button-Review-39831725","content_type":"Review","content_id":39831725,"voted_flag":null,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...6時30分になって入店となりました。
一番標準のメニューと思われる中華そば並をお願いします。
5分程で素早く到着です。
茶色く濁ったスープは豚骨の旨味が結構感じられます。
私の好みで言えば醤油の旨味がもう少し強ければ良かったかな。
私好みの結構柔らかめのストレート麺はスープとよく馴染んでおり
とても美味しく食べやすい感じ。
脂少な目の部位ながら柔らかくて食べやすいチャーシューは
純粋な肉の旨味がしっかりと味わえてこれも私の好きなタイプのお肉です。
途中で辛子ニンニクかな？味変してやるとスープがピリッと引き締まって
より一層私の好みの味わいに進化しました...
-
{"count_target":".js-result-Review-138997586 .js-count","target":".js-like-button-Review-138997586","content_type":"Review","content_id":138997586,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...そのキャリアには平伏すしかない。
鶏の香りと豚の太い旨みが精妙に混合したスープに、啜り心地カンペキな細麺。
これだけでも大満足なのに、白飯が猛烈につやつやふっくらで超がつく程の満足。
ラーメンはもちろん...
-
{"count_target":".js-result-Review-146199563 .js-count","target":".js-like-button-Review-146199563","content_type":"Review","content_id":146199563,"voted_flag":null,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...混んでるイメージです。
ラーメンは口当たりがアッサリで少し甘い。毎回もうちょっと美味しかった様な気がするんですが、
食べ進めて行くと複雑なスープの旨味がまろやかに感じて来て旨いってなってきます。
チャーシューはトロトロまでいくギリギリのラインまで柔らかくして...
-
{"count_target":".js-result-Review-83256111 .js-count","target":".js-like-button-Review-83256111","content_type":"Review","content_id":83256111,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメンにしば漬け？！(@_@;)ご飯が欲しくなるラーメン屋さん
...)・・
しばらくして来ました。
コチラ、ラーメンを頼むとしば漬けが付いてくるようです(謎)
白濁したプーンと香るスープを一口・・思っていたより、かなり角のない優しい味わいで京都のスタンダードって事でもない。
カエシの塩分も非常に控えめで、ぼんやりとしており...
-
{"count_target":".js-result-Review-56396861 .js-count","target":".js-like-button-Review-56396861","content_type":"Review","content_id":56396861,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...並、玉子入り、大盛、チャーシューメンとその大盛がありました。
中華そばは京都らしいラーメンで、
鶏、豚骨と思われるスープは茶系統で旨みというか甘味があります。
麺はやや細めのストレート麺、
トッピングにメンマ、チャーシュー、ネギ、もやしがのっています...
-
{"count_target":".js-result-Review-4573080 .js-count","target":".js-like-button-Review-4573080","content_type":"Review","content_id":4573080,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-185326717 .js-count","target":".js-like-button-Review-185326717","content_type":"Review","content_id":185326717,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-176509038 .js-count","target":".js-like-button-Review-176509038","content_type":"Review","content_id":176509038,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...淡く色づいた
褐色スープはやや透明感がある感じです。このラーメンにこちらではデフォルトで柴漬け
が付いてきます（ライスを注文しなくても付いてきます！）。
麺はそれほど特徴的でもありませんでしたが、普通にもっちりしていたかと思います。
そしてスープが非常にあっさり。豚骨・鶏がらベースに野菜からも旨みをとっているよう
ですが、京都のご当地ではちょっと意外なぐらいの口当たりでした。（私自身はそれゆえ
に前回訪問時の印象が無いのだと思ってるのですが、人によっては豚骨臭を感じたり
されているようですので多少はご認識ください）
このスープをすすりながら合間に柴漬けを食べると意外に味...
-
{"count_target":".js-result-Review-2603251 .js-count","target":".js-like-button-Review-2603251","content_type":"Review","content_id":2603251,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...この店を見つけるとほっとするかもしれません。
お願いしたのはチャーシュー麺、何故か胡瓜の柴漬けが小皿で供されます。スープは鶏がらを深く煮たものでしょうか。トロミと共によい香りがします。豚骨ほどくどくないし、どこか郷愁を感じる懐かしい美味しさです。麺もストレートで細め...
-
{"count_target":".js-result-Review-1205563 .js-count","target":".js-like-button-Review-1205563","content_type":"Review","content_id":1205563,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
一番星（いちばんぼし）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-751-9692 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東山駅から962m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の西側に４台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
山元麺蔵 （2073）（うどん） -
2
グリル 小宝 （834）（洋食） -
3
京うどん 生蕎麦 岡北 （1188）（うどん） -
3
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク （247）（パン） -
3
菓子・茶房 チェカ （358）（カフェ）
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （京都市）
周辺エリアのランキング
周辺の観光スポット
-
平安神宮
229m
-
岡崎神社
267m
-
ホテル平安の森京都（HMIホテルグループ）
271m
-
岡崎公園
293m
-
時代祭
301m
周辺のお店ランキング
祇園×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...5分ほどでのご提供でした。
スープから頂くも、コクが強めの獣系豚骨醤油スープ◎
塩加減もちょうどよくコク深いスープでした＾－＾
麺は中細よりも細めのストレート麺。
やさしいイメージの麺で、個人的には麺しっかりしてるともっといい感じしました(笑)
チャーシューは味付けあっさり目ながらも旨みはしっかりしてます☆
他具材にはちょっとのもやし(笑)
あと獣系のスープなので九条ねぎの風味がとても心地いいです＾－＾
店員さん忙しそうやし時間もないしええわってなりましたが...