Name: 祇園 さゝ木
Address: 八坂通大和大路東入小松町566-27, 京都市東山区, 京都府, 6050000, JP
Telephone: 075-551-5000
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.11

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41～60 件を表示／全 533 件

tomy1027 口コミ134件フォロワー131人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/12訪問1回目

「楽味」

祇園さゝ木@京都市東山区

京都、建仁寺近く。八坂通り沿いにある一軒家が、ミシュラン三ツ星の日本料理店「祇園さゝ木」である。
旬の高級食材が独創的な料理に生まれ変わり、来た客の心を掴む。
作り...

0

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Swallow65894 口コミ106件フォロワー81人

4.8

－1人

料理・味4.5
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2022/12訪問3回目

蟹の時期

前の店時からずっと満席が続いている大人気店
ささ木一門と言われる弟子筋の店も大人気で、一年に一回一門で集まる会も盛況、ご主人の人柄が伺えます。
料理写真は基本断ってるようなのでアップしませんが、見...

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とみぃし口コミ469件フォロワー203人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.2
酒・ドリンク4.3

2022/12訪問2回目

季節感、食材の引出、工夫、進化… 佐々木さんの思いのこもったお料理のオーラ!!

四条にある、有名も有名な「祇園さゝ木」さんに本日は行かせて頂きました (^^)
何度かお伺いさせて頂き、いつも感動!
大将、佐々木さんの想いのこもったお料理が、
大将の演出の中、繰り広げられ...

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ドクターSSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2269件フォロワー5982人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.7
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2022/11訪問5回目

今年も出ました！！驚きのカニチャーハン！！

誰もが知る超予約困難店に最高の時期に行くことができた！やはり持つべきものは予約に強い友人であろう～～

日本海のズワイガニが解禁となって約２週間・・・もう最後の〆はあれしかないでしょ！！という気持...

3

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グルメ人イーゴ口コミ19件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

唯一無二。

この言葉が最も当てはまる京都の名店。
今まで5回はお伺いしているお店。
訪れたのは蟹の季節。
先付けはクラシックスタイルでしたが、それもが佐々木劇場の幕開けとして面白い、美味しい。
先に続くお...

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mick735 口コミ494件フォロワー54人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

生麩と菊名の先付け

かます　銀杏　柿　小蕪　菊芋の前菜

厚揚げ　大黒しめじの白味噌仕立て

五島列島の鰆の漬け
白菜ととろろ

加賀蓮根と海老　帆立
湯葉糀揚げ
カラスミ
...

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ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】口コミ731件フォロワー611人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.9
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク3.8

2022/11訪問1回目

【温故知新の京の味】

☑︎ 祇園四条駅徒歩10分のハイクラス割烹
☑︎ 季節の移ろいを感じる素材へのこだわり
☑︎ 荘厳でライブ感を楽しめるカウンター

------------------------------...

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ハワイアンブルー口コミ431件フォロワー376人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2022/10訪問1回目

なかなか予約が取れないお店ですが、月始めの日に鬼電して予約を取りました。それでもテーブル席、カウンターはなかなか取れないようです。

お食事の写真、内容はNGということで。
食材はOKとのことで...

1

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fami4656 口コミ504件フォロワー64人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/10訪問1回目

さすがに最高峰ですね❗

お店に入るとお香の香り、カウンター１７席に順番に料理を提供するスタイル。最初にさわらと秋の新米のリゾットからスタート、前菜もビオレソリエス(いちじく)や季節の野菜が盛られ、彩り豊かでした。刺身は長崎産...

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3386件フォロワー4149人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/09訪問2回目

鮎と松茸の饗宴

なべの蓋をとると、松茸の香りが広がる。口に入れると、強く香る。秋ですね。
目鯛の漬けは珍しかったです。
甘鯛の若狭焼きはサクサク鱗が美味しいですね。
マグロのおにぎりは溶ける！初めは牛肉焼くんか...

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masao35 口コミ918件フォロワー291人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.2

2022/09訪問1回目

次を期待させる、卓越した料理とサービス

ついに、ついに、訪れることができました。
祇園さゝ木さん。
ダメもとで電話したところ運良く予約が取れました。
昼も控え目にして、準備万端です。
店へはタクシーで。
階段を上がって玄関へ。予...

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まんおじ口コミ1533件フォロワー672人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2022/09訪問4回目

25周年おめでとうございます。

京都の日本料理界のドン的なお方のお店です。

今回は初めてのテーブル席です。

カウンターの奥にその部屋は有ります。

カウンターも良いですけどちょっとＶＩＰ気分に浸れます。

今回も...

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prince1341 口コミ1266件フォロワー251人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

お客へ食の楽しさを伝えたいという熱が溢れる素敵なお店。

先日はアテンドも終わり、そこからゆったり京都へ向かい
此方へふらりと。プレミアムシートにお誘い下さり
ありがとうございます。

全体を通して、火入れから食材の目利きへの
拘りを強く感じる。
...

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tomtomkenken 口コミ48件フォロワー20人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク4.7

2022/08訪問9回目

真夏のささ木劇場は満足度も超高かった

今まで100回近く訪れたうちのベスト3に入る満足度でした！

・噴火湾の毛蟹　トマトグラニテかけ
・下津井港の蛸　オクラのソース乗せ
・鰻と冬瓜のお椀　スッポン出汁で
・淡路島岩屋の鯛のお造...

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平本真奈美口コミ401件フォロワー1226人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問5回目

定期訪問店…

＜今日のメニュー＞
ライムシャーベット
.
先付
豆腐　塩麹　白海老　山芋　
キャビア　ふり酢橘　
昆布出汁のジュレ
.
前菜
梶の葉　鬼灯（玉蜀黍のかき揚げ）
...

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みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4597件フォロワー9532人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問5回目

七月終わりの佐々木劇場(*´꒳`*)

本日京都ディナーは、5ヶ月振り五回目〜定期的に通っているお気に入りの佐々木劇場を楽しみに伺いました(*´꒳`*)

カリスマ性と人間力を併せ持つ佐々木氏の
一挙手一投足に目を奪われながら観覧する...

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3386件フォロワー4149人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/07訪問1回目

お刺身にビックリ！

大将のいるカウンターでひと通り楽しみました。
ネタバレしないように写真はNGですね。

淡路島のタイの刺身が驚き食感でした。寝かせるでもなく、締め方と下処理で、新鮮なのにメチャメチャ柔らかい身に...

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srkabachan 口コミ1541件フォロワー1186人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/07訪問1回目

写真アップ不可のお店

写真撮影自体は大丈夫ですが、SNS等に写真をアップする事ができないお店。ミシュランでありゴエミヨにも掲載されているお店です。料理が素晴らしいのはもちろんですが、店主の語りとパフォーマンスはとても楽しく...

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兎と馬口コミ39件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

京都　祇園　
ミシュラン⭐︎⭐︎⭐︎
■初訪問
写真はNGなので
お食事をその瞬間五感で楽しんで欲しい
心遣いだろうと感じながらのスタート
傑出しているささ木劇場を堪能させて頂き
素晴ら...

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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1446件フォロワー995人

4.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/06訪問1回目

驚愕の三つ星ランチ！

本日はこちらへ。

言わずと知れたミシュラン三つ星の日本料理店になります。
三つ星店の料理が諭吉以下で堪能できるということで事前に12時からのランチを予約し伺いました。

jazzが流れるお...

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05

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	祇園さゝ木（ぎおんささき）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-551-5000
予約可否	完全予約制月初～受付　翌々月まで
住所	京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分八坂通り沿い祇園四条駅から577m
営業時間	■ 営業時間【昼】　12:00一斉スタート【夜】　18:30～ ■ 定休日日曜・月曜・不定休
予算	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4130001070629 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％

席・設備

席数	26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙禁煙所が室外Ｉ有り
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	１０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://gionsasaki.com
備考
初投稿者	PriPriGo（425）