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「つけ麺」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 98 件
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...[つけ麺]
2019年9月に木屋町近くにオープンした【麺匠 一粒万倍】
関東で味わえるような淡麗系のラーメンが頂け、麺友の話では関東の有名店と関係あるとかないとか…。
前々から気になっていたので行って来ました。
11時半頃にお店へ。
券売機があり
つけ麺 850円
を購入しました。
スタイリッシュなカウンターとテーブルのある店内。
つけ麺が到着。
麺は、
菅野製麺所の平打ちストレート麺。
あまりトロミのない昆布水がかかった、
ツルムチッとした
おいしい麺です...
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■『らぁ麺』は芳醇なスープに小麦の風味のある麺で美味しい♪(≧∇≦)b
...
券売機制で『らぁ麺(醤油)』『塩らぁ麺』
『まぜそば』『つけ麺』、あとはご飯やトッピング。
メインであろう『らぁ麺』をポチっとな...
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京都三条大橋近くに現れたこだわりの素材を使った新星ラーメン店
...日に開店されたばかりで店内はまだ新しく清潔感溢れる綺麗な作りです。
カウンター席とテーブル席があります。
ラーメンは醤油と塩の2種類、そしてつけ麺とまぜそばがあるようです。
どれにするか悩みましたが、醤油味のらぁ麺(850円)の食券を購入してカウンター席で着丼を待つ事に...
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...
飲み物はセルフで、レモン水とお茶があります。
ラーメンは、塩と醤油
つけ麺
まぜそば
がありますが、今回は味玉塩らぁ麺をセレクト！
三つ葉、刻んだ玉ねぎ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー...
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...デフォの らぁ麺(￥800)、特製らぁ麺(￥1000)、しおらぁ麺(￥800)、味玉しおらぁ麺(￥900)、特製しおらぁ麺(￥1000)、つけ麺(￥850)、味玉つけ麺(￥950)、特製つけ麺(￥1050)、ませそば
(￥780)、替玉(+￥100)、大盛(つけ麺)(+￥100) があり、デフォの味玉入りのこちらを注文。
●[スープ]→ https://bit.ly/2pVCkDI
スープは鶏をベースに...
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...あまりにもまぜそばが旨かったので今回は特製つけ麺を注文しました。
○特製つけ麺 1000円
来ました^_^艶々モチモチ麺に豚ロースチャーシュー、鳥胸肉チャーシューに、穂先メンマ、別皿にて味玉提供
つけ汁は刻んだタマネギが浮かび、醤油に鳥の旨味たっぷりの鶏油が浮いた匂いから美味しそうな香りがしますよ。
まずはそのまま麺を食べてみると、、、
喉越しが良く、もっちりとした食感が美味しい麺で僕好みの麺です^_^
そしてつけ汁を付けて頂きます。
塩分が効いたつけ汁に旨味が移った鶏油が絡み底には鶏肉角切りチャーシューが有り、それが麺と絡み合う美味しいつけ麺です^_^
今...
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...個人的に飽きるスープだった
あと鶏はしっとり胸肉で
豚ﾁは脂身が多くて好みじゃない...
△〇[つけ麺]
平内麺 冷盛
昆布水に浸かって登場
コチラも歯切れよく好みな麺
昆布水は濃いめで美味しい
盛り付けは、らぁ麺と同じく
穂先ﾒﾝﾏ、鶏ﾁｬ1枚、豚ﾁｬ1枚、刻み玉ねぎ、みつば
つけ汁には、刻み葱、底に小振りな角ﾁｬ少々で
味は、らぁ麺と一緒な感じで個人的に麺だけの
違いかなと感じた
最後にｽｰﾌﾟ割もあるようだけど頼まなかった
まぜそば頼んだほうが良かったかな...
らぁ麺 800円
つけ麺 85...
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...年9月22日。日曜日の午後9時ぐらいに3回目の来店をしました。
3度目の正直で、つけ麺を注文しました。
めっちゃ美味しくて最高でした。
太めの麺で、かためで、つけ汁に良くあいます...
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...土曜日に2回目の来店をしました。
塩がまだなかったので、醤油にしました。
めっちゃ美味しくて洗練されています。
次回はまぜそば、つけ麺を、いただきたいと思います。
醤油、麺、スープが高次元の美味しさで、びっくりしました。
幸せ感が増殖します。
大満足で食べれました...
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鶏のうまみが感じられる美味さ！
少し細めの食感の良い麺が美味い！
ここはかなり行ける店と見ました。
ちょっと通ってしまうかも。
つけ麺＆まぜそばも気になります。
当然のごとく、替え玉を注文してしまいました。
感動です...
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...熱々のラーメンより澄んだ醤油のつけ麺が食べたくなり京都へ...。河原町三条を少し下って東へ入った「麺匠 一粒万倍」を訪問。黒で統一されたエクステリアが素敵です。店外POPにはインバウンドを意識してなのでしょう、英語、中国語、韓国語の表記も見られます。早速入店し、入口すぐの券売機で迷うことなく「特製つけ麺」をポチります。「出前」のボタンって何？何で結構な価格差あるの？(笑)店内は和を基調とした奥行きのあるＬ字カウンターとBOX席があり、かなりゆったりとした空間です。カウンターには屋号の由来とともに素材への熱い思いとこだわりがびっしりと書き連ねてあります。つけ麺は麺が昆布水に浸かっているタイプのよ...
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 一粒万倍 河原町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
075-741-6778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三条駅より徒歩5分(350ｍ) 三条駅から258m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（箸で引っ張り出すのが少し難しいけれども）
辛さ先行で旨味の薄かった担々麺に比べたら天と地の差かと思います。
今までつけ麺と醤油ラーメンを食べたことがありますが、ここはレギュラーメニューがかなり完成度高い気がします。
あとは塩を食べてみたいけど、その日の気分によるかも...