コース一覧:ザ リビングルーム - 祇園四条（カフェ）

【アフタヌーンティー◆5月31日まで】 春のアフタヌーンティーとティーペアリングを楽しむ人気のプラン5品

■■■春の訪れをお祝いする期間限定のアフタヌーンティー■■■ 一般的なアフタヌーンティーとは異なる、一皿ずつ出来立てのアイテムをお持ちするコース仕立ての上質なアフタヌーンティーです。 春をテーマにした見た目にも上品な春のアフタヌーンティーをお届けしております。 いちごを使用したスイーツや春ならではの食材でお届けするセイボリーは、美しいブロンズミラーのスタンドにてご提供いたします。ミラーに映る優しい春色が美しく、一皿ずつご提供される上質なアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。

【ティーセット】いちごのパフェ＋コーヒーまたは紅茶を楽しめるプラン1品

トップにフレッシュいちごのスライスをたっぷりとあしらい、ビジュアルにもこだわりが詰まった春限定のパフェをご用意しております。 ペストリーシェフのこだわりが詰まった、口いっぱいに広がる春の味わいをぜひお楽しみください。

【ティーセット】いちごのダックワーズ＋コーヒーまたは紅茶を楽しめるプラン1品

落ち着いた空間で提供するリビングルームの季節のデザートセットです。 軽やかな口当たりのフロマージュブランのムースをさっくりと仕上げたメレンゲ生地で優しく挟み、フレッシュのいちごと自家製のいちごのクリームを贅沢にあしらったダックワーズです。さっぱりとした後味の自家製のミルクジェラートとともにお召し上がりください。

【ティーセット】いちごとピスタチオのタルト＋コーヒーまたは紅茶を楽しめるプラン1品

ピスタチオをふんだんに使用しじっくりと焼き上げたオリジナルのタルト生地と、コク深いいちごムースが絶妙にマッチするオリジナルタルトです。フレッシュのいちごをたっぷりとあしらい、ビジュアルも華やかに仕上げました。さっぱりと仕上げた自家製いちごのソルベとともに、春の爽やかな味わいをお楽しみください。

【ディナー／ワインバー】チーフソムリエ厳選 グラスワインテイスティングセット

ソムリエ厳選のグラスワイン3種類をお楽しみいただけます。落ち着いた空間の中でワインを片手に優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

【ディナー／ワインバー】3種のチーズ＆ワイン ペアリング

ソムリエ厳選のグラスワイン3種類とフランス国家最優秀職人賞（M.O.F.）のチーズ部門名誉職人に選ばれた世界最高峰の熟成士、エルヴェ・モンスの手がけたチーズを中心にセレクションしたチーズをご堪能いただけます。落ち着いた空間の中でワインを片手に優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

【ディナー／ワインバー】3種のチーズ＆日本酒 ペアリング

日本酒3種類とフランス国家最優秀職人賞（M.O.F.）のチーズ部門名誉職人に選ばれた世界最高峰の熟成士、エルヴェ・モンスの手がけたチーズを中心にセレクションしたチーズをご堪能いただだけるユニークなペアリング。落ち着いた空間の中でワインを片手に優雅なひとときをお過ごしくださいませ。