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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ピエール&レミー・ゴーティエ カベルネ・ソーヴィニヨン/375ml (赤・ミディアム) 芳醇な果実味としっかりした味わいが特長の赤ワインです...
石塀小路にひっそりと佇む蔵の店。スペイン料理とシェリー酒と和酒専門店「しぇりークラブ」
6359人
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...強烈なファンが多いタイプ。 ■MEDIUM~ミディアム~...× 3) 色々試したい方にお勧め(マンサニージャ・オロロソ・ミディアム)です。 ■ボタシェリー(60ml)...日本酒にも近い軽い飲み口です。 バードン ミディアム 琥珀色です...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43073人
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...あくまでもあっさりと軽くが基本のようであるが、その揚がり具合は、素材によりそれぞれ熱の入れ加減が異なり“レア~ミディアム~ウェルダーン”と変幻自在に出され...
...メルロー 長野県のメルローを使用した、熟した果実感とエレガントな味わいのバランスが良いワイン。 ■シャトー・レイソン <ミディアム> ボルドー メルロー/カベルネ・フラン メルロー主体で造られる...
静かな花見小路で贅沢なひと時を、シェフの軽快なトークと共にお過ごし下さい。
1141人
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...お好みでお塩や抹茶塩を付けて頂きます^^ メインの神戸牛が登場~。 手際よく焼かれていく工程は見ていても楽しいですね。 ミディアムで焼き上げられ...
...メインを¥500UPにて、牛フィレのステーキにしたのですが ミディアムで焼いて貰ったのですが、 堅っ!って感じで、...■本日のメイン 京都高原豚のグリルと焼き茄子 ミディアムにグリルされた高原豚と焼き茄子のコンビで...「厳選黒毛和牛フィレ肉の網焼き」は焼き方を選べます。 ミディアムにしましたが...
...■銀杏 ■胡麻豆腐の雲丹のせ ■京かんざし(金時人参) ■人参が苦手な夫には蓮根を ■冷酒1合目 ■京都牛 山葵を添えて ■ミディアムで柔らか^^...
...700円 =ハーフボトル= フォルタン カルベネ(赤・フランス・ミディアム) 1200円 フォルタン シャルドネ(白・フランス・辛口) 1200円 ジョルジュ デュブッフ ボジョレー(赤・フランス・ライト) 1600円 フレシネ(スパークリング・スペイン) 2000円 ウィリアム フェーブル シャブリ(白・フランス・辛口) 2800円 ムーラン・ナ・ヴァン(赤・フランス・ミディアム) 3000円 シェロー・カレ ロゼ(ロゼ・フランス) 2500円 =フルボトル=...
...確か『京都の』(京都産)でした。 ◆油物 ⇒黄色いズッキーニ・丸茄子・京都牛のステーキ、ポン酢で。焼き加減はミディアムだったのに、珍しく...
...行く15分前に予約したのですが運良くすぐに入れました✌️ 注文したのは ★肉まぶし 上 ミディアムでご飯少なめ 並だと赤身と伺ったので上にしましたが、油がしっかり載った柔らかいお肉!お茶漬けにしないと最後までは胃がもたない!笑 焼いている所が見えるのですが、塩めっちゃ振ってるー!って思っていたら案の定めっちゃしょっぱい!笑 お茶漬けにしてちょうど味が薄まって良かったです。 お肉の焼き加減はミディアムでお願いしたのですが...
...■季節の盛り合わせ ■鹿児島牛のすきやき ■特大ホタテのミディアム ■甘鯛と徳島産タケノコの炊き込みごはん ■かもそば ■①先付け ~長芋素麺...季節の盛り込み、鹿児島牛のすき焼き、特大ホタテのステーキ(ミディアム) 甘鯛と徳島産タケノコの炊き込みごはん...
...◆選べるメインはサーロイン 焼き加減も聞いてくれますので、私はミディアムでオーダー。 とろけるような感触ながら...○ サーロインステーキ(ヘレもしくは魚介類と選択可) 私はミディアムでいただきました。まず最初にバターの香りが口に広がった後に...をチョイス。 焼き加減はレアに近いミディアムで...
...真昆布でしょうか、昆布だけでも、2~3㎜ある。 そのこんぶの香りがとても良い。 そして、こんなに肉厚の〆サバ。 酢で〆ても、ミディアムなのではないか? 美しいツヤ肌...
...低温で30分以上時間をかけてじっくりゆっくり火を入れております。レア?ミディアム?なんてもはや愚問。お任せです。 お写真参照:分かる?す...
...ぢどり亭の名物料理。焼き具合は何も言わないと大将が一番おいしいと言うレアになるので、生に抵抗があるならミディアムくらいに焼いてと言ってみてもいいかも...
...NOBU系列のお店だから外国人が好きなのも納得。 ステーキはサーロインは脂が乗りすぎているのでミディアム以上で、フィレはレアで頼んだらち...
...すると・・・焼く前にお肉を見せて下さるのですが、そのお肉の綺麗なこと! その後 絶妙の塩加減で炭火でミディアムに焼き上げられてきました。...
...それだけでドキドキでしたが。。 お肉は赤身のみ、ミディアム派なのですが、生ロースが旨い店、と聞き、...タン、ハツ、レバーを楽しんで、そこからはこちらから注文、焼き加減はミディアム! 料理の写真はないが...
...■■Wine■ ■□グラスワイン□ ■グラスワイン(赤) ■グラスワイン(白) ■□ボトルワイン(赤)□ ■ミラモンテ 《赤/ミディアム/チリ産》 太陽の光をしっかりと浴びて育ったブドウから造られるフルーティなワイン。柔らかな舌触りとフレッシュな果実味が特徴です。 ■トーレス サン ヴァレンティン 《赤/ミディアム/スペイン産》 ジャムのように濃縮あるアロマとソフトなタンニン...
...【先付】 ・大根甘酢漬け ・鱧皮湯引き 胡瓜と茗荷和え 【揚げ】 A:海老サンド B:鮎三つ編み C:茗荷 D:才巻 * ミディアム E:玉葱 F:アオリイカ大葉巻き G:インゲン H:鱚(柚子仕込み) I :新蓮根 J:才巻 * ミディアムレア?...
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