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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 120 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...かなりお得だと思います 祇園 やま岸さん 飯蛸と山葵菜、蕨と蛍烏賊 明石の鯛と淡路島の雲丹、ミル貝 8寸 鰆の幽庵焼き、白魚と梅肉、もろ...
...※2500円～ ■鱧の焼き霜造り 骨切りしたハモをバーナーで炙り、お湯の中に落とした後、氷水でしめます。 お造り状態にして梅肉と召し上がるさっぱりしたお料理です...
...■豚しゃぶと焼き茄子のサラダ（胡麻ドレ） ■生麩田楽又は揚げ出し ■生クラゲ酢又は梅肉和え ■魚の南蛮漬け ■世界の皮ちゃん ■わさび枝豆 ■高知産冷しフルーツトマト...ちょいちょい苦手な食材にぶち当たりましたがw サンマの梅肉揚げとても美味しかった！！ とても感動したのが...
フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET 京都高台寺
京都美観地区に佇む京町屋。フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪2階席は東山の良い景色♪
1950人
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...揚げ物にも魚料理にも合いますね^_^ ベニエ ○鱧とオクラ 梅肉ジェノベーゼソース オクラを鱧で巻いた串揚げ。 青葉、梅肉、アーモンドのジェノベーゼソース 鱧に青葉と梅肉は定番なのですが そこに細かく砕いたアーモンドが入った...
...繊細なガラスの器で。 お造り 鱧落とし、焼霜 韓国産の鱧とのことで、旨味の濃い身のふっくらした 食べ応えのあるものでした。梅肉を溶かした出汁醤油で...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
京都祇園 天ぷら八坂圓堂
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43037人
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...■舞茸 ■子鮎 ■万願寺とうがらし ■鱧、梅肉ソース ■お食事 ごはんとかき揚 赤だし ■かき揚げは天丼で...：☆４＋（線状のサツマ芋を細く切って揚げたものとミョウガの風味と梅肉ドレッシングがポイント！冷やし方も適当）...まだまだこれからだが、身は締まっており弾力もある。 梅肉の味付けも旨い...
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
56829人
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...また必ず来たいと思います。 美味しい レモンサワーが美味しい。知ってる中で一番 ささみの梅肉串が絶品 赤鶏串、スティックサラダの肉味噌う...
...夏の夜にぴったり冷んやり食感 焼きしも ポン酢または梅肉つけて頂きます 韓国産の鱧を使っているそうです...鱧の焼き霜 鱧といえば、やっぱりこの食べ方が基本ですよね〜♪ 梅肉とポン酢で頂きます。 鱧は、韓国産のものが一番人気があるそうで...鱧は脂がのっていて、身がふっくら、松茸の香りの御出汁も美味 梅肉おろしと一緒に頂いても美味しいです お野菜も頂き...
...■ラカン産小鴨の柔らか低温ロースト ほろ苦の蕗味噌で ■山盛りしらすと鬼おろし 自家製いくら ■クリームチーズのおかか和え 梅肉と共に ...
ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15157人
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...屋台のたこ焼き風にデコレーションされているので、ソースは梅肉で見た目に流されてしまう。 ■せっかくの近江牛だが、火入れにばらつきがあり...屋台のたこ焼き風にデコレーションされているので、ソースは梅肉で見た目に流されてしまう...
...おダシの香る銀餡をかけて。 ■名物 串揚げ ～蕪屋秘伝の串カツソースで～ 〔大地セット〕 上州麦豚串、生アスパラの肉巻き、鶏梅肉の湯葉巻...
...今回私は8000円コースを注文 お通しと全部で14貫のお寿司、覚えてるのは、 ヒラメ、 トロはまち？ ハモの梅肉ソースかけ、 サーモン、...
...まず先付けで出てきた夏野菜のジェル、梅肉添えられたタコを頂いた。タコは柔らかく、夏の暑さを梅肉の清涼感が通り抜けた。 続いて、表面を軽く炙った金目鯛...シャーッていわしながら丁寧に骨切してたよ♪ 赤いのは定番の梅肉かと思いきや...
...サーモン香味野菜添え 刺身 サーモンとフグ 下にグレープフルーツ ゴーヤ りんご 茗荷の薄切り カボチャの千切り フグを梅肉をつけて 美味しい...
...■穴子当て ■柿 ■痛風(ウニといくら) ■納豆巻き ■初恋(穴子としそと、梅肉) ■テッサ ■コッペガニ ■ズワイガニ ■焼きフグ ■だし巻き ■冷酒(菊水)...■デザート(苺) ■ロシアン納豆軍艦 ■アナゴしゃぶしゃぶ ■マフグ湯引の新玉葱梅肉和え...
...これも一緒に口に入れた時の味の調和がすばらしかったです。 ④前菜３：ホタテ貝柱と金目鯛のカルパッチョ ホタテ貝柱は梅肉ソース、金目鯛はマ...
...《吸物》牡丹鱧 •鱧 •大黒しめじ •木の芽 •梅肉 お出汁がとんでもなく美味しくて鱧はふわっふわ(//∇//) もうほんとに素晴らしい(*´∇｀*) 《造り》鱧落とし •活鱧 •梅肉 •山葵 •大葉 •紅だて 紫陽花を添えて...■つきだし ■鱧落としと焼霜の盛合せ。お好みで梅肉・酢味噌でどうぞ！...
...実は〆のラーメンが絶品だそうです！ これは楽しみだ！！ 鶏バーグ 950円 ちょっとお腹も減ったので ラーメンの前に一品！ 梅肉であっさりいただく 鶏バーグ！！このタイミングでも 余裕でぺろりんちょできる！ うましー！ 〆のラーメンが最強！...
...■⑤ 淡路 鱧/神奈川丸眞 鶏節 ★ 鱧の湯引き、梅肉、ライム汁かけ、旬の野菜と大黒シメジ添え...生ハム、モリーユ茸に夏サマートリュフ散らして ・淡路島の鱧に梅肉 ロワイヤルベーコン、キャベツと伊勢エビソース ・アオリイカ...⑤ 淡路 鱧/神奈川丸眞 鶏節 ★ 鱧の湯引き、梅肉...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35920人
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...バリバリ口の中が忙しい（笑） ・イイダコ トマト 梅 山菜 わぉ、器から蛸が逃げ出しそう 面白いビジュアル トマトの梅肉の酸味と、甘味、...
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