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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イクラと同時に口に入れるといい感じでした。 ⑤魚料理:舌平目ときのこのグラタン 見栄えのしない外観ですが、舌平目の潮の感じとソースのうま味の調和が絶妙でした...■鴨のローストと洋梨のフランベとブーダンノワールのタルト ■舌平目ときのこのグラタン...
...■野菜のポタージュ ■ヘレ80g+サーロイン50g ■舌平目のムニエル バター醤油ソース ■コース 隠れ家 鉄板...ウィスキー、生ビール、ソフトドリンク ■旬彩オードブル ■舌平目のムニエル 彩り野菜添え ■牛肉と野菜のコンソメスープ...おつまみ用の3品、お惣菜みたいもパテは美味かった。 ■1皿 舌平目のムニエル〜バター醤油ソース ホクホクした身が厚いヒラメ...
...赤パプリカのソース ■フォアグラのポワレ エビスのケックと林檎のキャラメリゼ ■舌平目のボンファム シャンパンクリームソース ■グラニテ ■エゾ鹿のロースト...赤パプリカのムース フォアグラのポワレ エビスのケックと林檎のキャラメイゼ 舌平目のボンファム シャンパンクリームソース グラニテ メインは選択...
...■【オススメ】黒毛和牛の牛スジ焼き ■【名物】舌平目のムニエル バジルソース添え 高級魚の舌平目に、思わずワインが欲しくなるような薫り高い自家製バジルソースを。...■ホルモン・てっちゃん焼き ■幸せな香りに包まれて。舌平目のムニエル・バジルソース...
...■フォアグラもとても美味 ■ちまき風の笹巻きピラフ ■これは絶品!ビーフカツレツ!!! ■前菜サラダ ■豆のスープ ■舌平目のコキール ...
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