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口コミ・お店の情報に「白肝」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57559人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...♢手羽先フカヒレ入り ♢鶏一品 ♢鶏スープ ♢ささみ・砂ずり・白肝 ♢鴨つくね ♢つけ麺 ♢デザート ♦︎生ビール ♦︎ハイボール ♦︎焼酎 ♦︎ワイン2種 ソムリエの店長さんがお酒をセレクトして くれるならペアリングにしたら良かったと 思いました。ワインを注文し焼鳥食べたら 美味しくてワインにもぴったりでしたよ！ 会話も上手で長時間滞在しても疲れる事 なく楽しく過ごせました。 焼鳥はどれも美味しくて、特にもも肉・白肝・ ささみは文句なしの旨さでした！ スープは見た目が濃厚すぎるスープなのかと...
...・佐平ラーメン 朝挽き京赤地鶏 造り盛り合わせ 大 は、 白肝、ズリ、ささみ、胸肉の4種がたっぷりと。 生姜/山葵醤油とごま油でいただきまつ。 この日は、白肝は少ないいうてたけど、造り盛り合わせに入ってたものは...早めにいけば、白肝があるかもしれないです...
...味もよし。 また伺います！ 久しぶりに行きました。 肝が白くてめちゃくちゃ美味しかったです。 フォアグラみたいでした。最近は白肝が中々入らないそうなので...
...キャベツ等をお味噌でいただきます。 メニューでは白味噌のお鍋がお気に入りです。 白肝の生姜煮や、アボガドもとても美味しいです。 ただ...変に凝ったものも無く、全体的に高水準なお味で一安心といったところ。 鶏も新鮮で、白肝造りが美味しかったです...
...4種の味からお好みで選べます。 ■皮付きむね ■白肝 ■ぼんじり ■■焼野菜■ 400円～ ■エリンギ ■アボカド ■山芋...さてさて注文。何しようかなー。 初めの注文で鶏のハラミ、肝、白肝とことごとく品切れです...
...生と。 お野菜と一緒に、白肝のムース。...ワイン好きの人は、食材が手に入れば、「白肝のムース」をやってくれます。これはワインとの相性抜群です...１万円・２万円・３万円の３コース。白肝ムースに...
...前日までの御予約をなるべくお願い致します。 （5種）：1,850円 ■肝のお造り 仕入れによって白肝が入荷しております。 濃厚な肝の甘み...
...■ガーリックトースト／1切れ エスカルゴバターをのせて ■白肝のレバーペースト ■『真鯖のマリネのスモークと特製ポテトサラダ...■ブーダンノワールのコロッケ リンゴのピュレ添え ■京赤鶏白肝のレバーペースト ■魚介のカルパッチョサラダ からすみがけ...■友達が選びました。 ■尾崎牛のタルタル。 ■鶏の白肝のパテ...
...トマトジュレ:万願寺のムースが最高 ■美山の焼き鮎:たで酢で。火入れが素晴らしい ■鮑とトウモロコシの飯蒸し:青肝ソースで。白肝も付きます...
...水炊き以外には鳥皮を注文。 これもおいしい。 あと鳥の白肝もゆずの味が効いていて最高でした。 ことらは器に入って3150円でお土産にでき...
...肝刺し出てくる立ち飲み屋さんなんてそうそうないです、しかも白肝ですよ。 ホタテのサイズもさすがです。 企業努力という点においては本当に素...
...あっさり涼し気、ピリっと辛くて旨い！ 第一印象期待通りのナイスな滑り出しです！ ▲京地鶏造り(白肝、赤もも肉) ▲ザル豆富(500円)、...
...当然ながら肝もオーダーしたのでありますが、スタッフから「白肝」があると言われ、まったく迷い無くそちらにチェンジ。 牛肉と九条ねぎのタレ焼きなんてものもオーダーしてみました。 順次焼鳥が供されます。 見た目の焼き上がりの感じは良さそうだ(o^^o) いざ実食・・・と、その前に一味か七味が欲しいと思い所望・・・両方もらいました。 今度こそ実食・・・美味い・・・塩梅が良い。 塩加減、柔らかさ、適度な弾力、旨味、香り・・・こりゃ美味しい。 焼きめの芳ばしさが鼻孔をくすぐる。 白肝は口の中でとろける旨さ...
...●間人産の蟹寿司（味海苔と酢飯でミニ丼ぶり風に） ●白菜の擦り流し（白菜の葉を添えて） ●鴨ロース、肝ソースで（鳥の白肝ソースも混ぜて） ●海老芋...
...ブロイラー肉とは別格であり野趣溢れる硬派の味を愉しむことができます。 口の中での存在感も充分にありましたし【砂肝】や【白肝】、【心臓】な...
...滋賀県川中の淡海地鶏使用。 もものタタキ、もも串、白肝串がオススメ。 圧巻！朝引きの淡海地鶏！白肝、美味しーい！ 圧巻！朝引きの淡海地鶏！ 淡海地鶏のお造り盛り合わせ！ 焼き鳥は白肝...
...焼鳥は、ささみ（梅肉）、せせり、ヤゲン軟骨、ソラリス、はつ、白肝、つくね、皮、砂ずりなどをオーダー...種類もササミ、ムネ、レバー、ハツ、白肝、白子、首の後ろの脂肪分（...薬味に黒一味っていうのがあっておいしかったです。あと白肝とかもいただいちゃいました...
...トロけるくらいの歯触り。 銀杏、エンドウに松茸の風味が秋を感じます。 ・白肝のパテ バケットに塗って頂きます。 白肝の甘みはまるでバター、いえ、それ以上。 ・筑前と焼き野菜も盛り合わせ...白レバーのパテ バゲット添え。 最近は貴重な白肝...
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