八坂ののどぐろに関するお店

...唐墨大根、銀杏、安肝、加賀蓮根と海老雷こんにゃく蕪みぞれ、河豚白子ソース、ノドグロ、おこわ蒸しぐじ、堀川牛蒡と海老芋、鰤大根、ご飯、デザート...歯ごたえが楽しく美味しい　■フグの皮三種、こちらも熱燗によく合う　■のどぐろ...

...・ほおづきトマト ◻︎お椀 ・蛤しんじょう ◻︎刺し盛り ・ハモ ・マグロたたき ・中トロ ・天鯛 ・甘鯛 ◻︎のどぐろ醤油干し ◻︎加茂茄子 揚げ出し豆腐 ◻︎雲丹ドッグ ◻︎丸鍋 ちらし寿司ランチ美味しかった...

...また来させて下さい！ ・マグロとウニの手巻き ・ノドグロの炙りとニシンのお刺身 ・カツオのたたき ・低温調理したあん肝...◇雲丹ドック(中にはマグロも) ◇にしんのお刺身とノドグロの炙り ◇鰹の塩タタキは辛子、玉ねぎ、オクラで食感も楽しめます...野菜もほんと美味く調理されていて全部ペロリと食べちゃいました。 のどぐろ...

...あはは、今話題のお国の名が出てしまいました。 続いて焼き物、対馬産のノドグロと、ホルモン系からガツを。特にノドグロが脂の乗りもよくて最高の味わい。 まだ入りそうな雰囲気なのでお肉二種...■大トロ炙り　■鯵　■ズッキーニ　■万願寺唐辛子　■松茸フライ　■ガツ　■のどぐろ塩焼き...

...■フグの唐揚げ　■ひれ酒　■茶碗蒸し　■卵(にぎり)　■冷酒(八海山)　■きずし　■生牡蠣　■女将さんと大将　■赤貝とひも　■ノドグロの煮付け...

...■穴子蒸し寿司 アツアツふんわり柔らかい癒しの蒸し寿司 ． ■ノドグロ 力強い脂の旨味にノックアウト あぁ 最高です ． ■赤身...脂ノリノリで口の中で溶けちゃいました笑 □のどぐろ こちらも脂の旨味が最高すぎるー！！ うまい、、笑...作り醤油 鮪佃煮 こはだ あん肝 さわら昆布締め 天然ひらめ のどぐろ イワシ キャビアのあおりイカ 穴子 深海魚のあぶらぼうず...

...銀杏など どれも美味しい ✴︎腕もの 茄子 金目鯛 椎茸 ✴︎刺身 鯛 マグロ 烏賊 イカ甘味があって美味しい ✴︎お凌ぎ のどぐろ だったかな 先程の刺身の時は粒の塩...

...■焼肴　■黒毛和牛炭火焼　■鮭はらす焼　■鴨くわ焼　■きんき塩焼き　■のどぐろ醤油焼き　■笹かれい　■出し巻き　■煮物・蒸し物　■鴨饅頭　■鯛あら焚き...丸鍋 カモロースフォアグラ添え お造り盛り 牡蠣味噌だいこん のどぐろ などなどアラカルトでいただきました！ 男まえな大将は...

...いつも通り好きな物をアラカルトで。 美味しくて、いつも頼み過ぎて飲み過ぎてしまいます。 今回はワイン2本と ナマコ、鮑、赤貝、ノドグロ塩焼き...

...850円〜 炙り穴子900円 鮎塩焼き950円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜 キンキの塩焼き2000円〜...

...先日はディナーコース10500円をいただきましたが、前菜として出された「ノドグロのカブラ蒸し、百合根と黒トリュフ入り」も絶妙な味付けで、とても美味しかったです...■仔牛のロース　■本日のドルチェ　■ティー　■外観　■バーニャカウダ　■のどぐろ...

...やっぱりノドグロの脂感がとても好きで、 ちょうどいい温度...． ■握り ・ノドグロ 1貫目は脂乗り抜群のノドグロを香ばしく炙りで ． ・イカ雲丹...

...キャンドルや窓の外に見える同じ建物の夜景がキレイに映えます。 料理はそれなりに美味しくいただけました。 魚もノドグロなど意外な魚が出て良かったです...

...■かんぱち　■のどぐろ炙り　■鯖きずし（〆さば） 鯖の脂乗りに合わせて塩加減と締め具合を毎日調整。いい塩梅に仕上げてます。ぜひ一度お試しください。　■サーモン造り　■珍味・酒肴　■禁断の鰻バター　■あん肝ポン酢　■つぶ貝わさび　■かに味噌（炙りもできます）　■漬物盛り合わせ　■なまこ酢　■てっぴ　■子持ち昆布　■エイヒレ炙り　■蛸一味焼　■サラダ　■わさび特製海鮮サラダ　■冷製豚しゃぶサラダ　■帆立アスパラサラダ　■カプレーゼ　■海鮮生春巻き　■炭火焼　■甘鯛塩焼き　■のどぐろ塩焼き...

...■松茸　■白エビ　■ノドグロ　■お造り2名盛り　■お椀（鱧・松茸）　■[ビール]　■[日本酒] 熱燗 冷酒　■[焼酒] 芋 麦 ロック 水割り　■[ワイン] 赤 白　■[梅酒] ロック ソーダ割 水割り　■ノドグロの焼霜　■エビ芋のズワイガニのあんかけ...■赤ワイン　■白ワイン　■ノドグロの焼霜...

...イタリア マルケのサマートリュフ ロワール産ホワイトアスパラ 平貝 バフンウニ 12年以上チョウザメオオチョウザメ のどぐろ パスタ レモンの香りが爽やかでよし ペンネはクラムチャウダーにからすみ キメラ鴨 フォアグラパテ...

...■冷製タリオリーニ　■最高級クラスの味わいを目指してつくった逸品『Fish amp; Chips』 一本釣りしたノドグロをフライにし、季...

...■山芋バター　■アサリバター　■ホタテバター　■牡蠣バター　■さざえの壺焼き　■アスパラバター　■ししゃも　■笹カレイ　■のどぐろ　■フ...

...■ナマコ海鼠腸、もろこ、飯蛸、鯖寿司　■のどぐろ塩焼き　■蒸し鮑、車海老、筍、黒酢のジュレ　■丸鍋...味、食感に1品1品趣向を凝らしたもの でした。好物ののどぐろ、からすみが出てきて気分上がりました。...・焼き のどぐろ → ふきとエンドウ豆の添え物が...

...▶︎ノドグロとウニリゾット 火入れしたノドグロとウニリゾットを良く混ぜ合わせて食べる。 ノドグロの旨味と馬糞雲丹の甘味が合わさり美味...