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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...淀大根、鴨ロースフォアグラ添え、 ふぐ白子焼き、すっぽん雑炊… などなど。 ビールから初めて、ちろりで伏見の日本酒桃の滴を飲んでいましたが、鴨とフォアグラが出た段階でつい赤ワインも飲んでみたりした。...五品めも當方のリクエストした料理で【鴨まんじゅう】...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
19773人
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...ベースの頬肉のラグーと、オプションの鴨肉のなんかwを頼みました。 同伴者は鴨肉が柔らかいと言っていましたが、そこまで柔らかくはなく...■鰆と海老のフリット ■イベリコ豚のステーキ ■ヴィヤンド(鴨ロースト)...
...豊かな香り、やや発酵系の味わい、色は少し弱いがタンニンが安定して強い。 シャラン鴨の炭火焼。付け合せの山葵菜が強烈な個性を主張。鴨の焼き具合は完璧です。 マナガツオを柚庵焼で。独特の風味のマナガツオですが...■まかないカレー ■まながつお柚庵焼 ■シャラン鴨炭火焼...
...┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ■ランチ 炭火焼肉コース 特上 11,000円 ▫️前菜 本日の前菜三種 鴨ナス、タ...
...■このわた ■生ホタルあぶり ■生麩田楽 ■ローストビーフ ■鴨ロース蒸し煮 ■バチ子 ■くじら生肉 ■焼物 ■のどぐろゆうあん ■甘鯛塩やき ■桜ます木の芽やき ■たけのこ付焼 ■まな鰹みそ幽庵 ■穴子黄味やき ■焚物 ■鯛子筍 ■鴨の治部煮...【注文】 ◻︎八寸 ・じゅんさいと薄い豆 ・鴨 ・ホタテのきみやき青とう...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19770人
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...・赤座海老と三色トマトの 冷製カッペリーニ ・鴨と賀茂茄子のバベッティーネ ・本日の鮮魚 京都の夏の香り・・・ ・仔牛骨付きロースのロティ ・色々野菜のソテー その骨から採ったお出汁のソース ・デザート ・コーヒー 子牛も鴨もクセが感じられず...おかわりしたかったぐらいです(笑) メインはシャラン産鴨ムネ肉のロティ黒イチジクのソースと焼いた無花果 前日も無花果食べた気がするけど焼いた無花果は鴨とも相性ばっちりで美味しかった!...
京都美観地区に佇む京町屋。フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪2階席は東山の良い景色♪
1952人
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...ホタルイカの風味を 引き出していると感じました。 炭焼:鴨つくね モリーユ茸 鴨のつくねとソース、フレンチという感じの1品。 鴨もつくねにすると風味と食感の新たな発見がありました...
...1000円 タイあら煮 2500円 テールスープ 2500円 鴨ロース 3800円 購入したもの ○鯖寿司 4800円 ○鴨ロース 3800円 鯖寿司はレアな仕上がりで美味。 山椒のアクセントがよい感じ♪ 鴨ロースは旨味たっぷり!...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
56829人
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...■挟んで食べました。 ■焼き鳥3種 抱き身 ■ぼんちり ■鴨つくね with 卵黄 ■追加 ネギマ ■追加 鴨つくね たれ焼き ■つけ麺 ■デザート ■薬味うま味さん5種...最後のお茶漬けがお気に入りでした 美味しい鴨蕎麦! お昼に鴨蕎麦が食べたくてこちらのお店に...
石塀小路にひっそりと佇む蔵の店。スペイン料理とシェリー酒と和酒専門店「しぇりークラブ」
6348人
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...独特の食感を楽しめた面白い料理だと思いました。 ③鴨の九条ネギのシェリ蒸し 1470円 これは美味しかった!! 九条ネギのネギ臭さ! 鴨は柔らかくて中はほんのり赤い。 鴨とネギ!やっぱ合いますね~(#^.^#) ④魚介のパエリア...
...まず出てきたのはタパス盛り合わせ。 わお、盛りだくさん。 スペインオムレツ・・魚介のマリネ・オリーブとハムのゼリー寄せ・鴨とクルミのテリーヌ・あと ジャガイモっぽいなにか...
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
887人
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...■鳥取鮑ステーキ ■そば 牛すじ豆腐入り ■鴨ロース ■仕入れ ■日替わり焼き野菜 ■熟成サーロイン...オーダー時におすすめを聞くと熟成肉と京鴨肉を勧められました。 他にも豊富な種類の焼き野菜...トマトの酸味がサッパリさせてくれた感じでした. 京鴨ロースの昆布〆ステーキ 昆布〆!?と思い...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3370人
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...シロネコロール・鴨のバルサミコ荒神焼き・クリームチーズ」...シロネコロール・鴨のバルサミコ荒神焼き・クリームチーズ」... 牛すじ銀杏鴨ロースじっくり煮込んだ牛すじをつまみながら赤ワインを楽しみます...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
24982人
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...薄味で炊いてから素揚げして ある海老芋。。。。最高♪ ④鴨のロース :柑橘系で下味漬けてあるのかな?これは本当に旨かった。フレンチ等でも 鴨は良く食べるが、和食の鴨がこんなに旨いとは・・・驚きです(^_^;) ⑤白子の炙り...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15158人
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...■和牛の肉じゃが ■鴨とフォアグラのパテ ■鰻の南蛮漬け ■九条葱焼き ■海鮮チヂミ...紀伊国屋文左衛門の鴨のコンフィと きのこ類(ポルチーニ、しいたけ...メインは鴨肉にお出汁をかけていただく石鍋が登場...
...海老芋探して、年末年始 鴨ロース煮、海老芋のフライ、おふの田楽味噌...グレープフルーツジュース、クランベリージュース ■自家製 鴨ロース ■熊本直送!霜降り馬刺し...■天美 純米吟醸 生原酒 ■新政 コスモス~改良信交~ ■鴨と九条葱の石焼き~京都北野「長文屋」さんの七味で...
...ここはサワーも美味しくて今回ノンアルコールのトマトを飲んだよ(ノンアルコールかアルコールか選べる) 最後の京都産鴨ロースめちゃくちゃ美味しかった 是非寄ってみてください 京都肉と野菜サワー 京-miyako-( @kyoto.miyako...
新鮮な朝引き鶏の旨味を閉じ込めた炭火焼鳥と共に一献。寛ぎの空間は、お一人様でもデートでも。
3313人
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...■ささみ ・チーズ ・しそ ・塩 ■地鷄のもも ■ねぎま ■せせり ■つくね ・しそ ・マヨネーズ ■アスパラま ■豚バラ ■鴨ロース ...
<祇園・花見小路近く>京町家×五感で楽しむリストランテ。全国各地より四季折々の食材を。
5477人
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...パンと合います。(パンのおかわりくれます) *シャラン産鴨の瞬間燻製 前の二つの料理のインパクトが強すぎて、これが普通に感じてしまいますが、鴨の上品な味が良きです。バルサミコ酢ソースとマッチしています。...■お昼の外観 ■店内 ■外観 ■前菜 ■カラスミと菜の花 ■鴨肉...
...黒湯葉うに添え、万願寺とじゃこの炒め物、鴨ロース、かますの寿司、太刀魚 ■蒸し物:鱧の飯蒸し、松茸餡 ■椀もの:鴨のがん、椎茸 ■お造り:よこわ、鰆 ■先付:海老、煮ダコ、茄子...★炊き合せ 鴨肉の治部煮になります...
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