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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ホクホク食感のがんも。 ■京出汁がたっぷりと染み込んでいる。 ■キクラゲとユリネ入り。 ■八寸。 ■素朴ながら素材の良さが活かされた品々。...蒸し物 生姜が仄かに香る鮎を使ったユリネとキクラゲ入り黒潮がんも...
...天婦羅 海老・さつまいも・まいたけ 小 皿 ポテトサラダ 煮 物 ??とぶりの煮付け 茶碗蒸 チーズ・白木耳(しろきくらげ)・百合根 御 飯 白ご飯 香 物 柴漬・ちりめん山椒 吸物替 にゅうめん 九条葱と生麩 いろどり膳というだけあって...
...私は全然いいと思います。温かいものを温かいままにという実もありますし。 ・酢物 蟹の酢の物です。菜の花、キクラゲ、蕪を添えて、針生姜を散...
...■白ダツの胡麻和え ■能登の朝採れ岩牡蠣 ■鱧・新レンコンのお豆腐・白きくらげ ■鯖寿司 ■マグロの刺身 ■白バイ貝肝ソース ■天然はまぐりと子蕪...■氷見マグロのお造り ■白ダツの胡麻和え ■今が旬の岩牡蠣 ■鱧・新蓮根の豆腐と白きくらげ...
...塩風味のあっさりやきそば。ピーマンの苦味が良いアクセント。他には竹の子、豚肉、きくらげ、しいたけが入っており満足できる一品。 コース料理をいただきました。 祇園の真ん中...■やきそば ■安くて(u_u)v旨くて(u_u)v場所も良い(u_u)v ■キクラゲの(u_u)v酢の物w...
1967年の創業、愛されている中国料理「青冥」Establishment in 1967
7910人
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初回ネット予約で1,000pt
...これも、めちゃ、おいしおすえぇ~!!\(◎o◎)/!! ■『五目焼きそば』 海老、イカ、白菜、チンゲン采、きくらげ、ニンジン、 タケノコ...
...試しにと思って一番安いコースで予約していた。 【先付け】 ・高野豆腐と八幡こんにゃくに胡麻のゼリー 【お椀】 ・蟹と木クラゲの真丈 椀仕立て 【向こう付け】 ・鮮魚の造り 【焼き物】 ・鶏の朴葉包み焼き 【八寸】 ・鯖寿司 ・丸十 ・南蛮漬け...
...■【造り】よこわタタキ、赤貝、針烏賊 他 ■【椀】ぐじ蕪蒸し 白百根 キクラゲ他 ■【焼物】近江姫和牛 サーロイン炭焼き 他 ■【冷し物】鉄皮(ふぐの皮)煮凍り...赤貝、針烏賊 他 【椀】ぐじ蕪(かぶら)蒸し 百合根(ゆりね) キクラゲ他 【焼物】近江姫和牛 サーロイン炭焼き 他 【冷し物】鉄皮(ふぐの皮)煮凍り...
...アラカルトより ■□造り盛り合わせ (根室の雲丹、軽く昆布締めした鯛、イカ、鱧落とし) ■□イサキの炭火炙り ■□白きくらげの真薯と胡麻豆腐のお椀 ■□だし巻き ■□天然うなぎのタレ炭火焼 ■□とうがんの揚げ出しに穴子蒸しのせ...
...原木しいたけ 等の潮仕立て椀 *明石のあぶらめ 鯛 スミイカ コブ締めの筍を挟んでいただきます *・・・(忘れました)とキクラゲ *スッポンのスープで若竹煮 *八寸(ホタルイカ燻製 ヒラメ竹紙巻 桜鱒燻製 チーズオイル漬け まめがき 他) 10種以上あり...
...■ヅケと大和芋♪ ■中トロです! ■ぐじのかぶら蒸し♪ ■きくらげの食感よろしおす(笑) ■穴子の蒸し寿司♪ ■まながつお幽庵焼き♪...京料理の冬の名物です。 ほんのり甘みある身を、すりおろした聖護院と卵白、 キクラゲと銀杏を混ぜたもので包み蒸して...
...素材の味が噛む程広がるようで、期待が膨らみます。 どじょう、はも、貝(何貝でしょう?初めて食べました。)、キクラゲのようなキノコ(これも初めて食べました...
...・前菜盛合わせ(鶏ささみ・豆板醤ソースの生烏賊・ザーサイ・きくらげ・きゅうり・かいわれ・トマト) ・小エビのマヨネーズソース(小エビをくるんでいるオーロラソースの下にサラダ) ・小龍包(蒸し籠の中に3コ) ・酢豚 ・かに玉 ・きくらげ(単品 ・干しアワビとナマコの煮込み ・焼飯...500…でもねスグなくなってしまいますよ。ちなみにウニ玉¥1,800もアリ ■きくらげ(単品)…前菜盛合わせにのってて旨かったもんで再注文...
...いろいろ食べたいので、シェアするのが一番贅沢 ✴️前菜五種盛り ハマチの赤味噌、踊りエビ、キクラゲ、フカヒレの刺身、棒棒鶏 ✴️蟹玉 優...
...■蕗の薹の雑煮、白味噌仕立。 ■せんりょう。 ■蒸物。 ■焼穴子と白木耳の蕪蒸し 茶色いのはナメコ。 ■穴子は白焼き。 ■白きくらげ 卸蕪は全卵で合わせてあります...
...オレンジのエスプーマに皿の淵にはベリーのソース。キクラゲに青菜、そして鴨肉のロースが2枚! まずは麺からいただくと...(ちまみにモモ肉×3枚、ロース×2枚が大好きな組み合わせ✨) きくらげも好きなので美味しかったです〜 . ラーメンだけじゃなく...鴨肉自体の味はとてもよく(ムネ2枚ロース3枚) トッピングのきくらげも 肉厚で歯応えも良かったですが 麺とつけ汁が噛み合わず...
...■有明海のシャク ■お匙も錫製 ■初亀 ■秋刀魚炙り ■秋刀魚肝醤油 ■キクラゲを和えた? ■店内 ■椀物 ■鱧の落とし ■松茸の味がする醤油 ■ウィスキー...秋刀魚の肝醤油で。 新鮮なものでないと出来ませんね。 添え物はキクラゲや明太子を混ぜたものです...
...チャーシューは炙ってあって香ばしく きくらげ 刻みたまねぎ ねぎ がいいアクセント♪...´∀` ) 麺は、細めのストレートで ネギ、きくらげ、鶏チャーシューとつみれも入っていました。 おいしかったです!...あご出汁鷄塩そばが到着。 鶏チャーシュー、鶏つくね、ネギ、キクラゲというトッピング...
...帆立の真丈 ”。 真丈の他には、焼き茄子とくだごぼう、生きくらげ。 真丈のふわっと、焼き茄子のとろーっと、生きくらげのシャキシャキとなど色んな食感が楽しめる。...■(焚き合わせ)しんこいも、きくらげ...
...海老芋は味が染みているが煮崩れしておらず、絶妙の味わいと食感! (2回目の注文)大根、キクラゲ天 大根はしゅんでいて非常に美味。キクラゲ天は塩気控え目でサラっとした口当たり。タネ自体が上品で美味なうえに出汁が染みていて口福♪ (3回目の注文)黒玉子 黒光りする玉子。八角のようなスパイス感あり どの品もよかったが敢えて順位付けするなら 海老芋>大根>キクラゲ天>牛すじ>黒玉子 3.食事 ・炊き込みご飯+香の物 ・炊き込みご飯の具材は 大根...
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