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※2015年12月14日時点での点数分布です。
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
20065人
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...美味しくいただけました。 四品目 牛ほほ肉 ラグーソース 肉はホロホロで正直ナイフなしで、フォークで充分切れるレベルです。ソースがくどくないので...・牛頬肉 大納言小豆 白花豆 今回はこちらにしました。 十分美味しい、ホロホロの牛頬肉の煮込み...
...煮大根も頼んだら味がしっかり染み込んでいて食べるとホロホロのシミシミで、ポテトサラダもベーコンゴロゴロでどちらも美味しくておかわりしてし...
京都祇園 町屋の並ぶ一角にある、一軒家のスパニッシュイタリアン
50056人
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...■牛すじ肉と九条ねぎの赤ワインソース ■牛スジ肉がホロホロ ■先ずはポタージュスープが運ばれてきました❣️...600円 一番のお勧めと言われたオープン料理。 お肉が硬くて残念でした ・ホロホロ鳥と里芋のグラタン:950円 チーズがいい焦げ具合で美味しかったです...
祇園の素晴らしいロケーション。”スタッフが全て焼きあげる最高品質和牛肉料理”で贅沢な時間を
1783人
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...これ 過去一美味しかったです 出てきた時からテールの出汁の良い香り♡ 薄く切られた大根の蓋をスプーンでスープの中へ 生湯葉とホロホロのテール 濃厚なスープがめちゃくちゃ美味しい 味変の実山椒も爽やか✨ 和牛タンモト炙り 極限な薄切りタン バーナーでサッと炙り...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57617人
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...残りいくつですって強く 呼びかけられるとミーハーな私としてはどうしても 触手が伸びてしまいます。 ものは、卵のホロホロ感といい、カツの味...
...イクラがアクセント ★テールラーメン 丁寧に処理されたテールやから口当たりも良い 長時間煮込まれてるからテールもホロホロ柔らかいし こんだけ白濁したスープを出しても...
...¥ 2700 税込 お米はこちらで用意しなあきませんが、コツも説明書に書いてます。 小さいお茶碗で4杯位できました。 ホロホロに煮込まれた京都産の地鶏肉の治部煮と迦陵さんの出汁が絶妙な組み合わせでむちゃ美味い...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3413人
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...焼かれる前の生きた海老を見せてくれる演出が新鮮で面白かったです。 身が詰まった海老はホロホロプリプリでとても濃厚! アメリケーヌソースも海老の旨味を余す事なく凝縮されていて最高に美味しかったです!...
...素晴らしいです。 そしてメインが和牛かブレス産のホロホロ鳥の2択です。 ホロホロにしました^ ^ ソースは同じとのことです。 肉の旨味...■☆野菜盛合わせ ■☆やんばる豚、茄子のパスタ ■☆ホロホロ鶏...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20136人
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...ホタルイカのカルボナーラを。 メインにはホロホロ鶏のローストと牛フィレ肉をカツレツに仕上げてもらいました。ホロホロ鶏は旨味もしっかりしながら、皮をパリッと焼き上げてあり良い出来...山菜のブレゼ ■ブルターニュ産ホロホロ鳥モモ肉のロティ焦がした新玉ネギのソース...
...今にも破裂しそうな程、プリプリに焼き上げた穴子は噛むとジュワッと旨味が弾け出す。 ホロホロに煮込まれた牛頬肉との食感のコントラストも素晴らしい。...①牛ほほ肉の赤ワイン煮込み/きのこのカプチーノ/百合根 ホクホクの百合根、ホロホロの超絶柔らか牛ほほ肉をきのこのカプチーノに絡めながら楽しめ...
...★ささみ レアでふわふわ ★とろ皮 美味しいな〜ぷりぷり ★手羽先 おしぼりに食べ方が印刷(笑) すごい。ホロホロでうまい。 この後デザ...
...コレはここしか味わえないかもしれません。 チャーシューラーメンもホロホロの大きなチャーシューがゴロゴロ入ってて美味しかったです。 ご馳走...
...固形燃料で加熱しながら食べるので最後まで冷めない。 じっくりと煮込んだビーフはホロホロと崩れる柔らかさ。 臭みも雑味も全くない完璧な仕事だ。 スープからパン...スープもじゃがいものポタージュ シチューもよく煮込まれ お肉もホロホロとした柔らかさに ひとくち食べるたびに「オイヒー」と笑顔が出ますよ エビフライも...
...黄身醤油が合わさった絶品料理と、素晴らしい天ぷらが続きます。 敢えてそこまで油を吸わせずカラッと揚げた泉州の水茄子。口の中でホロホロと溶けていくような食感が嬉しい福島県産の太刀魚...
...高級魚だったんですね。 ・炊合せ グジとクワイの炊合せ 言わずと知れた高級魚のグジ(甘鯛)の炊合せ。 身もホロホロふわふわで、皮まで美味...
...まず一口。 そして、もう一口。 うん、マジで旨い。 押寿司されてるのに、口の中でホロホロと崩れる甘めのシャリと、 完璧な骨切りがされ...ホント衝撃の美味しさです! ふっくらユルめに包まれてるから口の中で ホロホロとバラけていき…これが丁度心地よいんです...
...スープを一口。旨い。コクがあり尚且つスパイスも効いている。麺もしっかりとした噛みごたえがあり、スープと良く合う。 角煮は柔らかホロホロ、...
...ゆっくりと落ち着いて甘味を堪能できます。 くずきりを注文。 お茶と菊寿糖が先に出されます。 菊寿糖 は、ホロホロ崩れる砂糖菓子です。 少...
...絶妙な塩梅と焼き具合です♪ <炊き合わせ> 人参、湯葉、高野豆腐、さやえんどう、 穏やかで優しい味わいに、心癒されます。 蕪がホロホロ~っと口の中でトロけ行き・・ 思わず顔がほころんじゃいます <ご飯...
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