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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さりげなく激戦区かもしれません。 ■注文の品/頂いたもの 付き出し:小芋、ポテサラ(明太入り?) 焼き物:ももわさび×2、白肝×2、せせ...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57563人
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...♢手羽先フカヒレ入り ♢鶏一品 ♢鶏スープ ♢ささみ・砂ずり・白肝 ♢鴨つくね ♢つけ麺 ♢デザート ♦︎生ビール ♦︎ハイボール ♦︎焼酎 ♦︎ワイン2種 ソムリエの店長さんがお酒をセレクトして くれるならペアリングにしたら良かったと 思いました。ワインを注文し焼鳥食べたら 美味しくてワインにもぴったりでしたよ! 会話も上手で長時間滞在しても疲れる事 なく楽しく過ごせました。 焼鳥はどれも美味しくて、特にもも肉・白肝・ ささみは文句なしの旨さでした! スープは見た目が濃厚すぎるスープなのかと...
...・佐平ラーメン 朝挽き京赤地鶏 造り盛り合わせ 大 は、 白肝、ズリ、ささみ、胸肉の4種がたっぷりと。 生姜/山葵醤油とごま油でいただきまつ。 この日は、白肝は少ないいうてたけど、造り盛り合わせに入ってたものは...早めにいけば、白肝があるかもしれないです...
...味もよし。 また伺います! 久しぶりに行きました。 肝が白くてめちゃくちゃ美味しかったです。 フォアグラみたいでした。最近は白肝が中々入らないそうなので...
...キャベツ等をお味噌でいただきます。 メニューでは白味噌のお鍋がお気に入りです。 白肝の生姜煮や、アボガドもとても美味しいです。 ただ...変に凝ったものも無く、全体的に高水準なお味で一安心といったところ。 鶏も新鮮で、白肝造りが美味しかったです...
...今回のメニューは おまかせ 6,500 ・付き出し 生野菜 ・白肝 胸肉 生つくねのユッケ ・高坂鳥炙り2種 太もも ソリレス...蒸し鶏の茶碗蒸し 炭火香り低温調理 刺身(むね、ささみ、白肝) 長芋 生野菜 手渡し生つくね とろたく ※とろけて美味♪...つくね ※肉肉しく美味♪ そり ※皮パリジューシー♪ 白肝 ※濃厚最高美味✨ 高坂鶏スープ焼きおにぎり茶漬け...
...4種の味からお好みで選べます。 ■皮付きむね ■白肝 ■ぼんじり ■■焼野菜■ 400円~ ■エリンギ ■アボカド ■山芋...さてさて注文。何しようかなー。 初めの注文で鶏のハラミ、肝、白肝とことごとく品切れです...
...■背肝炊いたん ■刺盛 ■つきだし ■メヌー 専門店です! 先日、久々に美味しい白肝のお刺身を頂きました 生ビールは扱っていないのですが サッポロの赤い星のラベルを扱っています カウンターだけの小さい店ですが...
...生と。 お野菜と一緒に、白肝のムース。...ワイン好きの人は、食材が手に入れば、「白肝のムース」をやってくれます。これはワインとの相性抜群です...1万円・2万円・3万円の3コース。白肝ムースに...
...前日までの御予約をなるべくお願い致します。 (5種):1,850円 ■肝のお造り 仕入れによって白肝が入荷しております。 濃厚な肝の甘み...
...■ガーリックトースト/1切れ エスカルゴバターをのせて ■白肝のレバーペースト ■『真鯖のマリネのスモークと特製ポテトサラダ...■ブーダンノワールのコロッケ リンゴのピュレ添え ■京赤鶏白肝のレバーペースト ■魚介のカルパッチョサラダ からすみがけ...■友達が選びました。 ■尾崎牛のタルタル。 ■鶏の白肝のパテ...
...トマトジュレ:万願寺のムースが最高 ■美山の焼き鮎:たで酢で。火入れが素晴らしい ■鮑とトウモロコシの飯蒸し:青肝ソースで。白肝も付きます...
...水炊き以外には鳥皮を注文。 これもおいしい。 あと鳥の白肝もゆずの味が効いていて最高でした。 ことらは器に入って3150円でお土産にでき...
...肝刺し出てくる立ち飲み屋さんなんてそうそうないです、しかも白肝ですよ。 ホタテのサイズもさすがです。 企業努力という点においては本当に素...
...あっさり涼し気、ピリっと辛くて旨い! 第一印象期待通りのナイスな滑り出しです! ▲京地鶏造り(白肝、赤もも肉) ▲ザル豆富(500円)、...
...当然ながら肝もオーダーしたのでありますが、スタッフから「白肝」があると言われ、まったく迷い無くそちらにチェンジ。 牛肉と九条ねぎのタレ焼きなんてものもオーダーしてみました。 順次焼鳥が供されます。 見た目の焼き上がりの感じは良さそうだ(o^^o) いざ実食・・・と、その前に一味か七味が欲しいと思い所望・・・両方もらいました。 今度こそ実食・・・美味い・・・塩梅が良い。 塩加減、柔らかさ、適度な弾力、旨味、香り・・・こりゃ美味しい。 焼きめの芳ばしさが鼻孔をくすぐる。 白肝は口の中でとろける旨さ...
...●間人産の蟹寿司(味海苔と酢飯でミニ丼ぶり風に) ●白菜の擦り流し(白菜の葉を添えて) ●鴨ロース、肝ソースで(鳥の白肝ソースも混ぜて) ●海老芋...
...ブロイラー肉とは別格であり野趣溢れる硬派の味を愉しむことができます。 口の中での存在感も充分にありましたし【砂肝】や【白肝】、【心臓】な...
...滋賀県川中の淡海地鶏使用。 もものタタキ、もも串、白肝串がオススメ。 圧巻!朝引きの淡海地鶏!白肝、美味しーい! 圧巻!朝引きの淡海地鶏! 淡海地鶏のお造り盛り合わせ! 焼き鳥は白肝...
...4 淡海地鶏の内臓スモーク 桜チップのスモーク。脾臓や白子や白肝やとさかやあれこれ。 先月 穏座 に行ったとこなので...桜チップを仕込んだ専用のお皿に, 炭火で炙った淡海地鶏の背肝や白肝...
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