祇園のあおさに関するお店

...山葵なら擦り方次第で辛味は出さずに風味だけ足すことはできますよね。 熱物 あおさ茶碗蒸し 出汁の分量が多めのトロッとした茶碗蒸しでした。...

...感激した。 いい意味で甘いふきのとう味噌やおから。元勢オリジナルのけさしぼりと抜群のマリアージュ。あぁ美味い。 ヒゲたらアオサのお椀 お椀も素晴らしいです...

...ロマネスコ、カリフラワー、紫牛蒡、黒人参など ●魚料理：イトヨリダイと筍のソテー、木の芽の新芽の泡状とパウダー状のソース あおさのりのチップスお米と合わせてセロハン状に...

...玉子はプリンのような甘さを持った玉子蒸しのよう。 ・あおさと白ねぎのお味噌汁 磯の風味香るあおさがたっぷりで味噌との相性も良いですね。 ・わらび饅頭...♦︎お椀 (あおさ海苔 白ネギのお味噌汁) 出汁の効いたお味噌汁にあおさ海苔の香りと白ネギの香りが体に染み渡るようです...

...■えび　■豚ヒレ　■ササミ 大葉巻き　■ほたて 磯辺巻き　■アスパラベーコン　■なす　■ししとう　■しいたけ　■山芋 あおさの佃煮　■う...

...サクサクです！　■甘鯛のポワレ 朝堀筍とアオサのクリームリゾット。　■綿飴がのった 苺のデザート。綿飴何10年ぶりかに食べました...チですね。 ◇魚 料 理 : 甘鯛のポワレ 下には朝堀り筍のアオサ入り クリームリゾット クリーム系でもくどさはなく さわやかで 甘鯛も火入れ良...

...・おばんざい ・ふわとろの出汁巻き ・刺身盛り合わせ 熟成サワラが絶品でした！ ・鮎の稚魚の天婦羅 ・鶏のゆず塩焼き ・あおさの茶漬け ・デザート 大満足です！ 【内装】 今回はカウンターでした 【流行度】...

...薬味が刻みのりでわなく乾燥のあおさのりだったりと全体的にこだわりがあり、見た目も良く美味しかったのです。 大満足 ご馳走様でした。......

...【7品目】 蛤（千葉県産）のスパゲッティーニ。 蛤の出汁をたっぷり麺に吸わせて、九条葱を絡められています。 更にアオサ海苔を合わせ、上に...

...5品目 白身魚（忘れてしまいました…）筍と桜えび、あおさ。 風味も良くアクセントもありいい！！...手渡しでご提供頂き、熱々であおさと思いますが。 香りがふわっと香り...ブッラータチーズ 鰹×賀茂茄子 シャリ（お米）のソース あおさの泡 ヤングコーン×甘エビ スペシャリテ...

...京都旅行でお昼に行きました(^^) 清水のコースを頂きました(¥5800) 先付→雲丹が美味優しい出汁 椀物→千葉県産蛤とあおさの真丈が最高 八寸→文句なし 御飯→筍ご飯優しい炊き加減で山椒の葉が引き立ててました 予約して訪問しました。初訪問です♪ 小学生の子供2人と大人4人で個室を使わせていただきました。子供が騒ぐ年頃なので個室は大変ありがたかったです！ 清水というコースを注文したのですが、お味も満足、ボリューム満点でした。特に、羹のあおさ（と聞こえたのですが...

...※すべての丼に、あおさ赤だしが付きます。 ※酢飯の大盛り無料です。　■『特選海鮮丼』 厳選した食材を一度に味わえる一品です。　■本マグロ...

...ご飯の中には甘辛く炊かれた山椒の実が隠し味になっていて、 また海苔も敷かれており、あなごとの相性がとても良いです。 アオサの入った赤だしも良いお味・・・(*´з`) 磯の香り...

...桜海老と野菜のかき揚げ天丼は、大将が揚げたてをご飯にのせ、その後に女性がジュワーッとタレをかけてくれます 『香の物』 『蓴菜とあおさ海苔の味噌汁』 『抹茶アイス...

...・雲子 ・穴子 ■海老天むす ■赤出汁 ■デザート　■雲丹あおさ・河豚・国産和牛など極上の食材を堪能『天ぷら会席コース』11...ランチに利用しました。 食材は、 車海老、アオサとまぐろ、茄子、太刀魚、れんこん、穴子、椎茸、ぶり、さつまいも...食材を揚げる前に確認 車海老からスタート 個人的にアオサの天ぷらにまぐろとたくあんを乗せた天ぷらがヒット...

...湯葉素麺 温製 湯葉を素麺のように細く切ってます。食感が面白い。 吉野餡にはアオサ海苔たっぷり。底には玉蒸し。 揚げ湯葉豆腐 穴子のせ 蕗の薹の天ぷら...汲み上げ湯葉 豆乳とキノコのスープ 湯葉と山椒の佃煮 自家製豆腐 乾燥湯葉とあおさ海苔の赤だし 卵黄の醤油漬けと汲み上げ湯葉の卵かけご飯 湯葉クリームのロールケーキ...

...■(2014年10月撮影)　■オリジナルカクテル「オフィーリア」　■チャームはアオサのフォカッチャにチーズがのったもの　■幸水梨のカクテル　■巨峰のカクテル...大人の男女が集います。 チャージ料は、500円 です。(通し付き) アミューズ あおさ入りのフォカッチャ チーズ乗せ グラスシャンパン...