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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■上ミノ 第一胃。あっさりとしたホルモンの定番です。 ■天肉 牛のほっぺたのお肉です。別名ツラミ ■ウルテ 牛の喉のナンコツ。 コリコリ...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
25099人
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...創作和食に近い感じですね。 てなが海老と京水菜のサラダ 京生麩田楽 鶏柚子つくね照り焼き←今回のベストです☆ なんこつの炭火焼 ←照り焼きって珍しいぃぃぃ 豚角煮大根 ←味がじっくりしみこんでやわらかくて最高♪...
...9種 ■彩りつくね盛り合わせ 6種 ■ずり 一本の価格です。 ■やげんなんこつ 一本の価格です。 ■ウインナー 一本の価格です。 ■山芋そうめん ■お茶漬け...○むね肉タタキ ○捏月見 ○せせり ○砂ずり ○ネギマ ○ぼんじり ○心臓 ○なんこつ ○茄子 ○椎茸 ○蕎麦 ○刺し身 焼き鳥・つくねがウリですが一品も充実です...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57183人
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...確かに濃厚でなかなか美味しいです。 ●ヤゲンなんこつ 350円 かなり大きいなんこつで、身も結構付いていて美味しかったです。 ●砂肝ニンニク...ネギの香ばしさと内腿のジューシーさを堪能 追加 やげんなんこつ 胡椒強めのスパイシーさと...
祇園四条駅4分。味噌とダシが香る具沢山の「豚汁」が名物!店主厳選の新潟地酒も充実◎ご宴会に
5956人
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...■海老とブロッコリーのサラダ ■キャベツのカレー炒めのホットドッグ ■イワシの南蛮漬け ■タコのやわらか煮 ■肉豆腐 ■鶏なんこつのから揚げ...
...■■□地鶏料理□■ ■七谷玉子の出し巻 ■肉厚つくねハンバーグ七谷卵のっけ ■砂ずりコンフィ ■なんこつ明太焼き ■蒸し鶏の梅わさび和え...
...仕上げました。隠し包丁をしてありますからパッと骨がとれます。 ・皮唐揚げ/なんこつ唐揚げ/せせり唐揚げ/砂ズリ唐揚げ 各590円 ■◆焼...
新鮮な朝引き鶏の旨味を閉じ込めた炭火焼鳥と共に一献。寛ぎの空間は、お一人様でもデートでも。
3346人
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...■本日の串盛り合わせ(10本) ■串焼き 1本~ ■きも おすすめ ■かわ ■ずり ■はつ ■なんこつ ■三角 ■とさか ■背ぎも ■さ...
...手元側の焼鳥を手前に移動させる時に便利です。 やげんなんこつ梅肉ソースのせ 優しい酸味の梅肉ソースにやげんなんこつのコリコリが楽しめます。 クリームチーズの味噌漬け...■鬼おろし ■ひざ軟骨 ■サラダ&スープ ■つくね ■やげんなんこつ...
【祇園四条駅より徒歩7分】全国各地の様々なブランド豚をしゃぶしゃぶで
418人
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...■自家製チャーシュー盛り合わせ ■豚キムチ ■とん平焼き ■冷しゃぶサラダ ■揚げもの ■こだわり豚と大葉の天ぷら ■なんこつのから揚げ...
...■・せせり 180円 ■・こころ 160円 ■・砂ずり 160円 ■・やげんナンコツ 160円 ■・ポテトサラダ 420円 ■□ 蒸し鳥と水菜のサラダ 710円...まずは酒だ。純米でお願いした。キャベツが付きだし。せせり、やげんなんこつ...
...和食から創作料理までメニュー色々 ビールで乾杯して翡翠茄子 茄子はきれいな色でさっぱりいただきます なんこつ塩焼 見た目よりさっぱりとレモンがぴったり 2杯目以降は芋焼酎にチェンジ せせり肉と九条葱の塩炒め...
...(私は精米歩合が高い方が好みでした☺️) ▪️京竹の子の塩焼き こんなに甘くて美味しい竹の子初めてでびっくり! ▪️氷頭(鮭のナンコツ甘酢) 見たことないメニューで気になって注文 お酒のあてに最高でした!酢の締め具合が完璧 ▪️チーズ出し巻き...
...寒い日でしたので、余計にそう感じました。 次です。 【なんこつ焼】 これは、私のリクエストだったかもしれません。 こちらも想像していたナンコツとは違いました。 しかし、滅茶うまい。...■メヌー① ■ブタロール ■チャンジャ ■鳥の皮 ■なんこつ...
...★★一僖スブタなんこつもちもち黒酢(1,400円) これ気になっていたので注文しました。 なんこつなのにコリコリではなくもちもちというギャップ...こちらはハーフサイズでお願いしました。 メニューになんこつもちもち黒酢あんと書いてあるので...
...焼きはもちろんのこと造りが新鮮で 最高に美味しい鳥料理屋さん 白肝造り ももたたき むね造り ぼんじり焼き 白肝焼き やげんなんこつ焼き 日本酒と焼酎を頂いて1人8,000円 コスパ最強 鳥刺し...
...毛蟹。 これからはアラカルトで完全チョイス。 ☀とても大きなはまぐりと大きなアサリを炭で焼いて。 ☀すっぽんの唐揚げ。 ☀なんこつを焼いて塩と黒コショウで...
...■砂ずり ■三角 ■白子 ■ヤゲンナンコツ ■つくね ■つくねチーズ入り ■つくねナンコツ入り ■ムネ肉 ■背肝(タレ) ■心残り(タレ) ■しいたけの肉詰め...ささみ、皮(各):500円 ・心、肝、背肝(各):480円 ・つくね:600円 ・ナンコツ入りつくね:650円...
...自家製のポン酢との相性もバッチリでした。 マスターのお勧めで出された「豚のナンコツのトロトロ煮」は、まさにトロトロ。歯は要りません(笑)...ふわっふわっの食感は堪りません。 あと、「豚なんこつのとろとろ煮」も外せないメニューですね...
...■蒸し鶏とブロッコリーのサルサソース ■唐辛子に埋もれた鶏なんこつ ■タコぶつのゆずペッパーマリネ ■和牛すじのピリ辛煮込み...本日のシェフおまかせおばんざい盛り合わせ 生牡蠣、なんこつの唐揚げ...
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