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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すり立ての山葵がツーン 牛テール煮込みの前にご主人が柚子なますを…グラニテのようでお口がさっぱり 牛テールとお大根の煮込みは、ふろふき大...
...妻はこの料理が最もよかったと後で言っていました。 ⑥口直し:文旦のグラニテ(写真取り忘れました) これは専らさっぱりと。 ⑦肉料理:和牛とフォアグラのグリル...いったんキッチンへ戻して、切り分けてきます、とお鍋が退場。 自家製ハーブのグラニテ...
...牡丹海老といくらの近江牛ロース軍艦 ・口直し 宮崎マンゴーと子宝マンゴー酒のグラニテ ・焼物 滋賀県産近江牛の炭火焼 ・飯物 八代目義兵衛の翁霞米...天ぷらにしたもの!美味しすぎる . 口直し ・宮崎マンゴーと子宝マンゴー酒のグラニテ お口直しはマンゴーであっさりと . 焼物 ・近江牛シャトーブリアン...
...□前菜4品 □グラニテ □お魚料理 □お肉料理 □デザート2品 □焼きたての焼き菓子...リピーターの方に圧倒的な支持を得ております) □前菜5品 □グラニテ □お魚料理 □お肉料理 □デザート2品 □焼きたての焼き菓子...) □前菜5品 □グラニテ2品 □お魚料理 □中勢以さんの熟成肉 □デザート2品...
...ムール貝とホタテ貝のタルタルと共に ■●自家製パイナップルのグラニテ ■●黒毛和牛フィレ肉のロースト 黒ニンニクのソース ポレンタとペコロス ■●苺とバナナのシブースト 苺のグラニテとアールグレーのアイスと共に ■冬の料理 ■夏の料理 ■鱧落とし...ムール貝とホタテ貝のタルタルと共に ●自家製パイナップルのグラニテ ●黒毛和牛フィレ肉のロースト 黒ニンニクのソース ポレンタとペコロス ●苺とバナナのシブースト 苺のグラニテとアールグレーのアイスと共に ●コーヒー 昼の懐石を頂きました...
...柚子の香り (ポワソン) オマール海老のポワレ ハンガリー風(トマトとパプリカのソース)、バターライス添え (グラニテ) ライムのソルベ (ヴィヤンド) 牛フィレ肉ステーキ トリュフソース...
...相方さんのメインは長崎産鰆のヴァポーレ アンチョビでマリネされた鰆とソースがマッチ デザートは3種類から選べるよ カンパリのグラニテとジンジャーゼリーのパフェ仕立て 乾燥焼きのポメロはパリパリ食べられるよ ゴールデンスペシャル・せとか柑橘祭りです...
...肩ロースを頂くと、ナッツの木の実も香ばしくイベリコを思い出す美味しさでした! ■レモンのグラニータ 口直しのグラニテは冷たく、レモンの香...
...鯛と筍のご飯 赤だし お漬物 すき焼き丼 牛テールのカレー せとかと苺 貴腐ワインのジュレと蜜柑のグラニテ 繊細料理とアットホームな雰囲気が魅力の良店です...
...酢味噌 ■バゲット ■鯛 オレンジ 水菜 柚子 ■パスタ ■グラニテ ■アンガス牛 ■福井の里芋 ■林檎 パイ ■ラフランス...■鯛と苺とグリーンサラダ ■麻婆パスタ ■お口直しのグラニテ ■みかんのパンナコッタ ■どらやきと抹茶のアイス...帆立とニラのパスタ ランチのグラニテ アンガス牛のグリエに里芋に雲丹乗せて...
...* * サクサクのメレンゲに濃いフランボワーズのグラニテが合う 温かいショコラショーをかけると一気に表情が変わる...柑橘のムースといただくと口の中がフレッシュな風味で溢れる (下にグラニテがあるのですが写真撮ってたら溶けちゃったのはここだけの話)...
...■雲丹(由良)と神戸牛角煮のつけ麺 ■完熟梅とシャンパーニュのグラニテ ■近江牛サーロインのスモークとメロンのサラダ...■梅とシャンパーニュのグラニテ ■苺とマスカルポーネチーズのアイス ■牛フィレ肉の昆布巻き...近江牛のテールで出汁をとっているそうです☆ お口直しのグラニテ代わりに頂きます...
...大好きなお肉がたくさん食べられて満足です♡ チーズまたはデザート デザートはブランマンジェにソルベ、スイカのグラニテだったかな。 スイカ...
...このジェラートがマンゴーのいいとこを凝縮させたように濃くて最高 * * ミントのグラニテがとってもさわやか ほんのり甘い生クリームとも合う♀️...薔薇に見立てた、宝物のマンゴーと呼ばれるペルー産完熟マンゴー フレッシュミントのグラニテ パッションフルーツ ココナッツのメレンゲ エディブルフラワー...
...アミューズで度肝を抜かれ甘エビとブロッコリーのムースも美味しくてフォアグラのソテーは格別に美味しく口直しの生姜とオリーブオイルのグラニテが白ワインにバッチリ合う...
...◆マナガツオのポワレ キノコソース(結構美味しかった) ◆キウイのグラニテ(美味しくも不味くもなかった) ◆牛ロースのステーキ(美味しくも不味くもなかった)...って野菜嫌いの子供までペロリですね。ただ、ちょっと残念に思うのは、以前はお口直しのグラニテがあり結構気に入っていたのですが無くなってしまった事ですね...
...どれもそつなくまとまっている。 桃のデザートは、桃の果汁をグラニテにしたもの、桃そのもの、桃のゼリー、桃のアイスと桃づくし。 冷たいグラニテでスタートする。桃の風味はあるものの、桃を食べた満足感は乏しい...ガラスの皿に美しく。 パインのパルフェにパッションフルーツのグラニテ...
...・パルフェオペッシュ(桃パフェ) ¥2640 ・グラニテ ペッシュ&リチ(モモとライチ) +¥100 ・抹茶カヌレ ¥378 桃パフェは飲み物付きでこの値段、しかもプラス100円すれば季節のドリンクの桃のグラニテにもできるということで...その肝心のメニュー名は当然忘れてるよね、私。 「レモン○○、、グラニテ」のような名前だったような?...
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