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口コミ・お店の情報に「根セロリ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...このパウダーめっちゃ胡麻油で面白い(≧▽≦) ●牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 根セロリのソース、インカのめざめのエスプーマ、 仕上げに赤ワインのソースをまわしかけて。...北海道のバフンウニをこんもりと。 【青森·鮪/和歌山·真蛸/フォアグラ】 根セロリのピュレ､甘辛く煮たタコにフォアグラのテリーヌ...
...■●2種類のアスパラガスとまぐろのテリーヌ なすのキャビア仕立てと根セロリのレムラード ■●春キャベツのヴルーテ 新玉ねぎのクーリ オマール海老 奥丹波鶏...●2種類のアスパラガスとまぐろのテリーヌ なすのキャビア仕立てと根セロリのレムラード ●春キャベツのヴルーテ 新玉ねぎのクーリ オマール海老 奥丹波鶏...
...⑤冷製スパゲティーニ 鱧 唐墨 根セロリのソース 夏に嬉しい冷製パスタ、唐墨は日本のものではなくイタリア・サルデーニャ島のものを削り、夏らしい鱧とあわせてありました。 根セロリの上品なソースが包み込んだ...■冷製パスタ 根セロリのソース 紅ズワイガニ...
...スライスマッシュルーム 初めて食べる感じのソース ○七谷鴨モモロースト 芽キャベツ 海老芋 レバーペースト 根セロリのピューレ ネギとナッツのソース 皮目がパリっと焼かれてて美味...
...2品目は「ヴァンデ産フォアグラのテリーヌ紅玉リンゴと根セロリのサラダ仕立てカマルグの塩を散らして」 パンは「ブリオッシュ」...■ヴァンデ産フォアグラのソテー 海老芋のガレット 根セロリのピュレ添え・・・香ばしいフォアグラが...乾燥無花果のソース ■帆立貝のミキュイ 根セロリのピュレとレンズ豆の煮込み ■甘鯛のウロコ焼 海老芋のコンフィ...
...キューカンバー（キュウリ）サンドイッチ 根セロリの冷製スープ 生ハムとコンソメジュレ バニラ ＜セットフリーフロードリンク＞...しかもどれもおいしくって！ セイボリーもおいしくてお気に入りは 根セロリの冷製スープ テーブルには水色の花びらが散っていたよ...
...・だだちゃ豆 ・薩摩芋の甘煮 ・蒸し真蛸 ・秋刀魚の赤鶏煮 ・根セロリとトンブリ ・マイクロイクラ丼 ・鰈の手鞠寿司 ・桜蝦煎餅...(26)蒸し真蛸 (27)秋刀魚の赤鶏煮 (28)根セロリとトンブリ (29)マイクロイクラ丼 (30)鰈の手鞠寿司...(26)蒸し真蛸 (27)秋刀魚の赤鶏煮 (28)根セロリとトンブリ (29)マイクロイクラ丼 (30)鰈の手鞠寿司...
...肉料理の付け合わせの根セロリのピュレの強い甘さに驚き。主役を食ってしまうほどのクオリティーです。 コースの主役の１つは野菜。特に「京都地野菜の一皿」と名付けられた野菜の盛り合わせは圧巻。３０種類にも及ぶ野菜は彩りも豊富で、それぞれの個性が五味を味合わせる。同じく野菜で作ったビーツと菜の花のソースも秀逸なのだが、そのまま食べても美味しい。しかもその全てが。野菜はいずれの料理でも存在感がありますが、肉料理の付け合わせの根セロリのピュレの強い甘さに驚き...
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