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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...記念日にこちらへ。月一京都のついででしたが、綺麗なところで写真をとりたいとこちらのランチを予約しました。 玉ねぎのキッシュ 白子と大根と玉ねぎの温前菜 蟹と聖護院大根のスープ 鯖のアミューズ 甘鯛 選べるお茶(葉巻ボックス入り) デゼール ミニャルディーズ 特に白子は普段そこまで好まないのですが...
...1番予想が付かなかった次の一品 ♪をラに置き換えて読み 4をし 3をさに変えると 白子サラダとなるのはちょっと強引と思うけどまぁ許せるかな 最後の謎解きはすぐにわかってちょっと嬉しい...
...→ 予算がある方は予め伝えてください☆ まずはかんぱーい! ●茶碗蒸し 聖護院蕪すりおろし 百合根 白子 →百合根がいいですね〜 ●前菜 うざく・鰻ハム・酢味噌和え・煮凝り・お浸し・うなぎ骨 →特にハムと煮凝りとうざく好み ●椀物...
...アクセントのブラックオリーブもいい感じ ○黒子フリット 真鱈の白子を竹炭パン粉で揚げてあり 外はサクッとした衣の食感で 中は白子のジューシーで柔らかさがたまりません...ぱりっとおこげ化したリゾットの上に白子 トリュフのスライスがたっぷり乗っています...
...祇園街にあったときに伺いました。 まずは 先付け 鱧の白子や〆秋刀魚の炙りなどなど お造り 鱧落としと焼き霜...桜鱒の炙り、朝堀筍の炭火焼、焚きたて干し飯のお茶漬け、白子の揚げ出し、白魚の茶碗蒸し。...唐墨大根、銀杏、安肝、加賀蓮根と海老雷こんにゃく蕪みぞれ、河豚白子ソース...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
24740人
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...和食の鴨がこんなに旨いとは・・・驚きです(^_^;) ⑤白子の炙り :天然塩でいただきます。乾かす程度に炙った白子の濃厚さがたまらない。 ⑥海老芋の皮の素揚げ...■ほっくりとした海老芋。美味。 ■鴨のロース。これは秀逸! ■白子の炙り...
...お造り、甘鯛の蕪蒸し、淀大根、鴨ロースフォアグラ添え、 ふぐ白子焼き、すっぽん雑炊… などなど。 ビールから初めて...そこまで高くないのに食材は最高級品の連続。 白子筍にミミイカ、天然真鯛と本当に素晴らしい。 天然真鯛の頭の蒸し物は出汁と塩のみの味付けだが本当に美味しい。 京都でも高級な白子筍は...
...■日本酒(雨後の月) ■メニュー ■お造り盛り合わせ ■ふぐ白子ポン酢 ■さばきずし ■海老頭を焼いてもらいました ■鯖寿司...■本日のネタ① ■本日のネタ② ■本日のネタ③ ■ふぐの白子 ■テッサとてっぴ ■鰻の肝焼き ■冷酒① ■ふぐの唐揚げ...付き出しからはじまり おススメ刺身盛り合わせ。 ふぐの白子...
...滋味抜群。 ■北翔。 ■勝駒。 ■日高見の弥助。 ■この時期の毛蟹がこれまた美味いんです。 ■鮑の天ぷら ■鴨ロース ■河豚の白子焼 ■...
...■カントメルル 2013 フランス・ボルドー ■湯引き(てっぴ) ■白子湯引きポン酢 ■焼白子(塩・醤油) ■白子天ぷら...
新鮮な朝引き鶏の旨味を閉じ込めた炭火焼鳥と共に一献。寛ぎの空間は、お一人様でもデートでも。
3257人
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...■よく浸かっていて美味しい ■たまご好きは、必ず食べると思う ■1本ずつ頼めるのがまた良い ■しいたけ串 ■鳥の白子串 珍しいです ■焼...
...ひらめ、やりいか 京都牛の小ステーキ たけのこ、ふき、鯛の白子の煮物 太刀魚の焼き物 豆ご飯 デザートなどでした、、、...お野菜など一口づついただけます! 次は腕もの☆ 白子が乗っていて、めちゃめちゃ美味しかったー!...ラッキー ご飯はメインの豆ずしに行くまでに前菜から焼き魚、白子汁なんてのもでて...
...◆北海道の白子ポン酢 柚子を器にした逸品で濃厚というよりは さっぱりとした白子でしたよ。 柚子の香りはしっかりしてるんやけど 香りほど柚子感は強くなくて白子にちょっと したアクセントになってました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ...
...わりと癖もの食材を扱ってるので(白子とかあん肝とか)...■あん肝 ■カニしんじょ ■鴨だんご ■タラ白子 ■鯛ごはん ■おかま〜 ■グラスが薄い♪ ■アナゴの押し寿司...■先付、牡蠣のみぞれかけ。 ■タラの白子のお吸い物...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15046人
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...燻りがっことマスカルポーネ650円 ワインのおつまみには最高ですよね。 白子鍋アヒージョでバゲット添え1800円 広尾店のシェフのスペシャリテだそうです。アヒージョといってもニンニクを使っていないので、鍋料理に近い感覚でしょうか。白子が主役ですが、野菜もちゃんと美味しい。バゲットは普通かも。...■結 ロゼワイン ■明日香 ■夢久 ■木箱前菜盛り合わせ ■白子鍋アヒージョでバゲット添え1800円...
...■※ ■仕入れ状況や季節により、内容は一部変更になる場合がございます。 ■賀茂なす田楽 ■シンコ ■すっぽんコース ■白子コース ■フル...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19630人
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...二種類のお魚の違いも楽しめました。 鱈を使った一皿は、鱈の白子も使っていて、 ゴルゴンゾーラチーズの濃厚な味に負けない白子で、美味さが倍増しています。 冷製パスタの一皿は...3 鱈・ブロッコリー・レモン・タレッジオ 鱈の揚げたものと白子...
...刺身 よこわ ナマコ酢 ふぐ 白子ポン酢とカルパッチョ まず、ふぐ。白子ポン酢に薄切りのフグを合わせて、自由に組み合わせていただきました。 白子がやはりおいしい...
...■外観 ■暖簾「ぎおん元勢」 ■ホタルイカ燻製 海老 たい白子 このこ 南瓜白和え アブラメちまき ■日本酒:笑四季...「お料理の内容」 ●八寸:ホタルイカ燻製 海老 たい白子 このこ 南瓜白和え アブラメちまき ●蛤、わらび椀 ●造り...頂いたもの ○八寸(ホタルイカ燻製、海老のおから、鯛の白子焼霜...
<祇園・花見小路近く>京町家×五感で楽しむリストランテ。全国各地より四季折々の食材を。
5277人
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...⚫近江牛もも 生ハム なかなかしっかりしたお味です。 ワインに合いそう! ⚫牡蠣と雲子のアヒージョ(鱈の白子) プリプリの牡蠣と白子が美味しいです...
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