祇園のヒレに関するお店

...僕の住む名古屋の方ではヒレ肉と呼ぶ部位が関西の方ではヘレ肉と呼ばれるだとか。 そんな関西圏でとんでもなく美味しいヘレ肉を頂けるヘレ肉専門店があると聞いたのでやってきました...

...■稲庭うどん　■日本酒　■桃の滴(伏見) 純米吟醸　■ヒレ酒　■焼酎　■梅酒　■WINE(白)　■勝沼アルガーノ ブラン...純米 300m　■今月のお酒 300ml～ 1,800円～　■ヒレ 酒　■瀧乃幹 麦 水割り…500円 ロック…1,000円...味と食感のコントラストが見事。 鰭酒も分厚い河豚のヒレを贅沢に２枚使い...

...断面が四角の生パスタ。ホワイトアスパラガス、イノシシのヒレカツがトッピング。 なんと、イノシシのタンが柔らかトロトロ。 イノシシのヒレカツもカリッと柔らか。 生パスタのメンのコシ。...猪のヒレカツ が乗せられ 「グラマラス チーズ」 がたっぷりと掛けられた太麺パスタ...

...■もずく酢とつぶ貝@豆ちゃ　■焼き物@豆ちゃ　■サラダ@豆ちゃ　■ヒレステーキ@豆ちゃ　■鯖寿司と漬物の寿司@豆ちゃ　■デザート@豆ちゃ　■果物@豆ちゃ...つぶ貝の入ったもずく酢、焼き物(麩田楽と鰆の西京焼き)、サラダ、ヒレステーキ...

...■エビとキノコのアヒージョ　■Viande-肉料理-　■ヒレステーキ 特別な日に相応しい王道肉料理 牛フィレ肉の旨味たっぷりな肉汁は幸福感で満たされます　■サーロインステーキ　■国産牛ヒレステーキ...

...■鴨 ソースヴィガラード 200g　■鹿 ソースグランブヌール 200g　■牛 ソースヴァンルージュ 200g　■牛フィレ フォアグラ ソーストリュフ 200g...

...あっさり。 夏の風物詩ですね(^-^) ●フカヒレの天ぷら 食用花が散りばめられており、見た目も素敵なお料理です。 皿の底のスープをつけて、ウニと一緒に味わうスタイルみたいです。 フカヒレの天ぷらって初めて食べるかも？ 箸を入れると...美味しくてぺろりでした(> < )♡ ♡ フカヒレのウニのせ 食用花が散りばめられており 見た目も素敵なお料理です(,,•﹏•,,) 金のお皿に感動(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ - ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) フカヒレの天ぷらって初めて食べるかも？...

...バターライス添え　■ライムのソルベ　■【ヴィヤンド】和牛フィレ肉ステーキ トリュフソース、小玉葱、小蕪、プチトマト、ロマネスコ...バターライス添え （グラニテ） ライムのソルベ （ヴィヤンド） 牛フィレ肉ステーキ トリュフソース...

...■セコンド ○甘鯛クロカンテ 牡丹海老ビスク(妻) ○牛フィレ肉のビステッカ(私) ■ドルチェ デザート盛り合わせ ■カフェ 料理はテンポ良く出て来て味も良かったです 特にボロネーゼもカラスミもパスタが 美味しかった 牛フィレはちょっと固めのお肉でしたが ボリュームもあり満足しました お茶屋を改装した...いろんな種類を頂くことができました。 海老が一尾しかなかったのが残念でしたが フィレのお肉もパスタも 抜群に美味しかったです！！ デザートは...

...最上コースのメイン ★ヒレ肉 こちらはヒレの芯 シャトーブリアンですね。 厚切りのステーキが贅沢すぎます...テンカイチ　■チョレギサラダ　■天正サラダ　■特上タン　■フィレの角切り...

...■白ネギゴルゴンゾーラオーブン焼き　■和牛ヒレステーキ　■お品書き　■新玉ねぎの冷たいスープ...■本日のメニュー　■刺身盛り合わせ　■ごづこん餃子　■ヒレ肉　■岩牡蠣 臭みもなく濃厚です。　■ウニ...最後にヘレステーキ レモンバター、定番メニューから。豚のヒレ肉はふつう薄く切りますがこちらのはサイコロ状の食べ応えあるもの...

...ゴーバルポークと近江牛フィレのかつも印象的。特に豚さんは見た目も甘味も旨味もすごかったです。...近江牛のタンとモモの昆布締めW／陰影シリーズ日本酒 豚肉とフィレの揚げ物 熟成牛肉カレー クリスマスディナーで伺いました...

...■ウニドッグ　■ネギ挟みタン　■肉刺し　■焼きしゃぶ　■ハラミ、カイノミ　■ヘレ　■タン　■テール　■卵かけご飯　■★再訪24'03.16★ 絶品...【炭火焼 -塩-】 ◎塩だれ厚切りタン/近江牛ヘレ/近江牛赤身 ヘレが極上過ぎて堪らない味わい...

...■富の宝山 四合瓶　■富の宝山 一升瓶　■その他にもいろいろございます。　■【 お酒 】　■◆ ひれ酒 ひれ酒とはふぐのヒレを乾かして香ばしく焼き上げ、熱いお酒の中に入れた物です、お酒にヒレの味が染み込んで何杯も飲めますよ...

...Gratien Brut/France　■丹波牛フィレのロースト＆クリ豚肩ロースカツレツ　■クリ豚肩ロースカツレツ　■丹波牛フィレのロースト　■赤：Dom. Robert Chevillon...・冬瓜と黒鮑のリゾット ・夏野菜を添えた和牛フィレ肉...

...お肉は、本日のおすすめというフィレ肉。3,500円という値段にびびりながら思い切って注文。...～　■近江牛 ハラミ　■上カルビ　■上ロース　■フィレ　■ユッケ　■ごま塩きキャベツ　■トマトオニオンサラダ...お肉もどれも美味しく ヒレは特に食べやすかったです！...

...■ふわとろ玉子のあんかけ炒飯　■あんかけ焼きそば　■フカヒレ姿煮込み（お誕生ver）　■ドリンク集合　■カウンター席　■テーブル席　■店内全体　■フカヒレ姿煮　■白麻婆豆腐　■よだれどり　■酢豚　■エビチリ　■餃子　■北京ダック...コースと迷いましたが食べたい料理がいっぱいで単品にしました☆ フカヒレの姿煮...

...その躍動感みたいな弾み感の割には、料理がこぢんまりとしつつもふわっとしたひろがりがあるんやね。ツレの先生が注文しはったフカヒレはなんと少し炙ってるんですね...

...卵ケースみたいなのに入って出てきます。　■手羽先は中にフカヒレ入り。骨無しなので食べやすい。一つ900円とお高め！　■デザート。　■鴨つくねの卵黄バルサミコソース！　■山崎京都ハイボール　■白レバーパテ　■鴨つくね加熱。　■1個900円のフカヒレパンパンフ...1本500円 ・フライドチキン手羽先のフカヒレ詰め1本900円❗️ ・デザートのブリュレ？ まぁまぁまぁ⭐️...

...スコットランド　■タリスカ 10年 スコットランド　■和牛フィレステーキ フィレ肉の特徴は、とにかく「柔らかい」ということ！ 脂肪が少なく肉質はきめが細かく...脂身が苦手な方に人気のある部位です。 フィレ肉と同様...