清水寺のエゴマに関するお店

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イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

キメラ

祇園四条駅 627m / イタリアン

祇園の街並みに佇む京イタリアンの名店。徹底したこだわりが生み出す鮮やかな一皿に心華やぐ

3.87

436

29025

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

  • Vpoint初回ネット予約で1,000pt

香りが素晴らしい(o^^o)
京都ならではの素敵な建物。 もとは何だったんだろ… ⚪︎子持ち鮎 フレッシュトマトのソース...by あばたーその②(618)

...なんとも旨いです。 ④ホタテのコンキリエ エゴマのジェノベーゼソース 蓮根とブロッコリー ・エゴマのほろ苦さとホタテの旨味、コンキリエと 蓮根の食感の対比が楽しめて美味しいです。...■③ズワイ蟹のイカ墨を練り込んだタリアテッレ ■④ホタテのコンキリエ エゴマのジェノベーゼソース 蓮根とブロッコリー...

ネット予約空席情報

佳肴岡もと

清水五条駅 758m / 日本料理

日本料理に軽妙に加える新しい世代感覚と、稀少銘酒に心が躍る。

3.81

78

7690

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
満足度高し。
週末夜に訪問。 【雰囲気・サービス】 カウンター6席のみで明るい店主と女将さんのお2人...by vinorachy(591)

...いただき喉を潤しました。 先付けは香ばしく焼いた千両茄子のすり流しと 干し海老の出汁で煮た加茂茄子です。 香り付けに荏胡麻油、柚子をあし...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

祇園 さゝ木

祇園四条駅 577m / 日本料理

素材の味を引き立てる“引き算の美学”が冴え渡る。自由な発想で仕立てる、温故知新の京の味。

4.11

394

34651

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
改装後、お高くなりましたがそれでもCPいいですね(再々訪)
 改装後初めての訪問。  ランチを予約すると¥22,000だが大丈夫かと心配されます。な...by ハナコタの父(1694)

...Facebook 【嶋岡龍哉】 気仙沼の鮪の造り 白甘鯛と冬瓜のお椀 鯵の握りエゴマの葉 とうもろこしのスフレ 夏野菜と肉味噌 鱧の磯辺揚げ 鱧の子 夏野菜 じやこと梅のご飯 冷麺 25周年おめでとうございます...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

未在

東山駅 760m / 日本料理

4.32

411

32749

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • 水曜日
2024幕開は【未在】京都三ツ星日本料理の祝い膳に感動!
今年の初投稿なのでご挨拶させて下さい◡̈♥︎ 遅ればせながら 明けましておめでとうございま...by ♡みぃみの365日♡(195)

...しび鮪、本鮪鱗下と腹身の皮塩焼き。 明石の鯛、アオリイカ、荏胡麻と胡麻和えを添えて。 関さば、天然鰤。 醤油は開店当初から昆布出汁を使った煮凝り醤油。 薬味は塩酢・ちり酢・真鯛の肝と柚子胡椒、本山葵。 長芋の短冊切り、荏胡麻の葉、辛味大根、青ずいき...あしらいは4種類 ①ハリネギ・・・解して魚と一緒に! ②エゴマの穂・・・イカは下に添えてある少しスパイシーなエゴマの穂と! ③長芋・・・鯛の下には長芋...

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