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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
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...京野菜の魅力が前面に感じられました。 お口直しは、オレンジのグラニテ、カモミールのジュレ添え。 オレンジというより、何かデコポンとかそちら系に近い甘みを感じるさっくりした歯ざわりのグラニテ。 デザートは、ピスタチオのパンナコッタ...■オニオンのズッペ ■雲丹のパスタ ■豆のリゾット ■グラニテ...
...■サマーフルーツのマリネ シャンパンとミントのグラニテ ■鮑とサマートリュフ、バジルのリゾット ■カプチーノ...・旬のフルーツマリネ‘マチェドニア”とリモンチェッロのグラニテ ・カフェ...・サマーフルーツのマリネ シャンパンとミントのグラニテ ・チョコレートのクレープ ~シャンティとキャラメルソース~...
...林檎と山葵 燻製ほうじ茶 ”ウイスキーオーク+ピート” 長野園 茨城 巨峰と胡桃のグラニテ 無花果とカシスのスフレ 和紅茶 一保堂 京都 ■Light meal 12:00...クロケットの脂をサッと洗ってくれます。 最後はシャインマスカットのグラニテ...
Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois!
7779人
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...◉ジャワ産カカオのショコラ ウィスキーのグラニテ 目の前でお店の方がウィスキーのシャリっとしたグラニテをかけてくれてほろにがなショコラとのマリアージュを楽しんじゃったー!わあー...■鮮魚のポワレ マリニエール風 ■ジャワ産カカオのショコラ ウイスキーのグラニテ...
...■漢方和牛のフィレ 特製のソースや山葵、バニラ塩など色々楽しみながら 食べられます♡ ■豚骨と黒マー油の出汁茶漬け ■守破離のグラニテ ■無花果のグラニテ...
...■舌平目のボンファム シャンパンクリームソース ■グラニテ ■エゾ鹿のロースト パワブラードソース ■クリスマス特製デザート盛り合わせ...エビスのケックと林檎のキャラメイゼ 舌平目のボンファム シャンパンクリームソース グラニテ メインは選択 ①和牛ロースのグリル ソースピカント ②エゾ鹿のロースト...
...ひとり納得する美味しさでした。 水菓子には苺。一粒500円はしそうな巨大植物であり、ジャクっとした食感が堪りません。グラニテを敷き詰める試みも興味深い...
...・・・粘り!? ちょっと気になったので氷だけ食べてみる ほのかに甘い ただの氷じゃない! う~ん、薄めにしたみぞれのグラニテって感じか? ひと手間かけてるなぁ ちょっと苦味のある柚子ジャムとの相性もいいです...
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