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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...写真で茶色のソースみたいなものが見えるでしょうか甘海老のビスクです。チョウザメを調達して取り出したキャビアは自家製に塩梅。 一口で頬張ると甘、酸、塩の三位一体に蕪の水分とビスクの旨味がじゅわんと広がって、もう、何個でも頂戴的!!...デザートは2種類登場 イタリアのミルクプリン マスカルポーネチーズ 上のビスクが美味しい 長野の林檎 ピンクレディーをじっくり煮込んだもの 下には大麦のサブレ...
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