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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトに芽生姜、国産キクラゲ、行者にんにく… さらにはレモングラスが香り、パラペーニョをほんのり効かせ オドロキの「酸辣湯」的ニュアンス...
...多様な中華の技術が楽しむことができます。 おすすめは麻婆豆腐とサンラータン、酢豚とあんかけ炒飯あたりでしょうか。 前二つ、四川料理ですが、華祥の田口シェフとはまた表現が違い、 旨味を前に出した印象です。 (華祥は香りが前に出ます) サンラータンは酢の加減と...でもまた行きたいお店が出来ましたv今度は皆さんお薦めのサンラータンにも挑戦してみようっと! ごく普通の本格家庭中華料理店...
...●鱧と冬瓜の酸辣湯スープ ●イカの一休寺納豆の豆豉炒め ●近江牛...「泳いでるみたい~」 6.痺れ系辛味が効いた酸辣湯 くにゅくにゅの食感がおもしろいイカの白子入り。...カモとクラゲの和えもの、車エビの揚げもの ハモの酸辣湯...
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