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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...[麺]普ストレート麵(全粒粉 冷盛) [盛付]メンマ、刻み玉ねぎ、すだち [つけ汁]鶏魚介(角チャ(10個程)、刻み葱)...具材には、刻みタマネギとメンマ、すだちが添えられています。 長野県産の小麦を...のが唯一のマイナス点かな(^^; 刻み玉葱や卓上にある黒七味...
...ミニサイズなので、10個でもペロり。 スパイシーなソースがモチモチ食感の平打ち麺にしっかり絡み、イカ入り天かすや刻み玉ねぎがアクセントになった【元祖渋谷焼きそば】(620円) ガラムマサラで味変すると更なる刺激がΣ(゚∀゚ノ)ノキャー タン刺し...
...着丼したつけ麺は、お蕎麦のような少し茶色がかった全粒粉の麺と刻みタマネギが入った小鉢とメンマ、そしてすだちが盛り付けられています。...それほど多いと言った感じではありません。 麺皿には、メンマ・刻みタマネギ・すだち、追加の味玉です。 麺は独特の美味しさを感じますが、一般的なもっちり系太麺のつけ麺を想像して行くと意表をくらうと思います。 途中からつけ汁に刻みタマネギを投入し...
...かなりの数がつけ汁内に潜んでいます。 麺の横にはメンマ、刻み玉葱、すだち。 刻み玉葱とすだちはナイスな味変グッズ(^^) 刻み玉葱をつけ汁に入れるとシャキシャキで心地いいアクセント...
...台湾ミンチ、刻みネギ、刻みタマネギ、そして砕かれたカシューナッツが盛りつけられています。 スープを飲んでみるとクリーミーな胡麻旨みと花椒の香りと辣油絡みそして鶏白湯の濃厚な旨みそして仄かな甘みが口の中に広がります。 刻みネギや刻みタマネギの風味やシャキシャ...CURRY鶏白湯らーめんは、挽肉もたっぷりにカシューナッツや刻み玉葱など...
...大根 人参 鶯菜 銀杏餅 あられ柚子 金箔 . お造り 白甘鯛(五島列島) 山葵 茗荷 煎り酒 トロ鰆炙り(三重県)ワカメ 刻み玉葱 . 大間鮪漬け 蛤(桑名)煮詰 ふり柚子 . スープ (甘鯛 白菜 葱 金華ハム 昆布) 焼鱈の白子の葛豆腐 焼蕗の薹 ...
...黄金色に輝くスープに大量の厚切り豚バラチャーシュー、刻みタマネギが盛りつけられており、見た目からかなりヤバイ!...そうこうしているうちにクリアなスープにこれでもか!と肉と刻み玉葱をのせた一杯が提供されました...[麺]平打ゆる縮れ麺 [盛付]豚チャ(9枚)、刻み玉ねぎ [スープ] 鶏ガラ薄口醤油 [提供時間] 11分...
...アツアツに揚がっていて『タルタルソース』で食べると 旨~い!!\(◎o◎)/!! 『タルタルソース』には、結構、大粒の刻みタマネギがいっぱい 入っていて...
...鶏団子、味玉、海苔、鶏チャーシュー、刻みタマネギと、具沢山なビジュアルです。 一口スープを飲んでみると鶏のエキスがたっぷり出た濃厚なコクと刻みタマネギのシャキシャキ感、苦味がいいアクセントになっており...具は、鶏チャーシュー、鶏つくね、キクラゲ、刻み玉ねぎ...
...(大盛)』の全部のせスペシャル(麺固め)! 『焦がし煮干し醤油らーめん(全部のせ)』は 豚バラチャーシュー、メンマ、味玉、刻み玉葱、 海...
...いつも12時には開いてない… けど今日は開いてた ○△[背脂醤油そば] [麺]細ストレート麺 [盛付]豚チャ(1枚)、刻み葱、刻み玉ねぎ...
...ユニークな組み合わせに感じました。 穂先メンマやみずみずしい刻みタマネギの食感も印象的でした。 いろんな食感を楽しめるラーメンです。...どんぶりには、ほぐされた穂先メンマ、プチトマト、キクラゲ、刻みタマネギ、海老、水菜が盛り付けられています。...((•̤ᗜ•̤ॢ)✲*。 穂先メンマ、キクラゲ、刻みタマネギ...
...写真ではわかりにくいが、刻みタマネギがアクセントとなってよかった 他のメニューも食べたい...『濃厚豚骨魚介』の具はレアチャーシュー2枚、 刻み玉葱、メンマ、ネギ、海苔やね。...個人的には生姜の良い部分を生かしきれていないという印象です。 刻み玉ねぎの辛味と生姜の風味の相性は良かったと思います...
...(1,500円)を注文する事にしました。 どんぶりには、生の鯛身、メンマ、味玉、刻みタマネギ、その上に緑色したペーストが盛り付けられています。...『真鯛そば』。 具は、鯛の切り身、メンマ、味玉(半玉)、海苔、 刻み玉葱などですね...
...○熟成醤油中華そばから、 鶏ムネ、炙られた豚バラ、豚レアチャーシューに、味玉、雲呑、海苔、ネギ、刻みタマネギ入った豪華なラーメンですね。 出汁感じるスープ醤油スープ。 油分が思ったよりあり油の甘さ感じる位。 そこに刻みタマネギの苦みがアクセントになってますね...
...煮干しの効いた鶏魚介スープとあおさの磯の香りや刻みタマネギのシャキシャキとした食感などスープの旨みが活かされておりとても美...パツッとした食感がシャープな煮干し風味に合う。 刻みタマネギも乗っており、煮干し系ラーメンの定石を抑えている感じ。...[麺]細麺 [盛付]豚チャ(2枚)、鶏チャ(2枚)、めんま、刻み玉ねぎ...
...つけ汁側にはぷにゅぷにゅ弾力心地よひモツに刻みタマネギ·ネギ·キャベツが入ってましたよ♪...具材は小口の長ネギ、刻みタマネギ、キャベツ、ニンニクの芽ともつ鍋を意識した構成です...トッピングは牛マルチョウ,キャベツ,刻み玉ねぎ,薬味ネギ,ニンニクの芽...
...豚チャ(2枚)、刻み玉ねぎ、めんま、海苔 [スープ]濃厚鶏煮干...シメのゴハンも一緒に運ばれてきます。 白いドンブリに刻みネギ、刻みタマネギ、味玉、大きなチャーシュー、大きな海苔が盛りつけられており...台湾まぜよりあっさり! 豚チャは炙ってあり香ばしく旨味もあり 刻み玉ねぎの咀嚼も相乗効果で良かった...
...好きですが・・・。 ■稚鮎のから揚げ 一応季節ものになるのかな。苦味も少なくて食べやすい感じでした。 ■鰹のたたき 薬味は刻み玉葱、刻み...
...3辛の香辛料が純白の刻み玉葱と好対象。スパイシーなのは大歓迎です!決して前面には出ませんが...炙り豚バラチャーシュー、穂先メンマ、刻みネギ、刻みタマネギがシンプルに盛り付けられています。...瑞々しい食感もいいアクセントです。刻み玉葱の食感は担担麺にはなくてはならない重要な存在です...
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