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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「フリュイ・ルヴァン」を含む口コミ
21~29 件を表示 / 全 29 件
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...コレは品があって美味しい。
変に甘ったるくなるアイシングをかけてないのも高ポイント。生地の食感とシナモンの風味をシンプルに味わえる。
【フリュイ・ルヴァン】 (270円) ★4
有機全粒粉から起こしたルヴァン種を使用した生地にクルミとスペイン産イチジクを混ぜ込んだもの...
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...パンのラインナップが絞り込まれていてお店の趣向が表れています。ハード系は顎が疲れてしまうほどに噛みごたえがあります。
『フリュイ・ルヴァン』250円
‘パン・オ・ルヴァン生地に、クルミとスペイン産イチジクをたっぷり包み込みました...
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...
もともと、多く種類を作られていない感じです。
この後も、色々と歩き回る予定だったのでハード系ばかりを選んでみました。
<フリュイ・ルヴァン 250円> 4.0点
大きなイチヂクとクルミがゴロゴロっと入っていました。
パンも噛み締めるとじわじわと旨みが出てきます...
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...シンプルだけどしっかりと美味しい♪他に、くるみ入りのもあったけど、それも買えばよかったーっと後から後悔…。
「フリュイルヴァン」250円。
小さめだけどずっしり重い。かりかりっとしたクラストとむっちりクラム。大きめカットのいちじくが美味しい。くるみも入ってたけど...
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...・パンコンプレ(1/2サイズ) 300円 自家製全粒粉100%使用
・フリュイルヴァン 250円 無花果と胡桃入り
・アン 200円 低温長時間発酵のバゲット生地に大納言小豆入り
<パン・コンプレ> ★4.8
香ばしい匂いが、まずタマラン…これだけで、小麦好きなら昇天モノ。
そして、生地自体は密度感がかなーり高めの、ズッシリ重たい噛み応え。
カタい、というよりも、重たい、といった食感。
小麦の旨さはイワズモガナ、香ばしさと甘さがホンマにタマラン。。
食事パンとしても良いでしょうけど、そのままでも充分過ぎる程に美味しい…
<フリュイ・ルヴァン> ...
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...てるようです
全粒粉のパンが沢山ありましたが ベーグル150円 味や風味が感じられません
全粒粉のパンはぱさぱさ
バゲットも風味も少なく
フリュイ・ルヴァン 250円...
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店名 |
ナカガワ小麦店(Nakagawa Komugiten)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
075-702-6672 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分 元田中駅から1,075m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 南隣に風良都ぱーく39(3台分)あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月25日 |
備考 |
※予約は当日のみ可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
10:00 - 16:00
[日]
10:00 - 16:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分
京都市バス「下鴨神社前」から徒歩すぐ
(1・4・205系統)
自転車・バイク(店舗前)
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《京都市左京区》
京阪電車出町柳駅から徒歩約12分、由緒ある下鴨神社にほど近い名店『ナカガワ小麦店』
【2024.2.8】訪問
パン部門の2022年WEST百名店‼️
雰囲気のいい素敵なパン屋さんですね〜
下鴨神社にほど近いエリアなのもいいなぁ〜(^.^)
『パン・オ・ショコラ 230円』
『シナモンロール 200円』
を購入
こういう素敵なパン屋さんでは、王道の...
...という印象を受けました。僕の好み系のパンがずらり。
シナモンロール
クロワッサン
シナモンノア
アン
フリュイルヴァン
どれも僕の好み系のベクトルで、重さを感じ旨味と香りがあるハード系です。
今までで一番感銘を受けたビオブロートのパンと比較すると...