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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「パン」を含む口コミ
161~180 件を表示 / 全 213 件
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...
店内のショーケースを見たときに、芦屋のベッカライビオブロートのときのようなうおっ!という印象を受けました。僕の好み系のパンがずらり。
シナモンロール
クロワッサン
シナモンノア
アン
フリュイルヴァン
どれも僕の好み系のベクトルで、重さを感じ旨味と香りがあるハード系です。
今までで一番感銘を受けたビオブロートのパンと比較すると、ビオブロートの方がより重みがあり、旨味と香りもより広がる印象でした。ナカガワ小麦店のパンはビオブロートのよりも少ししっとりとした感じで、ハード系だけど少しパワーを抑え軽さを感じるハード系との印象を受けました...
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やはり小麦にこだわりが有るようです!!ヽ(・∀・)ノ
Leefのパン特集にも掲載され気になったので訪問♪( v^-゜)♪
店内は対面式販売…スタイリッシュ♪(*ノ▽ノ)
初訪問した時はパンは殆ど無い状態…( ノД`)…再訪問してやっと有りました!!v(・∀・*)
Σ( ̄ロ ̄lll)しかし、どのパンも重そうです。クロワッサンも有りますが…(;・ω・)重そう…
ベーグルは2種類…プレーン...モッチリ感もコムギさんよりなく…(;・ω・)麺で言うなら剛麺!!(*^ー^)ノ♪力強いパンです!!田舎パンにも似ています!!v(・∀・*)
総評…私はもう少しモッチリ...
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わたしの一番食べたいパンなので、買ってみました。
普通にサクサクでチョコもおいしかったです...下賀茂神社近くの加茂みたらし茶屋の向かいに見えたパン屋さんは『ナカガワ・小麦店』
気になって入ってみると、芦屋のお気に入り「ビオブロート」にそっくりな雰囲気でした。
フランスのパン屋さんということでしたが、なんと、ビオブロートのオーナーさんと親しい様子...
フランスパンは売り切れでした。
又機会あれば、フランスパンも食べてみたいと思います...
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それとは別の甘みも、なんの甘みだ?キビ糖か?
全粒粉を使ったパン。小麦粉そのものの旨味が
甘みとして感じられるのかも。
あえて目立つような看板を出さないのは、観光客相手ではなく地元密着の
パン屋を目指しているからなのか。
もう一度食べたい。ではなく何度でも食べたいパン屋です...店内が見えない。
ガラスに顔を近づけ、中を窺い見る。
ケースにパンが陳列されているのが見える。
棚に陳列されているのではなく、ガラスケースに陳列されている。
色は茶色。惣菜パン等は見当たらない。(時間帯によってはあるのかな?)
間違いなく旨い...拘りの現れなのか。
味は、バゲット(フランスパン)を作...
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■まとめ 余談
フランス風ブーランジェリーではなくドイツパン屋と言った感じなので、芦屋「ベッカライ・ビオブロート」に相通ずるものが。
こういう方向性のパン屋さんだと、素朴過ぎて美味しさが伝わらなかったり、パンマニアじゃなきゃウケなかったりしがちだけど...
酸味もなく、噛んでると味が出てくるようなパン。塩気も甘さもフラットめで地味に美味しい。
リベイクすると粉の風味がよくなり、ふわっとする。
■値段
菓子パン類の値段を見てる限りだと、そんなに割高でもなく良心的。
■その他、気になった点
大きいハード系パンはハーフサ...
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...平日の14時ころ伺いましたがほとんど残っていなかったので
残っていたパンをほとんど買ってみました。
食パンとアン、いちじくくるみのベーグルを頂きました。
全体的に大きさが均一でフィリングの包み具合からみても
1つ1つとても丁寧に作られている感じがよくわかるパン達でした。
ベーグルはパン屋さんのベーグルの見本のようなパリッと
むちっとヒキのあるベーグルで綺麗なベーグルを眺めながら頂いて
愉しんで頂きました。
そしてアン。こちら手の大きさくらいのとても小さなハード系のパンですが
中には小豆がそのままごろごろっと沢山入っており
甘さ控えめなので小麦の味もしっかり味わえ...
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...ほくほくとした大納言の優しい甘さとのバランスが絶妙である。
パンは自家製粉、天然酵母、低温長時間発酵で一つずつ丁寧に作られているのが特徴。
全体的にパンの質感が高くて洗練されており、小麦へのこだわりを感じることができる店である...
店内はこぢんまりとしており、シンプルながらもナチュラルな雰囲気ですっきりとしている。
パンはショーケースの中に並べられており、対面販売で種類は絞り込まれた内容である...
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...これでなければってことではないのに買うことが多いパン。店頭で見るとつい買いたくなるのです。
▲
▼
(H25.8)
素材の持ち味がいきいきとして飾らないパンは粉の風味が最高に素晴らしい。パンのラインナップが絞り込まれていてお店の趣向が表れています...購入に至ることが少ないパンです。「クロワッサンを買うかな」と思った時...有機玄麦とレーズン由来の天然酵母からできた最高においしい食事パン。酸味や酵母の風味はあまり感じません。見た目はココアパウダーっぽい色というか、濃いめの色合いの生地。まくるようなパンの香り。うーんと思いっきり香りを吸い込みながら満喫して食べます。粉の香り旨味食感がこのパンにはぎっ...
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...帰りながら翌週からの朝食を調達にパン屋へ。
以前、ラ ビオグラフィというレストランに行って
非常に良かったのですが、そこで使われていたのがココ、中川小麦店さんのパンでした。
いつか行きたいと思っていたところようやくチャンス到来。
ただし、この日は観光をして、
夕方手前くらいの訪問だったため、かなり種類が少ない状態ではありました。
大通りに面した店内に入ると海外の田舎のような木で作られた内装。
カウンターのショーケースがありパンがいくつか入ってます。
まあまあこじんまりしている方かも。
◾︎シナモンのパン 18...
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...ちょっと苦みがあるかな。モチャモチャと食べられるスルメ?(笑)のようなパンです。
◆パン・オ・ショコラ
サクサクした生地の中にチョコレートが入っていますが、チョコレート自体は少なめ。しかし味は濃厚な印象。
◆しっかりと作られているパン
屋号だけに釣られ訪問してみたこちらの...4年パン3軒目(今年1回目 通算1回目)
一乗寺でラーメンを食べた後、会社に戻る途中で気になるパン屋さんを発見。最近パンもあまり買っていないなあと思ったので、帰り道に寄って見ることにしました...トレーを持って自分で取るタイプではなくショーケースの中にパンが並んでおり、店員さんに買うパンを伝え...
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NO.575 ナカガワ 小麦店 (中川小麦店)(3.6/5.0)
...円)は、2個今回、初めては、パン・オ・ショコラ1個だけ
'12/11/14
下鴨神社のすぐそばにナカガワ 小麦店と言う名前のパン屋
パン屋さんの店名がナカガワ 小麦店と言うのが気に成って行って来ました。
頂いたのは、トースト・モンターニュ1/2本(29...
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...ズッシリしてます(*^_^*)
種類は少なめですが、小麦の味を堪能したいパン好きさんにおすすめですねっ(^_-)-☆
パンの袋も紫でかわいいです。
京都のパン屋さんなどご紹介(o^^o)
http://m.blogs.yahoo.co.jp/kyotomimizuku
...
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小麦の香りも旨味もハンパなく!しみじみ美味しいパンに出逢えます♪(2013年12月追記)
...今回は可愛らしい女の子がお二人いらっしゃいましたので。パンのラインナップは、
以前より少し増えたかな~という感じではありますが、世間一般のパン屋さんと比較すると、だい
ぶ少ないかもしれません。でも、私好みのリーンなパンがちゃ~んとありますので問題なし!今回
は既に他店でパンを購入した後での訪問...挽き立てならではですよね~。
自宅の冷凍庫にはお取り寄せパンが場所をとっていることもあり、この日は2点しか
購入しませんでしたが、激しく後悔です(涙)。もっといろんな種類のパンが食べたい!!
特に、小麦の美味しさを更にダイレクトに感じられるようなシンプル系のパンを
いただきたいと思いまし...
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...ご実家があるお友達が
「糺の森沿いに、かわいいパン屋があるから見に行く!?」と誘われて
吉泉に食事に行く前に...バターたったぷり^_−☆
180円だったら、大満足です♪♪
お友達は、色々なパンを大量買い!!!
ランチに行く前は空腹なので、要注意...
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下賀茂神社のバス停で降り パン屋さんらしきお店が気になる二人
道の反対にある みたらし団子ののぼりも気になりますが 可愛いお店に向かいます
パン屋さんでした
鎌倉のラフォレ・エ・ラターブルに雰囲気が似ています
お店もパンもシンプルです
もうエコバックにはパンがいっぱいです
この日は涼しかったからいいけど 惣菜パンやデニッシュ系は買えません
幸いここには そういったパンはなかったです
本日のお買い上げ
☆小さなフルート 70円 2本
ショーケースの上に置いてありました
私の大好きな先っぽパンです
こんな小さなパンしか買わなくて申し訳ないです
...
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...他のパンに比べるとサックリめですね。食べやすいと思います。
全体的に、パっと見ぃ(食べる前)、全粒粉やし、パサっと系なのかな…と思いきや、外皮(クラスト)は歯応えがあり、クラムは、思っていたより弾力とフワっとが共存していて、食べやすい食感でした。何より粉の風味が良い!ように思えます。
近い系(←これは自分の個人的感想&備忘録なので、違うわい!と思われたらゴメンナサイよ。)は三条商店街のパンスケープさんかな?他のレビュアーさんのビオブロート…も、なるほど!近いかも、と思いました。
どっちかというと、大人向けパン屋さんですかね?
ハード系&コナの味堪能派にはオススメのパン屋さんです...
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店名 |
ナカガワ小麦店(Nakagawa Komugiten)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
075-702-6672 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分 元田中駅から1,075m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 南隣に風良都ぱーく39(3台分)あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月25日 |
備考 |
※予約は当日のみ可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:00 - 16:00
[日]
10:00 - 16:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分
京都市バス「下鴨神社前」から徒歩すぐ
(1・4・205系統)
自転車・バイク(店舗前)
このお店の口コミを教えてください
《京都市左京区》
京阪電車出町柳駅から徒歩約12分、由緒ある下鴨神社にほど近い名店『ナカガワ小麦店』
【2024.2.8】訪問
パン部門の2022年WEST百名店‼️
雰囲気のいい素敵なパン屋さんですね〜
下鴨神社にほど近いエリアなのもいいなぁ〜(^.^)
『パン・オ・ショコラ 230円』
『シナモンロール 200円』
を購入
こういう素敵なパン屋さんでは、王道の...
...個人的には京都のパン屋巡りをする上で一番期待していたお店です。
結果はその通りになりました。こちらのパンがいろいろめぐった中では一番好み。
というのもしっかり焼き切ってるんだけど、しっとりというか口溶けがよいということを体現しているから。口溶けするときにダマにならないのも流石やなぁ。これぞ私がかなり意識しているポイントを抑えてくれており、とてもとても好み。
これ、めちゃくちゃうまいパンですよ。
どのパンもとても美味しい。あとは比較論になってきます。 確かに神戸のベッカライビオブロートなどのような圧倒的オーラと旨さの強烈さから見ると、優しくとっつきやすいパンです...おいしいパンという趣...