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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「フリュイ・ルヴァン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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京都の食べログパン百名店で美味しそうなパンを購入しちゃいました!!
...22に選出されたお店ですね。外観も内装もオシャレでなるほど名店だなとわかる出立ちですね。
◆ プチモンターニュ ¥95
◆ フリュイルヴァン ¥300
パンを2個ほど購入して京都御苑のベンチに座りながらいただいちゃいました。パンはどれも美味しそうで迷いましたね。プチモンターニュとフリュイルヴァンの2個購入しました。プチモンターニュはしょくぱん丸めたものでしっとりとした柔らかい食感のパンですね。フリュイルヴァンは胡桃と無花果が挟まっていて香ばしさと甘さが楽しめるパンですね...
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...シンプルだけど
とても満足できる一品です。クロワッサンではかなり上位のレベルだと
思います!
フリュイルヴァン(300円)
胡桃とイチジクを練り込んだハード系パン。小麦粉の旨みと生地の弾力を
しっかり噛み締め、味わいます。食べ応えがあり...
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...
ファサードも店内もオシャレ。
休日の14時半頃にお伺いしましたがショーケースにはパンの種類も数も少なくなってました。
購入したのは
◯フリュイ・ルヴァン 300円
パン・オ・ルヴァン生地にくるみと有機イチジクが入ってます。やわらかな酸味で深みのある味わいのパンにイチジクの甘さがマッチ...
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...自家製粉全粒粉を使っているフリュイルヴァン、他シナモンロールをチョイス。
モンターニュとシナモンロールはすぐにいただき、フリュイルヴァンは自宅に帰ってからいただきました。
シナモンロール
自家製粉の有機全粒粉...
シンプルに美味しい。食パンのトーストモンターニュの人気が分かる気がしました。
フリュイルヴァン
くるみと無花果入りのルヴァンを使ったパン。酸味はそこまでではなく、具材も比較的控えめ...
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...もうほとんどパンが売り切れ^^;;;;
メニューには15種類くらいパンがあるようにも見えたのだが
残っていたのは山型食パンとフリュイ・ルヴァンのみ。
当然両方購入したがあまりの人気にちょっとびっくりした。
家に帰ってからいただく。
山型食パン
まず香りが良い。
パン生地はしっとりとしていてモチっとした食感。
噛んでいるとどんどん甘味が出てきて、さらに小麦のいい風味が口全体に広がる。
これはずっと噛んでいたいパンだ。
フリュイ・ルヴァン
ハード系のパンで中にクルミとイチジクが入っている。
個人的にはあまりこういうパンが好きな方ではないのだがこれは別格...
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...
両端がとんがっているのが特徴。
とんがっているところはパリパリ、そうでないところはややしっとり。
○フリュイ・ルヴァン(290円)・・・ドライフィグとくるみが入ったハード系のパン。
注文する時に何度も噛んでしまい、発音が超難しい(...
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...円
低温長時間発酵させたバゲット生地に大納言小豆を包んだハード餡パン。
加水されているのでややもっちり系の生地と餡のバランスが良い☆
フリュイ・ルヴァン 280円
穏やかな酸味のあるルヴァン生地に胡桃と有機無花果が入ってます...
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...
店主さんは芦屋の名店「ベッカライ・ビオブロート」の影響を強く受けているそうです。
○フリュイ・ルヴァン(¥280)
ハード系の全粒粉パンの中にイチジクとクルミがたっぷりと入っています。
全粒粉の風味が強く、もっちりとした食感が特徴的です...
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...午後になると、
ほとんど品物がない、人気ぶり。
なんとか、パンを2つ購入できました(^_-)
<テイクアウト>
フリュイ・ルヴァン(くるみとイチジク)
パン・オ・ショコラ
ハード系のパン生地には、
くるみとイチジクがたっぷり...
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... パン・オ・ショコラ
アン
フリュイ・ルヴァン
トースト・モンターニュ
■MEMO
2019年11月3日に訪問しました。
3連休中日の今日、京都の街は曇りがちの天気
今日は出町柳エリアに出没です。
さて、お店は鴨川デルタの真ん中を上がっていくと右手に見えてきます。
小さなお店で3-4人店内に入ると一杯になります。
順番に並び、ショーケースの前で、お目当てのパンを店員さんに告げ、取っていただきます。
今回購入したものは、
クロワッサン
シナモン・ノア
パン・オ・ショコラ
アン
フリュイ・ルヴァン
トースト・モンターニュの6種類...
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【京都 ハード系が超おいしい!お洒落でシンプル♡雑誌に出てくるみたいなかわいいお店(๑>◡<๑)】
...
⚫︎アン 240円
低温長時間発酵されているから、生地がもっちり。
丹波産小豆をたっぷり使用。
甘さ控えめ。
⚫︎フリュイ・ルヴァン 270円
大好きな有機イチジクとクルミがぎっちり。
一番、大好きなハードパン!
ワインのおともに♡
どの子も、リーズナブルで...
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...
その他買ったパンは
クロワッサン 190円
パンオショコラ 200円
ベーグル 170円
フリュイルヴァン クルミとイチジク 280円
食パン 630円
どのパンもそのパンの特徴を生かされている...
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...1回目訪問時は売りきれ、2回目は年始休み、3回目の訪問でやっと購入できました。
フリュイルヴァン 270円 : クルミ、いちじくたっぷり
ベーグルノア 180円
コンプレロール 140円
小麦の香りがすごく香ばしいパンでした...
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...酸味が結構強く最初はそれほどでもないのに噛んでる内に後から後から押し寄せてくる。この味覚の変化を楽しめるかどうかが鍵になりそう。
【フリュイ・ルヴァン】(270円)
パン・オ・ルヴァンの生地にスペイン産のイチジクとくるみを練り込んだパンで...
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...癖はあるが、好きな人にはたまらない
・翌日以降も暖めなくても美味しく食べられ、クリームチーズなどを乗せると相性抜群
「フリュイ・ルヴァン」(270円) 4.2
・周りは固めの生地でしっかり焼かれているが、なかは水分も、小麦の旨味もたっぷりのもっちり生地...
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店名 |
ナカガワ小麦店(Nakagawa Komugiten)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
075-702-6672 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分 元田中駅から1,075m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 南隣に風良都ぱーく39(3台分)あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月25日 |
備考 |
※予約は当日のみ可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:00 - 16:00
[日]
10:00 - 16:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分
京都市バス「下鴨神社前」から徒歩すぐ
(1・4・205系統)
自転車・バイク(店舗前)
このお店の口コミを教えてください
《京都市左京区》
京阪電車出町柳駅から徒歩約12分、由緒ある下鴨神社にほど近い名店『ナカガワ小麦店』
【2024.2.8】訪問
パン部門の2022年WEST百名店‼️
雰囲気のいい素敵なパン屋さんですね〜
下鴨神社にほど近いエリアなのもいいなぁ〜(^.^)
『パン・オ・ショコラ 230円』
『シナモンロール 200円』
を購入
こういう素敵なパン屋さんでは、王道の...
...王道のクロワッサンとパンオショコラに加えて、ベーグルとドライフルーツのパンを連れ帰った。
クロワッサンは風味豊かで、じわっと美味い。
フリュイルヴァンは、スライスしてバターを載せると、メチャクチャ美味かった。
色々試すのではなく、同じパンを何度もリピートしたくなる、そんなパン屋さん...