アルチザナル
（boulangerie Artisan'Halles）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「ソーセージ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 46 件
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16時前後に訪問するとほとんどのパンが売り切れていたので、少し早めの時間に足を運んだほうが良さそうです。
今回は人気メニューのソーセージを購入。パリッ、モチッとしたハード系のパンに、肉汁の詰まった太めのソーセージがサンドされ、噛めば噛むほど美味しさが溢れ出てくる一品でした！
外観もオシャレなパン屋さんで、イートインスペースも用意されているので...
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オシャレな外観に美しい陳列。素材にもこだわりを感じるレベルの高いパン屋さん。
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今回はテイクアウトにして以下をオーダー
バジルソーセージ
クロワッサン
木いちご
〇バジルソーセージ（270円）
大きなソーセージが1本。
その周りをパン生地が優しく包んでいるパン。
このソーセージーがとってもジューシー。
しっかりした旨みがある。
生地はもっちりして噛むほどに味が出る。
やや小ぶりに見えたのだがしっかり食べ応えがある...
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良さげなパン屋さんはないかなと検索して発見。
せっかくなのでよってみました。
「ソーセージ」230円
大山のソーセージとのこと。
まるっと1本はいっています。
このソーセージがなかなか美味しい。
「バジルソーセージ」240円
バジルソースに切ったソーセージ。
バジルソースもパンも悪くないけど、「ソーセージ」のが好きかな。
「パティシェール」210円
"おすすめ"と書かれていました。
デニッシュ生地にカスタード...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-1985.html
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購入したのは以下の通り（価格は税込み）。
選んだパンは強めに焼き込んであり、表面の焼き色は濃いめです。
●ソーセージ（240円）
長さ約13～14cm×高さ3～4cm。
大山のピリ辛ソーセージを包んだパン。
パン生地はもちもち。
●アンチョビオリーブ（220円）
長さ約13～14cm×高さ3～4cm...
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ハードな生地は噛めば噛むほど小麦の優しい甘みが口に広がります。
◎バジルソーセージ 240円
バジルとソーセージ自体も美味しいんだけど、
パン生地を食べた時の｢何？この味わいある生地は？｣と思ったのが最初の印象です...
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このピスタチオクリーム、上品な甘さで生地と非常にマッチして美味しいわぁ〜(*´꒳`*)
☆ソーセージ 240円
大山のソーセージをまるまる1本包んで焼かれてるパンで、
生地は少し硬めと言うか噛み締めると旨さが広がってくる感じ。
ソーセージも美味しんだけど、それに負けてない生地と言えるかも(*^ω^*)
こちらのパン、どれも香りが良い♪
種類は少なめだけど...
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カスタードクリームのデニッシュの「パティシェール」が段違いの美味しさ
...円、ベーコンエピ 税込230円、パティシェール 税込240円を購入、
バジルソーセージ
ハード生地にバジルソースとソーセージをのせて焼き上げたパンで、シンプルなのに生地の良さ、バジルソースとソーセージの味のバランスが良くてシンプルなのにかなりの美味しさ♪♪♪
ベーコンエピ
小振りなベーコンエピで...
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...勿体ない使い方です【3.2】
④ イロイロと野菜が仕込まれてますが、仄かにトマトの酸味が全体に馴染み、カットされたソーセージがスパイシーで好み【3.5】
⑤ 12-13cmのサイズにオリーブが3個入ってました。アンチョビは見あたりませんが？何故か風味がする不思議な仕上り...
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...クラストは焼きがしっかりしていて
クラムはモッチリ粘りがあり、美味しい☆
ビーニで戴いた時の感動が蘇りました。
ソーセージ 240円
ソフトなハード生地。大山のソーセージ使用だそうですが、
あまりジュワッとくる肉の旨味は感じられず。
アンチョビオリーブ 2２0円
同じくソフトなハード生地...
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...隙間から確認して入りました。パンのメニューは、よそでもあるようなのですが、一つ一つがかわいらしいし、いいものな感じでした。ソーセージパン、ソーセージがよさげ、チーズのクリームがのってるやっですかね...
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美味しくいただきましたが、個人的にはもう少しブランデーが強ければと思いました。
◆バジルソーセージ 270円
ソーセージ苦手ですが、いろいろ考えて購入しました。
リベイクせずに食べましたが、顎が軽く崩壊しそうなほどバキバキです!!...
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天気もいいので、近くの御苑で食べることに。
バジルソーセージは、やはりバジルの香りがパリパリソーセージです。
ベーコンエピは、外側の表面がカリカリっとしててこの食感すごいいい。気に入りました...
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イートインはバジルソーセージ（240円）で、ハード系のパンにソーセージを乗せ、
緑のバジルソースをアクセントにしてました。
ドリンクにはホットコーヒー（350円）をお願いしてテーブル席で待ちます。
程なくトレーに乗ったバジルソーセジと紙コップに入ったマシンのコーヒーが来ました。
パンは冷たいままでしたが、噛み応えのある食感で、
塩気のあるソーセージと微かに香るバジルの風味で美味しく頂きました。
もし出来ればトースターを設置して、客が自由に使えればベターです！
マシンのコーヒーは良くある味で...
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...噛めば噛むほどチーズの味が引き立ちます。
ベーコンパンはよくある形の硬いやつですが、これは小振りで、食べやすいです。
ソーセージロールも食べたかったのですが、売り切れでした。早めに行ったほうが沢山あるのかもしれません...
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...総菜パンメインぽに
おいしそうなやーつがラインナップ！
つーことで、
・グリオットピスタチオ
・パティシエール
・メロンパン
・ソーセージ
・マロン
しっかりボリュームな具材がゴロンと♪
そして、その具材をしっかり包み込む生地がまた...
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○プチトラディション ２個
バゲットにしようかなと思っていたところ、サンド用に少し柔らかめにしているという記載を見て、こちらに。
無添加ソーセージを温めて、切れ込みに野菜と一緒に挟み込み、ホットドッグに。
硬すぎず柔らかすぎず、ちょうどいい。小麦感もあり、好みのパンでした...
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NO.1097 アルチザナル （boulangerie Artisan'Halles）(3.5/5.0)
...店でソーセージ(230円)とカフィオレ(110円)を
持ち帰りに、角食パン(290円)とグレープフルーツ(300円)とスコーン(140円)2個を
'...
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店舗基本情報
| 店名 |
アルチザナル（boulangerie Artisan'Halles）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-744-1839 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市バス 河原町今出川 出町柳駅から468m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2012年8月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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市バス 河原町今出川
京阪電鉄 出町柳駅から徒歩5分 -
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【お店紹介】
京都、寺町今出川東入ルにあるブーランジェリー。お店は高級ブティックのようなスタイリッシュなファサードで、知らなければパン屋とは気付かず通り過ぎてしまうようなオシャレな佇まい。店内もまたモダンなデザインで、落ち着いた上質な雰囲気が漂っている。さらには商品であるパンまでもが、上品で美しいフォルムに整形されており、商品棚に整然と並べられたパンの数々はもはやスタイリッシュな内装の一部と化し...
グルメキュレーションサイト
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...どれにしようか迷いましたが、今回は
☆アンチョビオリーブ 210円
☆ソーセージ 230円
の二点を購入しました。
で、家に持ち帰り、朝頂いたのですが、、、
まず最初に食べたソーセージがメチャクチャうまいです！
ソーセージがとてもジューシーで、ややハードなパン生地
との相性もピッタリ。お店が家の近くにあったらリピート
確定のハマりっぷりでしたｗ
（基本ソーセージ、ベーコン、明太子系のパンが好きｗ）
そしてアンチョビオリーブ。こちらも定番の組み合わせに
なるのですが...