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口コミ・お店の情報に「スズキ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シカらしき肉もスジの部分⁈焦バター味は もう少しだけ塩味が欲しい。 スズキは昆布締めした物をグリルしたそうですが、普通にグリルしておソースを纏ったモノでもたぶん充分かなぁ。で、スズキというよりかなり落としたチヌかなんかの魚かなぁ。 チヌは鱗が大きいから...■マグロ ■お肉たぶんシカ⁈の焦バター味 ■シカとししとうとパプリカ ■スズキとムール貝...
...はちびきというスズキ目はハチビキ科のお魚を使ったカルパッチョは初めて戴いたかも。 別名赤サバと呼ばれているようだ。......
...■お椀・グジと筍に茶葉 ■ちまき・古代米鯛寿司 ■焼き物・鱸ピーナツオイル焼き、甘夏添え三人分 ■取り分けました...■焼き物 ピーナツオイルに漬けた鱸を木の芽焼きにした一品は、レモンではなく、甘夏を絞って頂きました！ 酸味はほとんど感じず、柑橘系の甘さが広がる中、木の芽の香る鱸は微かにピーナツの風味がします！ 塩焼きにしてありましたが...
...■<夜> オードブル盛り合わせ ■鶏 蟹 ホタテ 牡蠣 ■天然スズキ オマール海老 大徳寺納豆 ソース ■四種のキノコスープ ■パン ■デザート 柿...魚料理と天使の海老(その他)の盛合せ(+¥700海老)(天然スズキ，オマール海老) 魚はバターの風味や柔らかい食感がとても良く美味しかった...
...椀が配られ 開けると鮎が。 鮎は先程いただきましたので鱸です。 スズキ、冬瓜、ウドの花にジュンサイ 赤いのはビーツです。 出汁が濃い...6、椀 すずきの潮汁仕立て...
...■＜おつくり＞ ■たい ■よこわ ■剣先いか ■あじきずし ■■一品 ■岩がき ■はも ■すずき汐焼 ■あゆ汐焼 ■ぐじ ■かも茄子田楽...
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