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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お店の入口 ■内庭 ■一口の楽しみ バロティーヌと鹿のパテ ■鰹/トマト ■もちもちのパン ■モンブラン ■鴨アップ ■シャラン産鴨/茸...テーブル席から、庭園を眺めながら食べるフレンチがたまらん ▫️アミューズ パテ・ド・カンパニュー ▫️冷菜 マグロを用いたタルタル...
...深煎りで、コクがあって美味しい♪ ●自家製パテのサンドイッチ ¥320 自家製のパテ・ド・カンパーニュを、 パン・ド・カンパーニュで挟んでいます。 密度の高い生地は、 酸味はなく、食べやすいタイプ。 焼いても美味しそうです♪ パテ・ド・カンパーニュは...
...・蕪蒸し ・八寸 (ゆずしいたけ白和え、レバーパテ、いちじく梅酒、さつも芋のきんとん、栗渋皮煮、鯖寿司、いちょう、銀杏)・・・この中で和食らしからぬレバーパテが秀逸でした。パテと言えどフレンチの生々しい感じではなく...
...小豆と赤かぶ霙和え、若狭小鯖昆布巻き、渋皮栗きんとん、鹿肉パテ、鹿肉醤油焼、ブロッコリーとカリフワワーの氷餅かけ...焼き物 香ばしさを楽しめたさんまの焼き物。アンチョビ(?)のパテを塗って焼いてるものでした。 お造り 全く臭みのない鯉のお造り...銀杏と黄味の味噌漬け、茄子の上に鮎のパテ...
...ポテトセット(200円) 撮る角度が悪かったので よく見えないかもしれませんが これがなかなかの迫力パテ チーズもとろり そして旨い ポテトも細めのパリっとしたタイプ これも結構詰まってた...
...かなり長居してしまいました。美味しいパンとパテやチーズは、おしゃべりし過ぎて小腹が空いたお夜食にはぴったし。遅くなるにつれてどんどんお客さんが増えて、いつの間にか満席に。でも全くうるさくなく、優しい笑顔で謙虚なマスターがひとりで対応してくださいました。カウンターにはマスターとのおしゃべりも楽しんでいるお客さんがいました。 ホットワイン3杯、コーヒーやカフェオレ8杯、パテ・ド・カンパーニュ、チーズ盛り合わせ、パンと...料理のメニューはいろいろ、マスターさんのこだわりで変わります。今日いただいたパテは絶品でした...
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