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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生春巻き・バインセオ・鶏フォー・ベトナムコーヒー付き 生春巻きに揚げ春巻きに豚軟骨の煮込み 揚げ春巻きは赤い小松菜で巻いて一緒にいただきまぁす お花は飾りじゃなくて食べられちゃうんです 生春巻きは白味噌で頂きます...
...いかにもお正月らしく綺麗です。 お味噌の出汁は京都らしく甘く、丸いお餅がひとつ、芯まで柔らかい里芋(多分)が数個、人参、小松菜?(違うかも)が入ってます...
...■炊合 猪、金時人参 白味噌仕立て ■北海道の野牛焼き ■小松菜と蕨、お揚げの煮浸し ■お新香 ■おこげ(パリ)...■⑩イノシシ・金時人参の白味噌汁 ■⑪北海道産赤身牛 ■⑫小松菜と蕨の煮浸し ■⑬お食事 ■⑭TKG ■焙じ茶...マイクロ胡瓜などを混ぜて頂きます。 【原木椎茸のお浸し】 小松菜や糸瓜と頂きます...
...① バターナッツ南瓜と豆乳のすり流し 栗と何かのチップ散らし ② 鱧の南蛮漬け、小松菜とシメジ 小松菜とシメジは塩梅良く美味しかったんですが、 鱧は皮も身も固く...オクラ ■鯛胡麻だれ和え 自家製柴漬け 赤出汁 ■豆乳蕎麦茶プリン ■鱧南蛮漬け・小松菜・シメジ バターナッツ南瓜と豆乳すり流し...
...注文した品は熱いものは熱く、冷たいものは冷たい一皿が次から次とタイミング良く出てきました。 小松菜と御揚げの御浸し、こりこりサザエ、つぶ...
...塩で:里芋 さつまいも 万願寺とうがらし 小松菜 椎茸 そうめんかぼちゃ1 ■大原の焼き野菜の大皿盛り 塩で:里芋 さつまいも 万願寺とうがらし 小松菜 椎茸 そうめんかぼちゃ2 ■大原の焼き野菜の大皿盛り...程良い硬さが美味しい♪ ●大原の窯焼きの野菜 キャベツ、小松菜...
...『八よし』さんの鯛茶漬けは鯛の焼き身をすりごまと醤油に和えてアツアツの白米の上に山葵と切り海苔を添えた一品 自家製の小松菜の塩漬けのパリパリとした食感と程よい塩味がお茶漬けを引き立てまん☆⌒(*^∇゜)vめっちゃウミャ~!!...
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