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口コミ・お店の情報に「煮付け」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おかずセットの鯖煮は、 上賀茂神社そばの今井食堂さんの鯖煮に匹敵（以上かも？） 店主（青おに）のお母さんが煮付けてるそうな。ホンマ絶品 ...
...④南瓜&金時豆、摺り卸し蕪の柚子果汁掛け ⑤味女(あじめ)泥鰌の煮付け ⑥煎り焼き黒枝豆 ■⑦むかごの飯蒸し、ウズラを漬け焼き載せ、大根葉掛け...柚子釜風 ⑤味女(あじめ)泥鰌（岐阜県産、絶滅危惧種Ⅱ)の煮付け ⑥煎り焼き黒枝豆(約1時間) ⑦むかごの飯蒸し...
...鯛の肝煮・・・・・・・・・・・・・・・佃煮の様に良く煮込まれた肝はお酒があれば好いアテになる旨さです。 鯛の子煮付け・・・・・・・・・・・上品な薄味で...
...まもなく満員に。 この日も、ほとんどの方が常連さんの様でした。 さて、突き出しが参りました。枝豆と秋刀魚の煮付け。 しみじみと美味しい。...
...■ちゃんとカニ身入り ■五目チャーハン ■少し油っぽいが・・ ■五目焼きそば ■揚げそばタイプです。 ■鶏肉と野菜の煮付け ■海老のパン...
...先生に教えてもらってこちらのお店にランチを。 日替わりランチ（880円）を注文。 サバの煮付け、ちくわ天、小鉢、味噌汁、ご飯。......
...笑 それじゃ、鶏の塩焼き定食お願いします。 ◆鶏の塩焼き定食 税込 800円 注文したらすぐ、今朝捌きたての鶏からとった肝を煮付けたのがありますが食べられますか？と...
...なまこ酢 下仁田ねぎの天ぷら ブリカマ塩焼き おでんは各自好きな物 山ごぼうのサラダ 焼鳥 ハツ レバー ねぎま カレイの煮付け 銀杏 ちくわの天ぷら 初めましての方も居たのであまりパシャパシャ出来なかったので写真は少なめですが ４時間半ほど居たので結構飲んで食べました。 いつもならお店を変えるのに珍しいです。 ブリカマは天然もので大きく焼き具合いも良く美味しかったです。 カレイの煮付けはこちらまで回って来なかったのでもっと美味しかったのかも...
...夜の京都で日本料理は割高という概念を払拭してくれたのはこのお店です。 まずは八寸から、（写真撮り忘れ）そら豆や肝の煮付けなど。 肝がしっとりクセがなく甘めで美味しい。 次は蛤の梅雨。筍と蛤が春を感じます。蛤はこの季節日本料理でよく出てきますが、お麩が入っているのが京都らしい。 蛍烏賊と酢味噌は少し酢が効いていましたが、臭みがなく、鱈子と煮付けもすべて味付けが優しくそれでいて食感もしっとりしていて美味♡ メインの鴨も臭みが全くなし...
...「鶏の生姜焼き定食」「はもの天ぷら定食」「豚肉のチーズハム巻き定食」「ヒラメの煮付け定食」「ほっけ焼き定食」など。大体750円前後かな。 今まで食べた中で、一番美味しかったのはヒラメ煮付けです。ヒラメ輪切りが甘辛く煮付けてあって...
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