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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...揚油 やんうー という野菜と花(デンファレ)の天ぷら。 紅しょうがのかき揚げは、桜えびを模しているそうです。 梅干しに衣をつけて揚げた「日の出揚げ』を...野菜と蘭がかりっと。 見えずらいけど、紅しょうがのかき揚げは桜えびのイメージらしい...
...このレベルになると漁師などのルートをお持ちか。 【揚げ物】とうもろこしのかき揚げ かき揚げの味付けは名物粉醤油。 ただの醤油の粉末ではなく...完璧に近い味。 【八寸】 「桃、蕃茄白和え、川海老唐揚げ、玉蜀黍(とうもろこし)かき揚げ...
...美しい料理に感動を覚える名店だ。 出町柳駅から歩いて10分、下鴨神社のそばにある。 ◆生姜汁 ◆おとそ ◆柚子の車エビのおかき揚げ ◆はぶたい蒸し ◆だいず豆と川エビ ◆うに...
...■鱧の炙り ■トリ貝炙り ■鰹のたたき ■鰹のたたき漬け ■北寄貝のぬた和え ■鮑の柔らか煮 ■蛸の柔らか煮 ■トウモロコシのかき揚げ ■蓴菜と梅肉の茶碗蒸し (写真なし) ーここから握りー ■剣先イカ ■鱚 ■赤身漬け ■トロ ■鰯 ■ぐじ ■コハダ ■赤貝 ■金目鯛 ■カスゴ ■ホタテ ■雲丹 ■穴子 ■干瓢巻 ■玉 全体的に上手くまとまっていたと思います。 アテでは ・あこうのお造り ・鰹のたたき漬け ・トウモロコシのかき揚げ 握りでは ・ぐじ ・金目鯛 が良かったです...
...天婦羅膳 広島産牡蠣・海老2尾(細めで中くらいの大きさ)・インゲン2つ・玉ねぎと人参のかき揚げ・海老のかき揚げ・茄子とたっぷり目の天婦羅に...
...一汁三菜がフィックスで提供され、後はお好みでという自由なスタイルです。コッペがに、たこの旨煮、白子ぽん酢、白えびのかき揚げ、ラストは鯖と...
...くりむしは甘くて辛いタイ風の味付けがあまり好きでないので、から揚げはハマらず。でした。 スタンプアンドゴーもなんかよくわからんかき揚げを食べてる気がしてあまりハマらず...
...あらかじめうどんが食べたいと思い調べて見つけていたお店 食べ応えのある大きなかき揚げ 美味かったなあ 普段からうどんを食いに行くのだが、いつも品切れのためかき揚げが食べれなかったため 満足のいく最高のかき揚げを食べられた...
...よって昨日は妻と二人で食事でした。 お店のチョイスは妻の希望で下鴨芹生さん。竹の子木の芽和え、白海老かき揚げ、お造り盛り合わせ、茶碗蒸し...
...■鰆の西京焼き ■豚の角煮 ■鯖寿司 ■鮪「2015.10」撮影 ■番外編の蟹(2015.12撮影) ■絶品のかき揚げ(2015.12撮影)...
...■鮭茶漬け ■・・にさんま乗せ ■豚角煮 ■とうもろこしかき揚げ ■湯葉の煮物 ■かます焼霜 ■とうふ玉子焼きトマト餡かけ...一緒にいただくのは芋焼酎の「倉津」をロックで。 パクチーのかき揚げ。パラリサラリとした仕上がり。塩がきいていてうまい。...さんまのかぼす〆 480円 豚角煮 480円 とうもろこしかき揚げ 580円 鱧柳川 680円 水餃子 480円 鮭茶漬け...
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