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口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麻腐（マフ） 胡麻豆腐 は濃厚で、醤油をつけなくても山葵だけでOK.。 生湯葉葛餡 昆布出汁だけとのことですが...胡麻豆腐よりサッパリしている。 最初はそのままで、途中からワサビと醤油で味変 して味わえる。 ー雲片（うんぺん）ー...『麻腐（まふ）』は胡麻豆腐。わさび醤油でシンプルに頂く...
...甘辛く炊いた生麩と、しば漬けが来て お丼は、お好みでわさびで解いて頂くように言われました。 あっさりとした湯葉に...御造りもせめて、山葵に粉を混ぜないで欲しかった。 料理は全体的に味が濃く、大味で、...・先付け 「玉子豆腐の雲丹のせ 山葵と共に」 しっとりとした玉子豆腐...
...鱧～焼霜) ○剣先烏賊の天に温玉と青海苔・山掛け(醤油・山葵) ○腹の向付(山葵) ○縞鯵・平目昆布〆の向付(醤油・山葵・スダチ・塩昆布...
...チーズ 最後は米を揚げた串の茶漬け 出汁を染み込ませて山葵を溶かしながら食べるこの〆は一切の手抜きが無くお見事でした。...鰹と昆布のきいたお出汁にワサビを少し入れると乙な味わいです。 頂いた串一覧 １ 車海老 2...生野菜 キャベツ、わさび菜...
...お店の雰囲気がとても素敵で、店員さんも素敵な方でした。わさび食べられないとお願いしたのにわさびが入ってましたが、丁寧に変えていただけました。...琵琶湖でとれた？稚鮎らしいです。ふっくらしたしらすのような。花ワサビがピリッと効いてます...
...フィレンツェの夕日〜コク旨スープ〜(850円)とトッピングにはわさび(50円)を選びました。 着丼した青いドンブリに鶏チャーシュー、みつば、味玉と前回いただいたコク旨塩ラーメンと同じビジュアル、トッピングのワサビは別皿で提供されます。...ワサビを少しスープに溶いてみます。 ワサビの香りが加わる事でよりダイレクトに鶏の旨みを感じます...
...長野、新蕎麦ではないが香りもしっかりとあり、なかなかのうまさ。 そばつゆ、ネギ、山葵に加えて、お塩も添えてあります。この塩がなかなかにいい働き。...そして最後におそばです。添えてあるのは、敷地内で自生していた葉わさび...
...空間が良く お座敷でいただくわらび餅は格別ですね。 わらび餅最高峰 唯一無二のわさび餅 かねてから気になっていたお店。 メニューとしては、栗ぜんざいや普通の和菓子もありますが、ここでは絶対わさび餅を食べるべきでしょう。 ここは、注文があってから、わさび餅を作って提供するため...
...チビチビ、塩辛いですが鯖の旨味に昆布の旨味が 加わってお酒がススムくんです。 また焼いたあとに小さくほぐして山葵をのせ、熱い お茶をかけ...
...■グジと胡麻豆腐入り春キャベツのすり流し ■メジマグロ 下に花山葵 ■明石の鯛 このわたとあん肝 ■鱈の真薯のお椀 菜の花と蛤...※境港のマグロを藁で炙って、 塩と砂糖を使って漬けにした花わさびと一緒に。 マグロに花わさびがとてもいい具合に寄り添う...
...■自家製鶏味噌 ■鶏味噌きゅうり ■鶏味噌茄子田楽 ■焼き味噌 ■魚貝料理 ■タコと貝柱のマリネ ■マグロとアボガドのわさび醤油和え ■...
...先客は無しで、あつもり蕎麦を頼んだ。 蕎麦湯が最初から出てくる。ぬるまってしまうけど、猫舌にはこの方がありがたい。 山葵と塩が盛ってあり...
...という内容で、大きめのお寿司ですのでおなかいっぱいになりました。 特筆すべきは、にぎりの山葵がちゃんと本生山葵を使っているところです。口の中に入れると山葵の良い香りが鼻に抜けます...
...A5ランクの山形牛を使ったステーキ丼♪ 自家製ダレもしくはわさび醤油でお召し上がりいただけます。 ■山形牛 レアステーキ丼 A5ランクの山形牛を使ったステーキ丼♪ 自家製ダレもしくはわさび醤油でお召し上がりいただけます...
...一番奥にある肝の部分、これがきれいに出されるのは何ともうれしいかぎり。 自分でほじくると大抵失敗しますからね。 わさびをちょこりと乗せていただくともう最高です...
...初めてだったのでおっかなびっくりでしたが、 出汁がこんなに美味しいとは驚きでした。 お昼のお弁当で頂きました❗ きゅうり巻きもわさびが効いて中々のものです...
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