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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 82 件
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...つい思い切って行った。
あまり二郎系は好きじゃないけど、今日の麺は食べ止められなかった。
脂とニンニク乗せて濃い味に対して、スープと野菜があっさりでバランスがいい。重い脂感じていないから、食べ続ける。
チャーシューは何時間煮込んだので、柔らかく美味しい同時に、脂感が少ない...
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...麺のごわごわ感やヤサイのシャキシャキ感、アブラの味はバッチリです。スープもラーメン荘の醤油が効いた美味しいスープです。
天地返ししてからのジャンク感もたまりません!
次来た時は汁なし頼みます。
見たことある店員さんだと思ったら...
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...何度も二郎系ラーメン店を訪れていますが毎回圧倒される瞬間です。
先ずはレンゲで野菜にスープかけ味を馴染ませ、もやしやキャベツ等の野菜を食べ少し量を減らしてから隠れていた麺をお箸で持ち上げ食べてみます。
二郎系でありがちなワシワシとした食感では無く適度なコシを感じる事ができ、スープの味がとても良く馴染みます、麺は300gぐらいはあるので食べ進めても中々量が減りません。
スープは非乳化の豚骨醤油スープでコクのある旨みを背脂が更にコクを加えており、他のラーメン荘よりも塩辛さは少なく美味しいスープに仕上がっています...
二郎系らしくボリュームがあるガッツリとした味わいですが、スープのコ...
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...ジャンル:ラーメン
スープ:豚骨 / 麺:極太平ちぢれ
こちらは2006年にオープンし、大阪や兵庫などに展開する『ラーメン荘』系列の総本山である第1号店で、初めてお邪魔しました!
麺メニューは他に、大ラーメン(¥850)、豚(¥850)、大豚(¥950)、豚W(¥950)、大豚W(¥1050)、汁なし(¥800) があり、デフォのこちらを注文。
ヤサイ/アブラ/ニンニク/カラメの増量が無料ででき、今回は普段している ヤサイ の増量はせず アブラマシマシ/ニンニク でコール(Amm/N)。
●[スープ]→ https://bit.ly/2YU2QxG
スープは豚骨をベースに...
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...
二郎ラーメンは汚いイメージがありますが、夢語はキレイです。キレイめ系二郎ラーメンです。
スープはあっさりしていて食べやすく、麺は極太です。チャーシューもとてもジューシーでおいしい、!女性にもおすすめです...
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...山のようなボリュームですね!!
極太のちぢれ麺です。
麺を無我夢中に食べると、ようやく普通サイズくらいまで減りました。
スープも濃厚で、背脂が入っていました。
がんばってなんとか完食できました。
二郎系のラーメンは、満足感よりも満腹感が強く残りますね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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前々から気になっていたラーメン荘グループ総本山の汁なしに挑戦!ラーメン荘夢を語れ@京都・一乗寺
...でした。
こんな感じで、ものの数分で汁なし(小)を一気に完食。後になって振り返ってみれば、細かい点で違いはあるものの、味的にはスープありのラーメンと大きく違わないように思います。というわけで、「ラーメンと汁なしのどっちを食べようか…」と悩む必要はありません。まあ、この日の夜は結構寒かったんで、食べ終えて僕は「ほとんど味が変わらないのならスープありにすれば良かった」と...
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記事URL:https://genjitsutouhi.com/ramen-sou-yume-wo-katare-kyoto/
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...
二郎系インスパイアではトップランクだね。
スープはしっかりと味を感じる!
オーションの麺もいい。
チャーシューもいい。
バランスがいい...
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店名 |
ラーメン荘 夢を語れ(らーめんそう ゆめをかたれ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・叡山電鉄本線「一乗寺」駅より、徒歩5分 一乗寺駅から256m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 有料駐車場が、すぐ近くにあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年10月20日 |
備考 |
☆調味料は各自持参 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...野菜ましまし、あぶらましましで!
まずはあぶら入れず、もやしの山を。結構、ペロリと平らたなあ。あぶら入れてよくかき混ぜて、スープを。ニンニクの香りに醤油の香りがしますね♪やっぱうまいんです♪
いよいよ麺、相変わらず太くて、不揃いやけど、それが旨さの秘訣!
最後の最後でスープを残してしまったが、キャストの方から、野菜だけ残したらあかんけど、スープはOKって優しいお言葉に甘させていただきますね...