口コミ一覧 : ラーメン大蔵 一乗寺店

聖地『一乗寺』の隠れたコスパ最強ラーメン店！　I♡京都拉麺1499『らーめん大蔵一乗寺10』あっ！
ツバメが巣で休んでる！

まいどでござる(。・_・。)ノ
朝の出勤時に駐車場の巣でオスが休んでるのを見て胸キュン！やったすぺ千三百でござる。

チビヨハちゃんに乗ろうとしたら、すぐに飛び立っていきましたが、ここに巣があるということを認知してもらっただけでも、良しとしよう！

今日のお昼は時間もなく、京都ラーメンの聖地“一乗寺”で並ばず入店できると信じて、『らーめん大蔵一乗寺店』へ、善子ちゃん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
（だ・か・ら！“善子”じゃな...

京都一乗寺エリアにある大蔵さんに行ってきた
ここのエリアはコンビニよりもラーメン屋さんが多い激戦区と聞いています。
唐揚定食も有名だそうで唐揚げもオーダー
にんにくラーメンと醤油ラーメンをオーダー
にんにくラーメンはフライドガーリックがたっぷりと入っていてパンチが効いている、醤油も濃厚系で濃い目、唐揚は10個入っていて超大盛！
びっくりしました。...

仕事を終え訪れたの21時少し前、お店を入ったところにある食券機をみると食べようと思っていた、こってりラーメンのボタンがが売切れ表示されており、どのラーメンを食べるが少し迷います。

にんにくラーメンも気になりましたが、明日も朝から仕事(接客)なのでここは大人しく、しょうゆラーメン(700円)の食券を購入。
カウンター席に座り着丼を待っていると隣の席ににんにくラーメンが運ばれ、その美味しそうな匂いに「やっぱりにんにくラーメンにすれば良かったかな？」と思いながら待っていると、しょうゆラーメンが着丼。

白いドンブリに背脂がたっぷりと浮いた清湯醤油スープ、刻みネギにもやし、チャーシューが盛...

Type: 京都背脂醤油、鶏豚骨醤油。「豚骨＋鶏ガラ」（2014.9: 18）、「かえし／醤油」（2018.4: 28）。「ストレート（細）」（2014.9: 18）
Order: カタメ
Quotation: 「地元の人が愛してやまない一杯は、豚骨や鶏ガラ、香味野菜を丁寧に煮込んだコクのあるスープに背脂チャッチャ」、「チャーシューは自家製ダレでじっくり煮込む」（2014.9: 18）。「背脂がのった京都の定番動物系ラーメン」（2015.11）。「ねぎ、モヤシもたっぷりで濃厚ながら最後までさっぱり味わえる」（2018.4: 28）。「店長の推し麺」（shop）
Note: クセがない。そ...

しょうゆラーメン...

...8年8月11日の夜11時過ぎに訪問です。
先客は3名様でした。
店内は居酒屋さん風ですね。

新魚介系ラーメンをかためで注文。
卓上には、いろいろと調味料が配置されています。
ですが、そもそもラーメンのスープがしょっぱいです...

...
醤油のコクがあってかなり濃厚な醤油ラーメンといった感想です。
チャーシューやメンマも至って普通ですね。
やはり新魚介系ラーメンにした方がよかったのか...

唐揚げはみりんの甘みが前面に出た味です。
下味もしっかりしていますが、なんといっても甘い...

...それぞれサイズやトッピングで値段が変わります。単品メニューや、定食メニューも充実していました。

この日は、店内の説明文を読んでいると、新魚介系ラーメン830円がイチオシのようでしたので、それのチャーシュートッピング+250円を注文しました...

...
・しょうゆラーメン（700円）
・しおラーメン　　（700円）
・こってりラーメン（750円）
・新魚介系ラーメン（830円）
・にんにくラーメン（800円）

にんにくラーメン以外の4種類には、定食セットにもできます。
唐揚定食、焼豚丼定食...

京都は一乗寺がらーめんの激戦区だときいて初めて行きました。
観光客の方と学生さんで街は賑わってました。
どこのお店に入れば良いかわからずにふらふらしているとすぐに入れそうなお店を発見し入りました。
行列ができてないから期待できないのかと思いきや、昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気でいい感じでしたし、ラーメン自体も醤油ベースで香りもよく、美味しかったです。
店員さんも元気がよくいいラーメン屋さんでした。...

(2016-03-15)
お得な“大蔵昼定食メニュー”から、ラーメンは初めて“しょうゆ”を、一品メニューも初めて“揚げシュウマイ”をチョイスしてみました。
スープ表面に背脂が浮いたいわゆる“京都背脂チャッチャ系”醤油ラーメンがやってきました。ほどよく背脂が浮いた鶏ガラ醤油スープは、あっさりとしてますが背脂のコクと甘みがプラスされ、少し甘めの醤油ダレとよく絡んで、マイルドで美味しい！しなやかなコシのある中細ストレート麺は、パツンとした歯切れのいい食感とツルツルっとした喉ごしで、スープとも程よくなじんで旨い！薄めですが枚数の多いバラチャーシューは、味付けは抑え気味なので、スープとしっかりからめ...

久し振りに再訪。
以前の口コミであまり混んでいないと書きましたが、
改めてみると飯時には外で待っている人を見かけたりも。
それでもやっぱり通し営業なのは便利ですね。
この辺だと他に使い勝手のいい通し営業の店は珍遊やラーメン横綱ぐらいなのでやはり重宝します。
今回はにんにくラーメンを注文。
他のラーメンはそれぞれセットメニューがあるのですが、
何故かにんにくラーメンは単品のみ。特別メニューなのかもしれません。
やってきたラーメンはネギともやしが山盛りで見た目も十分。
にんにくラーメンというだけあってニンニクがガッツリ効いています。
香ばしいニンニクチップもたっぷり入っていてス...

初の訪問です。
お勧めを尋ねると、醤油ということ。
チャーシュー麺にしました。

ストレート細麺が、スープにあいますね！
メンマが甘くて、自作かと尋ねると、
自家製とのこと。
もう少しシャキシャキした、
薄味の物が相性はよかろうと思います。

飾り気の無い、素朴なラーメンですが、
驚くほどすすみます。
背脂が散らしてありますが、
「無し」にしたあっさりメニューが
あればいいなあ、、、と思います。

食後も胃がもたれず、おっさん向き！
ありがとう、ごちそうさまでした。...

にんにくラーメンが売り切れで、こってりラーメンを注文。鶏ととんこつのスープで濃厚×細麺がすごくおいしかったです。
どちらかというと、天下一品系のこってりに近いです。
お店はカウンターのみ、満席だったので外で15分くらい待ちました。席が空きそうになったら先に注文を聞いてくださったので、座るとすぐに出てきました。
今度は人気のにんにくラーメンのリベンジに行きたいです。
観光帰りに寄ったので、帰りのバス停の場所も外に出て丁寧に教えていただきました。...

今までスルーしてたのを悔やみました！
｢こってりラーメン唐揚げ定食｣￥1000
｢味玉｣￥100の食券を買って愛想の良いお兄さんに渡します、ライスのサイズを尋ねられたので迷わず｢大で！｣ってお願いしました☆
先ずは、こってりラーメンから到着しました！
いかにもなビジュアルです☆
美味しいですね♪塩辛くもなく食べやすいラーメンです☆
続いて唐揚げとライス大の到着です☆
見てビックリ！
唐揚げデカっ！！！
メッチャ美味い！
ライス大は御代わりも出来ますよってお兄さんが言ってくださったので遠慮なく二杯目を頂きました☆
少し堅い目のライスですがカウンターには鮭のフリカケもあるので...

...新魚介系、こってり、にんにくの5種あって、
それぞれに定食なども豊富にあるようですね。

ただこの時は目に入ったこちらの券を購入。

◆新魚介系ラーメン（小）　680円
新魚介は良いのですが、何故か（小）の券を購入。
後から写真で確認すると普通もあるのですが...

2009年1月23日

今日は久々の京都出張。取りあえず朝一の会議を終えタクシーで移動している時に運転手に紹介してもらったのがラーメン大蔵。
カウンターのみの小さな空間のお店で券売機制。
魚介系らーめん、背脂系醤油らーめん、こってりらーめんとある中で魚介系らーめんを注文。
スープは結構なとろみがあるスープで魚介系といいながら今時の魚粉が前面に出ている魚介系とは一線を画して大人しい味。
聞く所によると定食系のボリュームがなかなか良いらしく、深夜5時まで営業している事もあり学生御用達のお店だそうだ。
...

左京区の高野交差点を北に行った、「ラーメン銀座」にある大蔵（たいぞう）の一乗寺店です。ボリューム満点で、学生向けの学生のためのお店だそうです。。ラーメンは、「魚介系ラーメン」「背脂系しょう油らーめん」「こってりラーメン」の３種類があり、それぞれ並は600円、大は700円で、魚介系のみ80円アップです。これにライスや焼き豚丼・鶏唐揚げ・コロッケ・餃子等が付いた定食（680円～980円）があります。どれもこれもライス等は大盛りでボリュームは超満点です。写真は「背脂系しょう油らーめん」。すっきりした味がいい感じですね。カウンターだけの小さなお店なので満席になることも。営業時間が長いのがうれしいですね...

　日曜の深夜、京都は高野のラーメンストリートも店仕舞いは早い。
唯一といっていいくらい日曜でも深夜までやってるラーメン屋さん。
店内はカウンターのみで、食券を買うスタイル。
魚介系ラーメン￥６８０を注文。
かつおの出汁で珍しさはあったが、少し臭みが感じられたかも。
学生さん用に色々サービスがあるみたいで、学生さんにはお得な様子。
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魚介ラーメンの昼定食（760円）を食べた。
(他の昼定食は680円)

「魚介ラーメン」
「ご飯」（大・中・小から選べる。値段は変わらない）
「小鉢」（私が行ったときはシュウマイ）


学生さんのためのお店ということで
サービス期間学生はさらに
「替え玉」「ご飯+コロッケ」がおかわりできる（無料）。

私は一般よりはよく食べますが
替え玉せずにお腹一杯になりました。(ご飯とコロッケ追加)


魚介はこってりとあっさりの中間らしくて
それほどしつこくもなかった。
上に乗っていたネギ？ときくらげがいい感じでした。
シュウマイ、コロッケはおまけです。


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