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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 64 件
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...
通販や自販機の冷凍のクオリティが非常に高い。
ラーメンももちろんのこと、めちゃ長い茹で時間からお店では提供不可なつけ麺も美味しいのでオススメ...
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...つとカウンター5席のみの意外に小さいお店。座るとすぐ来出てた。
噂通りのドロドロスープ。
麺とスープが絡みつくが、もはやラーメンではなく、つけ麺がまぜそばの類に思う。
スープは鶏の風味がふわっとするがそれだけではない旨味の複雑さを感じる。
美味しいですね。
ただ...
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冷凍は全部で12種類あって、デフォの「鶏だくラーメン」や「鶏だくもっちもち超極太つけ麺」以外は、粉末が付きます。
他の種類もスープ自体は同じで、出来上がったラーメンに上から粉末をかけて味を加えます。
秋刀魚だくラーメン
秋刀魚節を100%使用した粉末です。
黄だくつけ麺
麺はうどんの様に太くモチモチで、茹で時間は25分~28分もかかります...
ラーメンは5種類。
通販で冷凍ラーメンも販売していて、店舗では提供していないつけ麺などを食べることができます。
今回は以下を頂きました...
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...
最近は、赤⇨赤⇨鶏⇨海老、だったので今日はどうしようか、と考えていたが、よく考えたらこれだけ来ていて食べたことがない『魚だく』を注文。つけ麺屋さんでもそうなんですが、あまり魚粉ぽいのが好きじゃないので敬遠していました。
結論:超うまやんアホ
まず、魚だくで構えてしまっていたが...
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...メニュー追加、お持ち帰りと色々と変わってた。
特に気になったのが店内で買える
お持ち帰りのラインナップが豊富!
ラーメンは勿論、つけ麺もあり迷っちゃうw
相変わらずお腹にズシーっと来る満腹感...
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...うわぁ、、となりました。
麺がめっちゃ硬い。
全くモチモチしてない(号泣
味は、この見た目なのに辛く無い。
昨日の塩つけ麺のピリ辛の方が辛かった!!!
鶏臭くなく、辛いまぜそば感覚で食べました。
「レンゲが立っちゃった」は、やってみたかったので...
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...
・・・あれれ、全然立たない?
まぁ、レンゲは立たなくても、味が良ければ。
上の具材を避けると、麺が丸見え。
ラーメンというより、つけ麺に近い。
ひとくち食べてみる・・・しょっぱい!
醤油をかけた、玉子かけごはんの味がしないくらい、スープがしょっぱい!
味は...
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...間違いなく撮ったのに…
撮れてない…(。>﹏<。)ナキソウヤ
帰りに、表に掲示されていたテイクアウト麺…
鶏だくRもっちもち超極太つけ麺をテイクアウト〜♪
オウチで頂戴致します♪(´ε` )
麺とつけ汁が基本セットに別途+でチャシュ...
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...体験してみました。
確かにこのドロドロ感は尋常じゃない。
濃厚つけ麺、ベジポタの比じゃないです。
お味は、、これは、、苦手なやつだ。
濃厚なだけあって、鷄のエグミも濃厚です。動物的な癖が強い。
濃厚つけ麺なんかは、濃くしてもエグミの出にくい鰹を用いた魚介系ですし、ベジポタも野菜で豚が抑えられているので食べやすいのですが、鶏は厳しそうだ。。
ただ...
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...食べると滋賀県にある麺屋ジョニー本店のつけ麺こってりにそっくり
ジョニーのこってりはケンコバも認めたとかのものですが、私からしたらそっくり
正直、少しショック
勿論、美味しいのは美味しいです。
でもわざわざ並んで食べに行ったのにって感じ
ただあくまでも味音痴の私の意見なので、出汁等が違うのでしょうが^^;
嫁は超あっさり派
よって、くどいとかなり悪戦苦闘してましたが、お互い完食
出るとまたしても行列が
若い女性1人で並んでおられた方もありました。
人気店ですね。
ご馳走様でした。
ちなみにジョニーのつけ麺こってりのスープもドロドロです...
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...凄いんです笑
見た目ドロドロでコテコテって感じのスープなんですが、全くコッテリしてません。凝縮された旨味がとっても美味しく、つけ麺感覚のラーメンでした!
これは人気出るわと感じるラーメンです...
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...
量は普通のラーメン屋さんと変わりません。
スープ、、、、、、、、、というより鶏のエキスが凝縮されたペースト状のスープ。
油めんでもない、つけ麺でもない、表現できない不思議な光景がそこにはありました。
上品に食べようなどと思ってはいけないラーメン。
汁なしラーメンのように...
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...8年の165杯目!
#つけ麺
★★☆:#また食べたい
#麺屋極鶏 #極鶏
...follow#フォローミー#ラーメン好きと繋がりたい
#ごちそうさまでした
つけ麺馬鹿de麺ヘラの
個人的な感想です
ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(●´Д`●)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”...
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ラーメンという枠には収まりきらない超超濃厚鶏スープで作るカルボナーラ
...もう、ブラボー!
こんな味わいの麺は食べたことない。
それはまさに鶏のカルボナーラ。ドロドロのスープが絡む中太麺をすすって食べると、つけ麺ともラーメンとも違う、新しい食感の極上の麺料理になっておりました。からさもほどよく、きっとトウガラシをスープが包み込んで...
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店名 |
麺屋 極鶏(GOKKEI)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
075-711-3133 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<電車を使う場合> 一乗寺駅から340m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター5、テーブル1、座敷2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩20秒 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月4日 |
備考 |
・自転車やバイクでの来店はお断りだそうです。出来れば叡山電鉄での来店がお勧めです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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438m
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定休日
[火]
11:30 - 22:00
[水]
11:30 - 22:00
[木]
11:30 - 22:00
[金]
11:30 - 22:00
[土]
11:30 - 22:00
[日]
11:30 - 22:00
■ 営業時間
※スープが無くなり次第営業終了
臨時休業等、有り
アクセス方法を教えてください
<電車を使う場合>
・叡山電鉄本線「一乗寺」駅より、徒歩5分
<バスを使う場合>
京都市バス31系統(東山通、1時間1本程度)にて「一乗寺北大丸町」下車、東大路通りを北に向き、左手。
※3月19日からバスカードのエリアが拡大された為、「一乗寺北大丸町」までバスカードで乗れるようになりました。
本数の多い系統を希望なら、京都駅、清水下、祇園等から206系統を利用、「高野」にて下車、東大路通りを12分程度北上する。
このお店の口コミを教えてください
京都のラーメンランキング少し前まで1位でしたのに、再び第一旭さんが1位に返り咲き、現在こちらは2位になっています。
それでも凄い!ずっと伺ってみたかったのです。
やっと初訪問。
人気ラーメン店が点在するエリア一乗寺にあります。
ふらりふらりしながら向かったら日曜日の夕方6時ちょっと前に到着してしまいました。
スープなくなり次第閉店と書かれていたし、30人くらい並んでいましたので、ダメかと...
...
レンゲが立つほど濃厚なラーメンとの事で気になり来店。
濃厚な味が好みな私にとって最高なお店でした
ラーメンというよりつけ麺
濃厚なラーメン、つけ麺が好きな人は是非行かれてください...