麺屋 極鶏
（GOKKEI）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 64 件
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...うわぁ、、となりました。
麺がめっちゃ硬い。
全くモチモチしてない（号泣
味は、この見た目なのに辛く無い。
昨日の塩つけ麺のピリ辛の方が辛かった！！！
鶏臭くなく、辛いまぜそば感覚で食べました。
「レンゲが立っちゃった」は、やってみたかったので...
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『麺屋 極鶏』さん監修 濃厚鶏白湯『鶏だく 冷やしつけ麺』をＬＯＷＳＯＮで買い、食べました！！(^o^)丿
...『麺屋 極鶏』さん監修 濃厚鶏白湯『鶏だく 冷やしつけ麺』を、
ＬＯＷＳＯＮで買い、食べました！！(^o^)丿
お店での販売ではないので...
また、来ます！
あっ！ローソンに『極鶏』さん監修の『鶏だく 冷やしつけ麺』買いに行かなくっちゃ！...
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...具の内容はシンプルな部類でしょうね。
麺を啜り終えてみると、丼に残ったスープはもうかなり少ない。
本来つけ麺にしてちょうど良い、追いスープも欲しくなるほどの粘度なのですが、塩気を抑えたこのスープのこと、皆さんそのまま舐めるように平らげてしまうわけですが...
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...
そちらよりも、粘度、旨味共に上ですが。。。
これをラーメンと呼んで良いものか？？
要は、つけ麺のつけ汁に、最初から麺を入れました！、、、みたいな(^_^;)
味自体にかなりの中毒性があるので、注意が必要です(^_^...
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...
通販や自販機の冷凍のクオリティが非常に高い。
ラーメンももちろんのこと、めちゃ長い茹で時間からお店では提供不可なつけ麺も美味しいのでオススメ...
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豪華キャストが届ける８５０円の贅沢、最高の麺インディッシュを一乗寺で
...考えさせられた一杯だった
ちなみに麺屋 極拳の続編は来年の１月４日に決まったらしい
なんでも、つけ麺が提供されるようだ
きっと次回も超大作になる事だろう
※採点なし、尚...
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...間違いなく撮ったのに…
撮れてない…(｡>﹏<｡)ﾅｷｿｳﾔ
帰りに、表に掲示されていたテイクアウト麺…
鶏だくＲもっちもち超極太つけ麺をテイクアウト〜♪
オウチで頂戴致します♪(´ε｀ )
麺とつけ汁が基本セットに別途+でチャシュ...
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...コッテリというよりドロドロ系です・・・
それを見た瞬間、『つけ麺マン』の悪夢が脳裏をかすめました。。...
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...前回ラーメンを戴いたところ、旨味濃厚、脂ギトギトの美味しさのため‥20代の頃に本店で感動した時と異なり、大変胃もたれしてしまった。。一方、今回のつけ麺は麺が極太のため、つけだれをサッとつける程度にすると、最後まで胃もたれしない美味しさに。かつて感動した味をもう一度美味しく食べることができ...
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...
冷凍は全部で12種類あって、デフォの「鶏だくラーメン」や「鶏だくもっちもち超極太つけ麺」以外は、粉末が付きます。
他の種類もスープ自体は同じで、出来上がったラーメンに上から粉末をかけて味を加えます。
秋刀魚だくラーメン
秋刀魚節を100%使用した粉末です。
黄だくつけ麺
麺はうどんの様に太くモチモチで、茹で時間は25分～28分もかかります...
ラーメンは5種類。
通販で冷凍ラーメンも販売していて、店舗では提供していないつけ麺などを食べることができます。
今回は以下を頂きました...
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...赤だく（鶏だくスープに修行先のたんぽぽ同様大量の唐辛子を振ったデフォルトのようです）がラインナップ。つけ麺・丼も予定されているようですがオープニング期間はまだ封印されているようですね...個人的にはかなり楽しめました。
つけ麺が登場したらまたいただきたいですね。
お店への訪問は極力叡電利用の方が良いと思います...
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...口に入れた時の甘さと濃厚な旨味に圧倒されました。名前から鶏だしということは判りましたが、中太の麺に絡んだ様子は、つけ麺に胡麻だれが絡んでいるぐらいのビジュアルです。厚切りチャーシュー一枚ありますが、柔らかく箸でほぐれるぐらいで良い感じ...
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...
麺を器から上げるとスープがついてきますが、
普通に麺を食べているだけですべてのスープが器からなくなるくらいです。
濃厚つけ麺のつけ汁より濃いのでは、、
スープ中の固形指数をあらわすブリックス指数というものがありますが、
おそらくかなりの数値が出るかと思います...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 極鶏（GOKKEI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-711-3133 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 一乗寺駅から340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター５、テーブル1、座敷2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩20秒 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月4日 |
| 備考 |
・自転車やバイクでの来店はお断りだそうです。出来れば叡山電鉄での来店がお勧めです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:30 - 22:00
[日]
11:30 - 22:00
■ 営業時間
※スープが無くなり次第営業終了
臨時休業等、有り
-
アクセス方法を教えてください
＜電車を使う場合＞
・叡山電鉄本線「一乗寺」駅より、徒歩５分
＜バスを使う場合＞
京都市バス31系統(東山通、１時間１本程度)にて「一乗寺北大丸町」下車、東大路通りを北に向き、左手。
※3月19日からバスカードのエリアが拡大された為、「一乗寺北大丸町」までバスカードで乗れるようになりました。
本数の多い系統を希望なら、京都駅、清水下、祇園等から206系統を利用、「高野」にて下車、東大路通りを12分程度北上する。 -
このお店の口コミを教えてください
いつも京都に行く時は、ホテルに車を駐車してから晩御飯に行くため、そんなに遠出はしたことないんだけど、今回たまたまホテルに入る前に晩飯時になったもんで、普段行かない地域でラーメンでも食べようと探してヒットしたこちら
百名店にも選ばれている人気店のようで、京都大学を右手にワクワク気分で車を走らせた
後から知ったんだけど、この一乗寺界隈はラーメン激戦区なんだって？どおりでラーメン屋が密集して...
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