食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「アブラ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 57 件
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『ラーメン二郎』が創業から半世紀の時を経て、関西に初上陸！！
...ｇ前後となり、サーブされる前に「ニンニクいれますか？」と問い掛けられます。その時がコールのタイミングとなるのですが、ニンニクの有無、また野菜・アブラ（背脂）・タレ等の量を自分の好みで増減する事が無料で出来ます...
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...」何てお声掛けあったので、適当に中央付近の席に着き暫しまち。
店主さんより、早速コールタイム～！
ボク「ニンニク、ヤサイ、アブラ」
早速登場～d(￣ ￣)
ヤサイのモリはまぁまぁ。アブラは固形で若干味付のヤツ。
スープは前回同様、乳化スープですね。
最初に若干クタ系のヤサイにアブラをかけてワシワシと頂きます！旨いね～
途中...
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...
２ロッド目最初の提供で、コールは「ニンニク、ヤサイ、アブラ」。
程なくして着丼です～♪
ヤサイは増しても盛りは大人しい感じ。
ニンニクは増しで小さじ一杯程度。
早速頂いてみると...
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閉店間際だったからか？ド乳化で塩味強めなかえしが効いた力強いスープが魅力的だった『ラーメン二郎 京都店』！
...」のコールが掛かってニンニク、アブラでお願いすると、ちょっとしてラーメンがやって来ました。分厚いカットのバラロールが脇を固めてデフォでもそこそこ盛りが良いヤサイの上から粒の大きいのがたっぷりなアブラが掛かったルックスは並盛でもなかなか迫力ありますし...
アブラはデロンと大きいのなどたっぷりでイイ感じの甘味や旨味があって天地返ししても存在感バッチリって感じでし...
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その時、烏龍茶も買う！
注文は小ラーメン、九条ネギ、卵。
九条ネギが付けられるのは京都ならでは。
コールはニンニク、野菜、アブラ。
崩れながら野菜を食べる。
ムッチムチの肉をがっついて、それをおかずに野菜を食べていく。
麺は柔らかめの平たい感じ...
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もやしはともかく、麺がしっかりたっぷり。
麺は荘より柔らかく、太さはあれどすすれるしなやかさ。野菜をサクサク食べるには十分すぎる塩分。アブラを増したからかなと途中、自分のコールの所為にしましたが、にしても塩辛い。
乳化してるので野菜や麺にしっかり絡みつくスープ。っん...
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...
さぁ～コールタイム～♫
「ニンニクマシマシ、ヤサイ、アブラ」とコール(^_^)
ヤサイタワーは常識的モリです（笑）
ニンニクマシマシはスゴイボリューミー！久しぶりのニンニクなんでワクワクですwww
ブタは端ブタを含む分厚くデカいのが２塊です。
麺が取り出せないので、とりあえずブタとアブラでヤサイを攻略～です(￣▽￣)ノ
ブタは肩ロースで程よく脂身を含みカエシの効きが絶妙～柔らかく旨い！ほぼ神ブタ！
アブラは甘くヤサイがススミマス♪
ヤサイが少なくなってきたところで、麺を取り出します...
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...gが多い時あるし…
しかし、半分の180gはチト少ないし…(^^;)
で、コールには「ニンニク、ヤサイ、アブラ」
カウンター上段には唐辛子、醤油ダレ、粗挽きコショウ、コショウが常備、
給水器横にはレンゲとBOXティッシュもあります。
ヤサイコールなので、ソコソコのマウンテン！トップには固形アブラもドッサリとトッピングです♪
そして、ブタが圧巻！３センチ位の分厚い巻ブタが２個で一つは端ブタで更にデカい！！(^_^)
ニンニクも大さじ２杯位でタップリ～♪
ヤサイで麺が拝めません（笑）ブタとアブラでヤサイを攻略です...
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...唐辛子、コショウ、粗挽きコショウが常備。入口付近にはBOXティッシュもあります。
そして、コールタイム～「ヤサイ、ニンニク、アブラ」
久しぶりにヤサイマシコール♪
ででぇ～んと着二郎～(^^) 何時見ても惚れ惚れソソルビジュアル～('∇')/
大さじ一杯強の刻みニンニク...
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...の模様。
卓上調味料は、カエシ、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、一味唐辛子。割り箸。
着席して10分で野菜少な目、ニンニク、アブラでコール。
■スープ
お？
全然、前回の記憶とビジュアルが違います。
どう見てもド乳化っぽいドロっとした濁ったスープ...
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...コレを軽く溶いて鉢の中へ、生たまごがアッサリ、甘くしてくれるのです。(味変アイテム生たまご2個にしといて良かったです)
ニンニクとマシマシしたアブラも美味しいアイテム
最後は、流石に満腹になりましたね。
ラーメン多め、ニンニクアブラマシマシ、肉増しは流石にお腹一杯、次は...
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夜ポールは直系二郎で辛ラー！ ラーメン二郎 京都店（一乗寺） 辛いラーメン(控えめ)＋赫(麻婆肉味噌) #＋九条葱＋生卵＋生姜 #ニンニク抜アブラ #セルフで卓上カラメ唐辛子白胡椒
...
ラーメン二郎 京都店（一乗寺）
辛いラーメン(控えめ)＋赫(麻婆肉味噌)
#＋九条葱＋生卵＋生姜
#ニンニク抜アブラ
#セルフで卓上カラメ唐辛子白胡椒
#辛い...デフォは辛味レベル３､控えめは辛味レベル１ww
#辛味(別皿)は終了し辛ラー移行
#17:...
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...)があり、デフォのこちらを注文。
豚増しは￥150、豚Wは￥300の有料トッピング。
店内にはなにも書かれていませんが、ご存知 ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメの増量が無料で、普段どの二郎インスパのお店でも大抵は ヤサイマシ/アブラマシマシ/ニンニク のコールなんですが、今回はデフォ量を確認したかったので アブラ/ニンニク でお願いしました！
●[スープ]
スープは豚骨をベースに、たっぷりの油分を持たせた醤油味。
しっかりとした油量で舌触りが滑らかで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン二郎 京都店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
叡山電鉄 叡山本線「一乗寺駅」より、徒歩1分 一乗寺駅から36m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
叡山電鉄 叡山本線「一乗寺駅」より、徒歩1分
-
このお店の口コミを教えてください
今夜のディナ♪(´ε｀ )/
はじめましての…
京都の二郎さん♪(´ε｀ )
前は何度か通ってましたが、入るのは初めて♪
叡山電鉄一乗寺駅よりテクテク１分くらいの激チカ♪
駐車場はないので、コインＰ(有料)ね♪
当初は黄色かった看板も気付けば、白い看板に…(｡>﹏<｡)
到着は15分前くらい…
正面は入口でなく出口、入口は向って左端の通路ですよ♪
...
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...コショウ、醤油ダレ
基本メニューは、ラーメン、大ラーメン、控えめ
その他、豚増しでバリエーションを構成
無料トッピングは、野菜、ニンニク、アブラかな
トッピングコールは提供直前
食券制（千円札対応）
ティッシュは券売機にあり...