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「お蕎麦」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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そこそこのお値段で京都の品格を感じる予約の取りにくい「お蕎麦のコース」
1月26日(日)
本日は今年最初の
「おじさん達が京都の名所を散策した後お酒を飲む会」
10:30東福寺駅におじさん12人が待ち合わせ
まず向かったのは、皇室の菩提寺「泉涌寺」
なんか厳かさを感じるお寺でした。
そしてお昼はそこから歩いて10分弱
京都の古い住宅街の一角にある
中々予約が取れないお店。予約の12時に到着。
☆当然、予約で満席
一人だとちょっと敷居が高い,お値段も高そうなお店。
落ち着いた和室のテーブル席に案内されました。
本日の「お品書き」を見ると
お料理は「八寸」に始まり20品種以上
生ビールの乾杯でスタート。
まず話...
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...お蕎麦の会席をいただけると聞き、即予約し、行ってみました。
完全予約制のようです。
駅から少し距離があり、入り組んだ民家の中なので、スマホのナビに従い...
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...
お料理は見た目から簡単に想像できるものではなく
材料もお蕎麦だけでなくお野菜お塩まで
ちゃんと吟味して出してくれてはるのわかります。
お蕎麦も食べたことないような
食感のはじめてのものもあり
楽しいわあってなります:.* ♡(°´˘`°...べて美味しい…
最初の八寸から期待が膨らむような
それでいて気取らないお料理たち(*^^*)
お蕎麦はまずは塩なのだ(`・∀・´)エッヘン!!
マイレビcan様から学んだのだ(`・∀・´)エッヘン...
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コース全体としては味、量共に私好み、何年かに一度は伺いたい ”蕎麦茶寮” でした
...今日はこれから東京に戻りますので、”蕎麦会席” としてみました。
いやぁ~、これが大当たり、お蕎麦類を挟みながら、洋風なものもあり、変化にとんだ愉しいものばかり、蕎麦自体は私自身の好みのものではありませんでしたが、コース全体としては味...
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...若干お料理は遅れ気味でしたが
ストレスを感じるほどでもありませんでした。
お味は正直、目で楽しむことに主眼を置かれている感じ。
なので、お蕎麦単独勝負は難しいのでは?と蕎麦素人の私でも思いました。
ただこの時期、遠方からのお客様を接待するには最適のお店かも...
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...
もう隠れ家では無くなってしまったのですね(。>д<)
コースとしてはまとまりがありましたが、京都に行ったら絶対食べたいお蕎麦屋さんでは無くなってしまいました。
桜の時期で混んでいましたから仕方ないですね。混んでいたにも関わらず、店員さんたちの対応は良かったです...
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...
お蕎麦はいたって普通です。
それまでのお料理に感動してしまったせいなのか、特に「うまい!!」ということはありませんでした。
可もなく不可もなく。
蕎麦だけで言うと京都御所の前の「花もも」さんの方が僕は好みです。
これでお蕎麦がおいしいと文句ないんだけどなぁ~。
抹茶レアチーズそば餅はおいしかったです。
切り口の写真が撮りたかったけど、汚くなっちゃったので、勘弁。
抹茶とコーヒーを選べるのも良かったです。
蕎麦が美味しかったら蕎麦好きの人を誘えるんだけど、残念です。
「5000円のお蕎麦を食べた...
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...位で紹介されてたお店です。
「そば茶寮 澤正」
えっ!!お蕎麦大好きなのに。。。
全然知らないそのお店!!行かねば!!!!。。...すぐ右手にお店があります。
扉をあけて、中にお邪魔すると少しお蕎麦のお菓子が売られてました。
入ってすぐ、右手は、大正時代の洋館のような...製ポン酢ドレッシング
さっと湯どうししたジャガイモの千切りにすこしのお蕎麦と。
柑橘系のドレッシング。ジャガイモの歯ごたえがおいしいです...
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...
次は、小鉢で「更級変わり蕎麦に桜葉を添えて」
次は、焼物で「春仕立て」蕎麦粉ニョッキと炙り蛸の春野菜添え
お蕎麦は美しい器に盛られたものでした。
次の御飯は「春の蕎麦混ぜ御飯、豆乳あんかけ」です。
菓子の前には、写真の「冷やしにしんそば」を味見を兼ねていただきました。
にしんのお味はしっかりしていてお蕎麦の味がわかりませんでした。
ところで、今回頂いたお料理について記してあるものを記しておきます。「夢咲月由来」とあります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://www.setokeiichiro.com/delight/kyoto/delicious_food/all_noodles/buckwheat/sawasyou.html
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蕎麦焼酎はどこにもありますが、蕎麦梅酒的なものもあります。
お蕎麦が美味しかったので、追加リクエストしたら、
次から次えと持ってきてくれました。
個室も予約させてくれないし...
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その佇まいは確かにちょっと高級そう・・・予約が無いと駄目かしら、と思ったら意外にOKでした。
すぐに用意できる簡単なお蕎麦もあったのですが、
入ってみるとほぼ貸切状態だったのでせっかくだからとそば会席をお願いしました。
用意に30分かかるとの事でしたが...
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叔母に連れられて行ってきました。
昼も2時を過ぎていました、到着してお店に入ると、作務衣を着た男性スタッフに、
予約なしだと、単品のお蕎麦だと提供できると案内され、今回は単品のお蕎麦を注文。
玄関先で大きな声で「飛込みで2名様です」といわれ、何だか恥ずかしかったですが。。。
中に通され...
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店舗情報の編集
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店名 |
そば茶寮 澤正(そばさりょう さわしょう)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-561-4786 |
予約可否 |
予約可 7600円のコースの予約は前日まで。 |
住所 | |
交通手段 |
東福寺駅から711m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台・要予約 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
お店のPR |
こだわりのそばと旬の京野菜が魅力の『創作そば会席』を堪能
京都の観光地から少し離れた、隠れ家的な店です。メニューの主役は、月替わりの『創作そば会席』。そばは北海道黒松内町の農家から直接仕入れ、豊かな風味が楽しめます。会席料理に用いられる京野菜は、安心安全な無農薬栽培を中心に使用。素材本来の力強さと、京料理ならではのダシをきかせた優しい味わいが絶妙ともいえるバランスです。また、清水焼や江戸切子などの風情豊かな食器が繊細な味わいに彩りを添えています。建物は貿易商の迎賓館を譲り受けた貴重なもの。レトロモダンな趣きに包まれ、身も心もゆったりと過ごせそう。(※注)『創作そば会席』は予約制です。 |
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414m
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[月]
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12:00 - 14:30
18:00 - 19:00
[土]
12:00 - 14:30
18:00 - 19:00
[日]
12:00 - 14:30
18:00 - 19:00
■ 定休日
水曜(奇数月、祝日の場合は営業)・火曜(偶数月、祝日の場合は営業)
アクセス方法を教えてください
東福寺駅から711m
このお店の口コミを教えてください
京都市東山区今熊野、東福寺の近くにあるお店です。元々は貿易商の迎賓館を内装だけ改築されておりレトロな雰囲気が心地よいです。小高い丘の上にあり夜はお店の入口を見つけるのも大変なのですが道中の情緒ある景色も魅力的です。今回はお仕事でお世話になっている方にご紹介頂き蕎麦懐石料理を堪能させて頂きました。大将のこのお店の思いを沢山聴かせて下さり奥深さを感じました。
巡幸月のお献立(祇園祭り)
◇八寸
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...
ヒンヤリ寒いくらいの気温です。
お部屋は、重々しい洋館のような雰囲気の一室。
お蕎麦のコースをいただきます。
八寸から始まり、お肉、お蕎麦なと、かなりの品数をいただき満腹です。
蕎麦のデザートなど、初めての経験でした。
切子のぐい呑、小さな清水焼のぐい呑などで...