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「つけ汁」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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【更新】タンポポ ~ 老舗のこちらも今やつけ麺を出しています ~
...お店がついにつけ麺を提供されるとのことでいただきにあがりました
つけ汁は現在主流となりつつある濃厚めの動物+魚介のつけ汁で、たんぽぽのラーメンとは全然趣向の異なるものでした
やや醤油辛さも感じなくはないですが、つけ汁としてはなかなかの完成度で...それとはまた全然異なる本当に真っ赤なつけ汁です 見た目にどう考えても「激辛」ですよね
それともう一つ驚いたのは、このメニューには必然的に「小ライス」と「ミニ缶のコーラ」が付いてくることです ライスは麺を食べ終わった後につけ汁に投入するためのものですが...何よりこの辛いつけ汁によく合っていますね そして麺そのものの風味身しっかりし...
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...
さすがはテイガク。
麺に入るほんのり塩味、高密度からうまれるしっかりとしたコシ。
つけ汁は動物系と魚介系のダブルスープ。
まあよくあるかたちです。
さらに背脂をフロートさせて魚粉も入ります。
旨味のオンパレードなのですが...
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店舗情報の編集
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店名 |
タンポポ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
075-493-8594 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市営地下鉄烏丸線「北大路」駅より市バス 北大路駅から1,814m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 お店の裏に5台分あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
ほか弁・愛妻弁 持ち込み歓迎! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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255m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[火]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[水]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[木]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[金]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
■ 定休日
不定休(投稿にてお知らせ)
アクセス方法を教えてください
京都市営地下鉄烏丸線「北大路」駅より市バス
⇒1系統または北8系統「大徳寺・佛教大学」方面行きバスに乗車
(北大路バスターミナルより乗車、1系統は乗り場E、北8系統は乗り場F)
⇒15分程度乗車して、「佛教大学前」停留所で下車、徒歩3分
(お店は北山通り沿いにあります)
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ずっと気になりつつも、気づけば10年近く行ってなかったお気に入りのお店〝タンポポ〟。
次月から値上げの情報を入手したこともあり、重い腰を上げて土曜日の11時17分に訪問。
駐車場は5台分あるが、私の直後に後客が来て開店前ですでに満車に。凄い人気にびっくり。
開店時には私を含めて外待ち7組9名に。定刻に開店、店内カウンター4席、テーブル3卓。
メニューを確認し、チャーシューメ...
...このときはつけ麺を注文。
麺屋棣鄂の、弾力とコシがあって小麦を感じる麺がまず素晴らしいです。つけ汁は塩気(タレ由来かな)の強く...