食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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「レバー」を含む口コミ
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
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...家製昆布の佃煮
☆キャベツのハルピン漬け
◆焼き肉
☆黒タン（京都牛）
☆タン元（京都牛）
☆シンシン（信州牛）
☆ヒウチ（信州牛）
☆レバー（京都牛）
☆三角バラ（信州牛）
☆ハラミ（信州牛）
☆ツラミ（信州牛）
☆上ミノ（京都牛）
◆おじゃこご飯
◆飲み物
☆生ビール
☆...
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...
☆ハチノスの煮込み
☆キャベツのハルピン漬け
☆女将のチヂミ
☆自家製きゅうり漬け
◆焼き肉
☆黒タン（京都牛）
☆レバー（京都牛）
☆三角バラ（信州牛）
☆ハラミ（信州牛）
☆ツラミ（信州牛）
☆上ミノ（京都牛）
☆松茸
◆おじゃこご飯
◆飲み物
☆生ビ...
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◆キャベツのハルピン漬け
◆きゅうり漬け
◆らっきょうの甘酢漬け
「焼き肉」
◆黒タン（京都牛）
◆レバー（京都牛）
◆三角バラ（信州牛）
◆松茸
◆うちもも（信州牛）
◆ツラミ（京都牛）
◆上ミノ（京都牛）
■特製海苔巻き...
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京都西陣の完全紹介制の焼肉屋『ニュー万長』で過ごす至福のひと時。
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■松茸
◎今回も大きな松茸を出してくれた。ガスロースターで軽く焼いて食べる。「開き松茸」は香りも強く焼いても美味い。
■レバー（京都市）
◎新鮮なレバーを出してくれた。ロースターで焼いて食べると甘味が増して美味い。
■上ミノ（京都牛）
◎ ミノは第一胃の部分。和牛の上ミノは...
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昔ながらの焼肉屋ですが肉もおばんざいも極上品【一見さんお断りのお店】
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そして何と言っても良かったのはレバー。血の色が濃くてツヤツヤの官能的なビジュアル。鮮度抜群なのでごく軽めに炙るだけで充分です。
舌に絡みつくようなネットリした食感でブリブリした瑞々しい歯ざわり。レバーの甘みが引き立つ感涙ものの旨さ(T_T)
上物のレバーって甘みと歯ざわりが凄いです。これは良いものを頂きました...とはいえ、比較が野暮なほどのハイレベルさです(^_^)
ハツ・ミノ・レバー
ホルモン類をリクエストするとこの3種類が出てきました...
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...もうたまらんという顔で食べに食べております。
「もうちょい行っとくか」とＭ先輩、お店にブロックサインを出してホルモン盛り合わせ2人前を注文。レバー、ミノ、テッチャンなど。どれも新鮮かつ歯応え、味わいが多彩で楽しいことこの上ない。とくにレバー好きな私は久々に軽くあぶったレバーのうまみを堪能しました。
で、Ｍ先輩のもとに例のマッコリ（どぶ）が。一口いただいたが、これもほんまに滑らかでやさしい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ニュー万長
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
| お問い合わせ |
075-462-9455 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北野白梅町駅から1,099m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
紹介制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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■ 営業時間
18:30～
■定休日
月曜日 -
アクセス方法を教えてください
北野白梅町駅から1,099m
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このお店の口コミを教えてください
北野白梅町駅より徒歩20〜25分の場所にある焼肉屋さん ニュー万長。
常連以外の新規予約をとっておらず、非常に訪問難度の高いこちらの焼肉屋さん。2021年2022年焼肉west百名店に選出されています。
店内はカウンター席と奥に座敷が用意されており、常連になれば大人数でも利用できる内装。昔ながらの雰囲気をそのまま残しているので、どこか懐かしい空気も楽しめます。
今回いただいたメニ...
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...州牛）
☆ヒウチ 塩 （南信州・村沢牛）
☆カイノミ タレ（南信州・村沢牛）
☆ヒウチ タレ（南信州・村沢牛）
☆レバー （京都牛）
☆ホルモン （京都牛）
☆ハラミ （京都牛）
◆松茸
◆キ...